徒步记录者 第428章 赣州，一脉章贡合流与一座宋城的客家史诗2

第五层次：三百山与陡水湖，东江源头的生态画卷

赣州的绿色，不仅是背景，更是维系区域生态安全的重要屏障。

· 三百山国家森林公园：东江之源，粤港水塔：我奔赴安远县的三百山。这里是香港同胞饮用水源——东江 的源头，被誉为“粤港水塔”。森林覆盖率高达98%，拥有大面积的原始森林、瀑布群（如东江第一瀑）和清澈的溪流。徒步三百山，不仅是为了欣赏美景，更是对生命之源的一次朝圣，生态意义非凡。

· 陡水湖（上犹江水库）：我泛舟于陡水湖。这片广阔的水域四周群山环绕，湖中有湖，岛中有岛，风景如画。湖畔的赣南树木园 汇集了众多珍稀树种，是一个天然的植物王国。湖光山色，静谧悠然，是休闲度假的绝佳去处。

生态探秘总结： 三百山的源头使命与陡水湖的千岛风光，共同构成了赣州作为生态大市的绿色基底，是生态旅游和科普教育的重要基地。

第六层次：瑞金与于都，共和国的摇篮与长征起点

赣州的红色，是其最悲壮、最辉煌的篇章，这里是人民共和国的伟大预演地和长征的出发地。

· 瑞金：红色故都，共和国摇篮：我怀着无比崇敬的心情走进了瑞金。这里是中华苏维埃共和国临时中央政府的诞生地，是中国**领导和管理国家政权的第一次伟大尝试。在叶坪革命旧址群、沙洲坝革命旧址群（包括着名的 “红井” ），追寻革命先辈的足迹，“吃水不忘挖井人”的深情在此有了最真切的体会。

· 于都：中央红军长征集结出发地：我来到了于都县。这里是中央红军二万五千里长征的集结地和出发地。在中央红军长征出发地纪念园，站在东门渡口，望着奔流的于都河，耳边仿佛回响起当年百姓送别红军的唢呐声和《十送红军》的悠扬旋律，场面悲壮而感人至深。

红色圣地总结： 瑞金的“建国实践”与于都的“战略转移”，共同构成了赣州在中国革命史上无可替代的核心地位，是进行革命传统教育的核心圣地。

市井再探：灶儿巷与南市街

赣州的烟火气，在那些保留着古老风貌的街巷中缓缓流淌。

· 灶儿巷历史文化街区：我漫步于赣州老城的灶儿巷。这条古老的街道两旁是典型的赣南客家民居，石板路、红石门框、雕花木窗，充满了沧桑感。如今，一些老宅被改造为茶馆、工作室，在古韵中焕发着新的生机。

· 南市街：与灶儿巷相邻的南市街，历史上是繁华的商业街，如今依然店铺林立，生活气息浓郁，是感受赣州老城日常生活的理想场所。

风味深化：从兴国鱼丝到会昌酱干

赣州的味道，在其广阔的县域中有着丰富多样的特色物产。

· 兴国鱼丝：兴国县 的鱼丝（又名“与你相思”），是用鱼肉和薯粉加工而成的特色食品，可煮可炒，口感爽滑，寓意美好。

· 会昌酱干：会昌县 的酱干（豆干）历史悠久，以其独特的酱香和韧劲十足的口感而闻名，是佐餐下酒的佳品。

· 石城莲子：石城县 是“中国白莲之乡”，其通心白莲 品质优异，是炖煮甜汤的上等原料。

· 上犹陡水湖有机鱼：来自陡水湖 的有机鳙鱼 等水产，味道鲜美，是品尝湖鲜的首选。

非遗与传承：于都唢呐与石城灯彩

赣州的文化活力，在激昂的乐声与绚烂的灯火中代代相传。

· 于都唢呐：于都唢呐 历史悠久，曲牌丰富，尤其是“公婆吹”技艺独特，在民间红白喜事及各种庆典中广泛应用，是国家非物质文化遗产。

· 石城灯彩：石城县 的灯彩 种类繁多，尤其是石城荷花灯，制作精巧，寓意吉祥，是当地节庆时重要的民俗活动。

记录者最终结语：赣鄱之门，客家之根，红色之魂

徒步赣州愈久，愈能体会其作为江西“南大门”的宏大格局与深厚积淀。

它是一个地理的枢纽：

章贡合流 成就了江西母亲河赣江，

三百山 孕育了香港的生命之水东江，

南岭山脉 在此构筑起天然的屏障。

它是一个历史的焦点：

宋代 的城墙依旧矗立，

客家 的先民在此扎根，

苏区 的旗帜在这里升起，

长征 的史诗从这里开篇……

层层叠叠的历史在此汇聚，厚重无比。

它是一个文化的熔炉：

宋城文化 的古老，

客家文化 的坚韧，

红色文化 的崇高，

生态文化 的纯净……

在此交融共生，形成了多元一体的独特气质。

赣州，就像那章水与贡水的合流，看似平静，内里却蕴含着奔涌向前的巨大能量和融合万物的博大胸怀。它不仅是江西的赣州，更是客家人的赣州，是共和国的赣州。从吉安的“江右望郡”到赣州的“赣鄱之门”，记录者的旅程在江西的终点站，遇见了一座集古老、宏大、多元、神圣于一身的非凡之城。

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