味界传说 第86章 最后的障碍：外方主厨的质疑

亚太经济发展论坛开幕在即，整个省城仿佛被按下了快进键，空气中都弥漫着一种无声的紧迫感。主要干道两旁装点着论坛的旗帜和欢迎标语，警察和安保人员的巡逻明显加密，一种盛大活动特有的庄重与紧张笼罩着城市上空。

国宾馆，作为此次盛会的核心，更是进入了近乎封闭式的最高级别戒备。红外探测、防爆检查、身份核验，层层关卡森严壁垒。内部，工作人员行色匆匆，对讲机里低沉的指令声此起彼伏，会场布置、设备调试、流程彩排，一切都在争分夺秒又有条不紊地推进。

后厨区域，经过两周炼狱般的打磨，【四季和鸣汤】最终审核的顺利通过，让林小风团队紧绷到极致的神经终于得以片刻舒缓。工作间里，气氛不再像之前那般凝重。林小风、李默和小刘正进行着晚宴前最后的设备检查和清洁工作，抹布擦过光可鉴人的灶台，工具被归置得一丝不苟，为明天最终的亮相做最细致的准备。李默甚至哼起了不成调的小曲，小刘的脸上也难得露出了对即将到来的盛大场面的憧憬。

然而，这份短暂的平静，被一阵略显急促的脚步声打破。陈先生推门而入，脸上不见了往日的温和，取而代之的是一丝难以掩饰的凝重。他推了推金丝眼镜，目光直接落在林小风身上。

“林师傅，有个突发情况，需要跟你紧急沟通一下。”陈先生的语气带着明显的无奈，他挥了挥手让准备打招呼的李默和小刘不必客气，直接切入正题，“本次论坛的外方代表团名单里，临时增加了一位比较特殊的嘉宾——法国‘香榭丽舍18号’餐厅的行政主厨，安东尼·杜兰德先生。”

“香榭丽舍18号？”李默倒吸一口凉气，低声惊呼，“那不是巴黎那家需要提前半年预定的米其林三星餐厅吗？主厨杜兰德，我在《美食评论》上看到过，号称‘味蕾的暴君’，在国际美食界地位超然！”

林小风眉头微不可察地蹙起，手中的动作停了下来。他前世身为站在西餐顶端的同行，对这个名字自然如雷贯耳。安东尼·杜兰德，一个将古典法餐技艺奉若圭臬的大师，以其对食材近乎苛刻的挑剔、对传统烹饪程序偏执的坚守，以及那出了名的不留情面的评价而闻名遐迩。他是个纯粹的技术派，同时也因其显赫的地位和成就，养成了说一不二的强势性格。

陈先生见林小风了然的神情，便继续解释道：“杜兰德主厨是法方代表团团长的私人挚友，此次是应团长邀请，以非官方‘美食文化顾问’的身份随团前来，意在促进‘美食文化交流’。但问题就出在这里，”他顿了顿，似乎在组织语言，“他不知通过什么渠道，获悉了本次欢迎晚宴的部分核心菜品，尤其是压轴的汤品，是由一位……嗯，一位刚刚获得国内‘金鼎奖’的年轻厨师主导设计，并且，他也了解到了林师傅您此前的主要工作经历……是在一家街边餐馆。”

陈先生尽量让措辞委婉，但其中的意味不言而喻。“杜兰德主厨对此表示了强烈的……关切，甚至可以说是极大的不信任。他认为，亚太经济发展论坛如此高规格的国际性宴会，将象征宴会灵魂的汤品交由一位缺乏国际顶级酒店或餐厅管理经验、资历尚浅的年轻厨师，是一种极其冒险和不专业的行为。他直接向论坛组委会提出了正式质疑，要求……对您的菜单和菜品进行‘现场审核’，以确保其品质符合国际标准。”

“现场审核？！”

这四个字如同冰水泼进了油锅，李默和小刘的脸色瞬间涨得通红。这已经不是简单的质疑，而是**裸的挑衅和对林小风乃至整个团队专业能力的侮辱！

“他凭什么？！”李默年轻气盛，第一个忍不住，声音都提高了八度，“我们的【四季和鸣汤】是郑老和白大师亲自点头，层层审核把关才通过的！郑老是国宝，白大师是淮扬泰斗，他们的认可还不够权威吗？他一个外国厨师，就算顶着米其林三星的名头，有什么资格在我们的地盘上对我们的国宴菜品指手画脚，还要‘审核’？！”

小刘也气得拳头紧握，胸口起伏：“就是！街边店怎么了？风哥的手艺是实打实的！这不是明摆着瞧不起人吗？凭什么用出身论英雄！”

林小风抬起手，掌心向下虚按，示意两人稍安勿躁。他的脸上看不出太多的情绪波动，但那双平时温和沉静的眼眸深处，却掠过一丝寒芒。这种基于出身、资历和所谓“国际背景”的傲慢与偏见，在他前世的职业生涯中并非没有遭遇过，只是没想到，今生在这个更为讲究传承和实力的中餐领域，在这个如此关键的节点，会以这样一种近乎羞辱的方式再次出现。这不仅仅是针对他个人，某种程度上，也是对方对郑老、白大师乃至整个晚宴筹备组判断力的一种轻视。

“陈先生，组委会对此事的态度如何？”林小风看向陈先生，声音平稳，听不出丝毫慌乱。

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