本草纲目校释读本 第184章 菜之二（二）

马齿苋

（出自《蜀本草》）

【释名】马苋（《名医别录》）、五行草（《本草图经》）、五方草（《本草纲目》）、长命菜（同上）、九头狮子草。李时珍说：它的叶子并排生长像马齿，而性质滑利似苋菜，因此得名。民间称大叶的为?耳草，小叶的为鼠齿苋，又叫九头狮子草。因为它耐存放不易干燥，所以有“长命”的称呼。《宝藏论》和《八草灵变篇》都称它为马齿龙芽，也叫五方草，也是取五行的含义。苏颂说：马齿苋虽然名字带“苋”，但它的苗和叶与苋菜并不相似。又名五行草，因为它的叶青、茎红、花黄、根白、子黑。陈藏器说：《名医别录》把马齿苋和苋菜归为同类。但二者差别很大，现在另列一类。

【集解】

陶弘景说：马苋与苋是不同种类，铺地生长，果实极细小，俗称马齿苋，也可以食用，略带酸味。

韩保升说：这有两种：叶子大的不能入药；叶子小的节叶间含有水银，每十斤可提取八两到十两左右。但极难干燥，应当用槐木捶碎后，朝东搭架晾晒，两三天就能干透，像隔年的一样。入药时需去掉茎部，因为茎部无效。

雷斆说：凡使用时不要用大叶的，那不是马齿苋，也不含水银。

李时珍说：马齿苋在各地园圃和野外都有生长。它的茎柔软匍匐在地，叶片细小对生。六七月间开细小的花，结出尖小的果实，果实中的细小种子形状像葶苈子。人们常采摘它的嫩苗，煮熟晒干作为蔬菜。方术之士采集它，用来制伏砒霜、凝结水银，煎煮丹砂，制伏硫黄，使雄黄失去活性、雌黄受制，另有专门的技法。还有一种水马齿，生长在水中，形状与马齿苋相似，也可以焯煮后食用。

见王西楼《野菜谱》。

菜

【气味】酸，性寒，无毒。苏恭说：辛，性温。

寇宗奭说：人们常食用它，但它的性质寒凉滑利。

【主治】各种肿毒、瘘管、疣赘，捣烂外擦。能破除痃癖（腹中结块），止消渴（陈藏器）。

能润养肠道，使人食欲减退。治疗妇女赤白带下（苏颂）。饮用其汁可治反胃、各种淋症、金疮出血，破除血瘀结块，对小儿效果尤佳。用汁液治疗口唇紧皱、面部疱疹，解马汗毒及射工毒（一种毒虫），外涂即愈（苏恭）。治疗尸脚（脚气溃烂）、阴部肿胀（韩保升）。制成膏剂，外涂可治湿癣、白秃疮、杖疮。又能主治三十六种风症。煮粥食用可止痢疾及疳痢，治疗腹痛（孟诜）。长期服用可使头发不白。治疗痈疮，杀灭各种寄生虫。生捣取汁服用，可排出恶物，驱除绦虫。与梳垢混合，外敷可治疔肿。另将本品烧灰与陈醋渣调和，先灸后敷，能使疔根排出（《开宝本草》）。具有散瘀血、消肿胀、通利肠道、滑胎、解毒、通淋之效，治疗产后虚汗（李时珍）。

【发明】李时珍说：马齿苋能治疗的各种病症，都是依靠它散除瘀血、消除肿胀的功效。

苏颂说：对于多年不愈的恶疮，或疼痛红肿不止的疮毒，只需将马齿苋捣烂外敷，不超过两三次即可痊愈。这个方子出自宰相武元衡的记载。武元衡在西川时，曾因小腿生疮红肿发痒痛苦不堪，多方医治无效。后来回到京城，有下属官吏献上此方，使用后立即痊愈。李绛在《兵部手集》中记录了这件事。

【附方】旧方十六则、新方二十三则。

三十六风结疮：用马齿苋一石，加水二石，煎煮取汁，加入蜜蜡三两，再次煎煮成膏。外涂患处。（引自《食疗本草》）。

诸气不调：用马齿苋煮粥食用。（引自《食医心镜》）。

禳解疫气：在六月六日采摘马齿苋晒干。到元旦时煮熟，加盐、醋一同食用，可祛除疫疠之气。（引自唐瑶《经验方》）。

筋骨疼痛，不论风湿气、杨梅疮或妇女产后病，先用此药止痛，再调理：干马齿苋一斤（湿马齿苋二斤），五加皮半斤，苍术四两，捣碎后水煎成汤，用来洗澡。同时速将葱、姜捣烂，冲入热汤三碗，服下。在温暖处发汗，疼痛可立即缓解。（引自《海上名方》）。

脚气浮肿，心腹胀满，小便不畅：用马齿苋加少量粳米，以酱汁煮食。（引自《食医心镜》）。

男女疟疾：将马齿苋捣烂，敷于手腕寸口处，男左女右。

产后虚汗：取马齿苋汁三合服用。若无鲜品，可用干品煮汁代用。（引自《妇人良方》）。

产后血痢，小便不通，脐腹疼痛：取新鲜马齿苋（捣烂取汁）三合，煎煮至沸腾后加入蜂蜜一合，调和服用。（出自《产宝》）。

小儿血痢：方剂同上。（出自《心镜》）。

肛门肿痛：用马齿苋叶和三叶酸草等量，煎汤熏洗患处，一日两次，有效。（出自《濒湖方》）。

痔疮初起：马齿苋不论鲜品或干品，煮熟后立即食用。同时用汤药熏洗患处。一个月内，痔疮孔闭合即可痊愈。（出自《杨氏经验方》）。

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