夜幕像块巨大的墨色绸缎,温柔地覆盖了龙海。将军府的灯笼次第亮起,暖黄的光晕透过窗棂,在青砖地上织出细碎的花纹。我处理完最后一份军务,揉了揉发胀的太阳穴,推开办公室门的刹那,一股温润又复杂的香气漫了过来——有米饭的焦香,有鸡肉的鲜嫩,有水果的清甜,还有谷物的醇厚,像把整个秋日的暖阳与海边的晚风都揉进了这一方天地。
办公桌上的景象让我不由得停住了脚步。紫檀木长案被摆得满满当当,却透着精心的错落感,十道菜品色泽鲜亮,光看着就让人食欲大开。
最显眼的是三道主菜:海碗里的山药鸡茸虾仁炒饭,颗颗米粒裹着浅黄的蛋液,点缀着嫩白的鸡茸、粉红的虾仁和翠绿的山药丁,顶上撒了圈细细的海苔碎,香气扑鼻;白瓷碗里卧着十个圆滚滚的南瓜豆腐牛肉丸,个头比寻常的大上一圈,表皮泛着淡淡的金黄,隐约能看到南瓜的甜润色泽;旁边的青瓷盘里,叠着个高高的豪华版燕麦蔬菜鸡胸堡,两层烤得微焦的燕麦饼中间,夹着厚实的鸡胸肉、翠绿的生菜、橙红的番茄片,还有层融化的低脂芝士,顺着饼边微微流淌。
旁边并排放着七道饭后甜点,个个精致得像艺术品:香蕉牛奶炖蛋盛在白瓷盅里,表面光滑如镜,撒了点肉桂粉;苹果肉桂奶露分层分明,浅黄的奶露上漂着几片苹果干;木瓜椰奶西米露泛着淡淡的橙黄,西米像碎钻般沉在碗底;草莓酸奶冻粉白相间,点缀着半颗鲜红的草莓;梨香双皮奶透着莹润的乳白,飘着几片薄薄的梨片;蓝莓山药奶泥是温柔的紫白色,蓝莓果粒星星点点;芒果椰浆炖银耳则是暖黄的色调,银耳的胶质在灯光下闪着淡淡的光。
每道菜品的碗碟下,都压着一张小小的素笺,字迹是雪儿独有的娟秀,带着少年人的鲜活气。我拿起山药鸡茸虾仁炒饭下的素笺,上面写着:“爸最近总熬夜,这碗炒饭加了山药补脾胃,鸡茸和虾仁高蛋白,吃了有力气。米饭炒得粒粒分明,没放太多油,放心吃。”
南瓜豆腐牛肉丸的素笺上,字里带着点小得意:“牛肉丸里混了南瓜和豆腐,既嫩又不腻,蒸的做法不上火,咬的时候慢点,小心烫嘴。我试吃了一个,鲜得很!”
燕麦蔬菜鸡胸堡下面的纸条,透着股巧思:“燕麦饼是用牛奶和的,鸡胸肉腌了蜂蜜和黑胡椒,蔬菜洗了三遍,保证干净。这个汉堡顶饱,晚上饿了吃正好,不胖人。”
再看甜点的素笺,更是字字藏着贴心:
香蕉牛奶炖蛋:“蛋羹炖了一刻钟,嫩得像云朵,加了香蕉更甜,晚上吃点甜的心情好。”
苹果肉桂奶露:“苹果煮得软乎乎的,肉桂暖身子,晚上天凉,喝这个正好。”
木瓜椰奶西米露:“西米煮到没有白芯,椰奶是下午刚榨的,木瓜选了最熟的,补气血哦。”
草莓酸奶冻:“酸奶是自己做的,没放糖精,草莓洗了五遍,酸甜爽口,解腻神器。”
梨香双皮奶:“梨削了皮煮的,双皮奶用的土鸡蛋,润嗓子,爸最近说话多,多吃点。”
蓝莓山药奶泥:“山药蒸软了压成泥,混了点酸奶,蓝莓是后山摘的,护眼,看文书久了要多吃。”
芒果椰浆炖银耳:“银耳泡了一下午,炖出了胶质,芒果甜,椰浆香,美容……爸也需要美容呀。”
看到最后一句,我忍不住笑出声,这丫头,总能在贴心里掺点调皮。十道菜品,三道主菜扎实顶饱,七道甜点清润养胃,显然是她特意为我准备的——知道我最近处理军务常熬夜,胃里不舒服,便用了心思琢磨这些既滋补又不负担的食材。
我拿起手机,对着满桌菜拍了照片,从炒饭拍到芒果椰浆炖银耳,连素笺上的字迹都一一拍下,发到“天海军”群里,配文:“雪儿的养胃夜宴,暖胃又暖心。”
消息刚发出,群里的提示音就“叮咚”响个不停。我没急着看,先坐下拿起勺子,舀了一口山药鸡茸虾仁炒饭。米粒颗颗分明,带着蛋液的香,鸡茸嫩得入口即化,虾仁Q弹,山药丁脆嫩,海苔碎添了点咸鲜,一口下去,满足感从舌尖直抵心底。咬了半个南瓜豆腐牛肉丸,牙齿刚碰到表皮,就尝到南瓜的甜润,内里的牛肉混着豆腐的嫩滑,鲜得人眯起眼睛。燕麦汉堡更是惊喜,燕麦饼带着谷物的香,鸡胸肉嫩而不柴,蔬菜清爽,芝士的奶香恰到好处。
七道甜点更是各有风味:香蕉牛奶炖蛋滑嫩香甜,苹果肉桂奶露带着温暖的辛香,木瓜椰奶西米露清甜爽口,草莓酸奶冻酸得解腻,梨香双皮奶温润绵密,蓝莓山药奶泥酸甜软糯,芒果椰浆炖银耳胶质满满……每一口都是不同的温柔,却都透着“养胃”二字的用心。
不过半个时辰,满桌菜就被我吃得干干净净,连碗边的汤汁都用勺子刮得一干二净。放下最后一只碗,打了个满足的饱嗝,胃里暖烘烘的,之前的隐隐不适彻底消散,浑身都透着股舒坦劲儿。
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