抗战1931：我的1立方米乱世 第312章 自己动手的盛宴

考察团下榻的别墅里，此刻正上演着一场与严肃考察氛围截然不同的、热火朝天的景象。

在柯明义的提议下，今晚的接风宴，不由食堂操办，而是大家自己动手，丰衣足食。

宽敞明亮、铺着漂亮水磨石地面的现代化厨房和相连的餐厅，此刻成了欢乐（且混乱）的战场。

首先让人瞠目结舌的，是源源不断送来的食材。

两只活蹦乱跳的大公鸡被麻利地捆着脚丢在角落，几只肥鸭和白胖的兔子待在笼子里，还有一大块新鲜得仿佛还带着体温的猪肉。

更让人惊讶的是那些蔬菜。

红彤彤的西红柿、翠绿的黄瓜、紫得发亮的茄子、水灵灵的白菜青菜、细长的豆角、嫩得能掐出水的丝瓜、圆滚滚的土豆……琳琅满目，堆满了宽大的操作台。

“这…这初秋时节，哪里来的这么多新鲜菜蔬？”一位戴着眼镜的干部扶了扶镜框，难以置信。

他身边的夫人已经拿起一根顶花带刺的黄瓜，嗅到了那久违的、属于盛夏的清香味。

陪同的工作人员笑着解释：“首长，这是我们基地的温室大棚里刚摘下来的。柯先生说了，不能让同志们只吃土豆白菜，营养得跟上。”

话音刚落，又有人提进来一个盖着布的竹篓，一打开，几条菜花蛇赫然在内，引得几位女同志一阵低呼。

接着是成板的豆腐、一小坛一小坛的腌菜、以及一篮子还沾着泥土的萝卜。

操作台的另一侧，则摆放着让人眼花缭乱的瓶瓶罐罐。

除了常见的盐、酱油、醋，还有棕色的豆瓣酱、黑乎乎的豆豉、红艳艳的辣椒油和干辣椒段、黄色的生姜粉、白色的蒜蓉、以及一些他们叫不出名字的香料粉末。

这简直就是一个微型的调料博览会。

在两位基地厨师（此刻更像是技术指导和救火队员）的指挥下，二三十位平日里运筹帷幄、执笔千言的干部和家属们，开始手忙脚乱地行动起来。

一位平时负责理论研究的干部，此刻正笨拙地试图给鸡拔毛，弄得羽毛满天飞，自己身上也沾了不少。

一位英姿飒爽的女干部，则挽起袖子，手持利刃，对着案板上的猪肉比划，神情之专注，仿佛在策划一次重大战役。

“哎呀，这个兔子怎么处理？”

“辣椒！辣椒要切丝还是切段？”

“谁看到生姜了？”

“这电饭锅……怎么用来熬汤？”

厨房里充满了各种询问、惊呼和笑声。两位厨师忙得脚不沾地，额头冒汗，这边刚指导完如何给蛇去皮，那边又要去解救一个差点把锅烧干的同志。

呲啦——！

一位胆子大的将领，在厨师的指导下，将一大盘切好的鸡肉倒入烧热的油锅，瞬间爆发出浓烈的香气，引得众人一阵欢呼。

另一边，两个燃气灶开足了马力，蓝色的火苗欢快地舔着锅底，一锅炖着猪肉和萝卜，另一锅则在爆炒香辣兔丁。

旁边，几个电饭锅正咕嘟咕嘟地冒着热气，里面熬着鸡汤和蛇羹。

就在众人围着灶台手忙脚乱之际，外面又传来一阵动静。

只见两个小伙子抬着一个硕大的木桶，气喘吁吁却又兴奋地走了进来。

“来了来了！刚捞上来的，还活蹦乱跳呢！”

众人的目光瞬间被吸引过去。

只见木桶里清水荡漾，几十只张牙舞爪、青壳白肚的大螃蟹正试图沿着桶壁爬出来，

旁边还有百多只挥舞着大钳子的龙虾，甲壳在灯光下呈现出深青色，显得格外生猛。

紧接着，另一个稍小的桶被放下，里面是四条硕大的鱼，两条是鳞片金黄的大鲤鱼，

另两条则是身形修长的大草鱼，它们有力的尾巴不时拍打着水面，溅起朵朵水花。

“这……这山里哪来的螃蟹龙虾？”一位夫人掩口惊呼，眼中满是不可思议。

要知道，在内陆的太行山区，这等鲜活水产比山珍还要稀罕。

陪同的工作人员连忙解释：

“首长，这是我们基地‘循环农业’的一部分。山涧溪流被我们分段筑坝，形成了小型水库和梯田式鱼塘，模仿活水环境。

里面不光养着常见的鲤鱼、草鱼，柯先生还特意让人从外地引进了蟹苗和龙虾苗，试着养殖，没想到真成了！

虽然产量还不大，但招待贵客管够！”

这意外的惊喜让厨房的气氛更加热烈了。

新的食材带来了新的“挑战”和乐趣。

一位胆大的年轻干部自告奋勇要处理螃蟹，结果手指差点被蟹钳夹住，引得众人一阵善意的哄笑。

最后还是厨师出手，熟练地用草绳将螃蟹一一捆扎好，放入蒸锅。

那活蹦乱跳的鲤鱼和草鱼更是让几位女同志无从下手。

一位老厨师笑着接过，手起刀落，用刀背在鱼头上熟练地一敲，

刚才还奋力挣扎的鱼立刻安静下来，随即刮鳞、去鳃、剖腹，动作行云流水，看得大家眼花缭乱，啧啧称奇。

龙虾被决定做成蒜蓉清蒸，以保持其原汁原味的鲜甜；

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