烬火术途 第244章 茄香满巷 茄苗续果

六月初的中午，竹院巷的风都带着热意，可石桌旁却满是清凉——老槐树的树荫刚好罩住石桌，张婶支起的小煤炉上，铁锅“滋滋”响着，茄香混着辣椒的辛香，飘得满巷都是。

小宇蹲在石桌旁，正帮张婶洗第二茬刚摘的小茄子——这是藤上刚冒的新果，只有一寸长，淡绿色，张婶说要做茄丁炒蛋。他双手捧着小茄子，清水顺着指缝流下来，把茄子洗得发亮：“张婶，这个小茄子也能吃吗？会不会太嫩了？”

“嫩才好吃呢！”张婶颠了颠铁锅，里面的茄子片裹着油，已经煎得金黄，“小茄子切小丁，跟鸡蛋一起炒，又软又香，你们肯定爱吃。”她回头喊小豆子：“豆子，把灶台上的辣椒递过来，要切圈的那种！”

小豆子赶紧跑过去，踮着脚够到装辣椒的竹篮，还不忘先闻了闻：“好香呀！比上次的凉拌茄子还香！”她把辣椒递给张婶，眼睛盯着铁锅，口水都快流出来了——刚才第一盘凉拌茄子刚端上桌，就被巷里的爷爷奶奶们抢着尝了，都说“比菜市场买的还鲜”。

正说着，巷里的刘爷爷拄着拐杖过来了，手里还拿着个瓷碗：“我闻着香味就过来了，张婶，给我留点茄子，我家老婆子也想吃孩子们种的菜。”张婶笑着应：“放心，多做了些，等会儿给您装一碗，让大娘也尝尝。”

小宇趁机把洗好的小茄子递给张婶，又掏出小本子，在上面写：“6月5日，第二茬小茄子长1寸，淡绿，用于茄丁炒蛋，张婶说嫩茄好吃。”写完他抬头，就看见小豆子正踮着脚，偷偷用筷子夹了块煎好的茄子片，刚放进嘴里就眯起眼睛：“好香！比我妈做的还好吃！”

张婶笑着拍了拍她的手：“小馋猫，等会儿再吃，先把鸡蛋打了。”小豆子赶紧接过鸡蛋，在碗边轻轻一磕，蛋黄蛋白滑进碗里，还不忘对着碗里的鸡蛋说：“你要跟小茄子好好合作，变得更美味呀！”

不一会儿，两盘菜就端上了石桌——一盘金黄的茄丁炒蛋，茄子丁软嫩，鸡蛋裹着茄香；一盘红亮的炒茄子片，辣椒圈点缀在中间，看着就有食欲。巷里的人渐渐聚过来，围着石桌坐下，筷子“叮叮当当”响着，都夸小宇和小豆子种的茄子好：“这茄子有股清甜劲儿，是自己种的才有的味！”

小豆子听了，得意地挺起胸脯：“我们每天都给茄子浇水、施肥，还帮它们搭架子呢！以后我们还要种黄瓜、豆角，让大家吃更多好吃的！”

吃完饭，小宇和小豆子没歇着，拉着王爷爷去看茄子藤。刚走到竹架旁，小宇就发现了新变化：“王爷爷，你看！‘小宇1号’的藤上又长新花苞了！”顺着他指的方向，藤条顶端的叶腋间，鼓着两个小小的绿花苞，比之前的花苞还小，像两颗绿米粒。

王爷爷蹲下来，摸了摸藤条：“这是续果的花苞，第一茬茄子摘了，藤就会接着长新果，只要好好养护，还能摘两茬呢。”他教小宇给藤条松了松之前绑的麻绳：“藤还在长，别绑太紧，让它能顺着架子往上爬，多晒晒太阳，花苞长得更快。”

小豆子则跑到番茄苗旁，突然尖叫起来：“小宇！你看！小番茄变红了一点！”大家凑过去看，“小番茄1号”的藤上，有个小番茄已经从深绿变成了浅红，像抹了层胭脂，藏在绿叶间，格外显眼。小豆子赶紧找了根红细线，轻轻系在番茄藤上：“我给它系红线，等它全红了，我就第一个摘！”

小宇掏出小本子，赶紧记录：“6月5日，番茄苗有1颗转浅红，小豆子系红线标记；茄子藤现新花苞2个，王爷爷说可续果。”记完他抬头，看着满架的绿意和巷里人的笑脸，突然觉得，春天种下的不只是茄子苗，还有满巷的热闹和盼头。

夕阳西下时，石桌旁的碗筷已经收干净了，可茄香还飘在巷里。小宇和小豆子坐在石阶上，手里拿着张婶给的茄丁炒蛋馒头，一边吃一边看茄子藤。小豆子说：“等新茄子熟了，我们还要请大家吃，好不好？”小宇点头，把小本子揣进兜里，本子上的字迹虽然稚嫩，却记满了从育苗到结果的每一个瞬间——那是属于竹院巷的夏天，也是属于他们的成长。

风穿过竹架，叶片“沙沙”响，新冒的花苞轻轻晃，像在说“我们很快就会开花结果啦”。王爷爷看着两个孩子的背影，笑着跟张婶说：“这俩孩子，把菜园当成宝了，以后肯定能种出更多好吃的。”张婶点头，望着满巷的茄香：“可不是嘛，这巷里的日子，因为这几棵茄子苗，都变得更有滋味了。”

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