小说集啊 第6章 晨光里的葱油香

晨光里的葱油香

六点十五分，林小满是被肚子叫醒的。

不是那种温吞的、能忍的饿，是五脏庙空得发慌，连带着太阳穴都轻轻跳的饿。她睁开眼，窗帘缝里漏进一缕浅金色的晨光，落在床头柜的半块饼干袋上——那是昨晚加班回来随手放的，现在袋子空得能看见底，大概是半夜迷迷糊糊吃掉了。

她翻个身坐起来，睡衣领口蹭到下巴，胃里又“咕噜”一声。冰箱里还有什么？她闭着眼回忆，上周买的牛奶应该过期了，鸡蛋好像只剩两个，还是上次煮面剩下的。楼下的早餐铺倒是近，出单元门拐个弯就是，但想到要换衣服、找钥匙、下楼排队，那点饿意好像又被懒虫压下去半截。

“再躺五分钟。”林小满把脸埋回枕头里，鼻尖萦绕着洗干净的薰衣草味，可肚子不依不饶，像有只小老鼠在里面打洞。她摸过手机看时间，六点十八分，距离上班打卡还有两个小时，其实来得及自己做点什么。

挣扎着爬起来，拖鞋在地板上蹭出“哒哒”的响。厨房在客厅尽头，晨光已经漫过阳台，把瓷砖照得发亮。她打开冰箱门，冷气“呼”地扑出来，让她打了个哆嗦。果然，牛奶盒上的日期是三天前，鸡蛋躺在保鲜层的角落里，壳上还沾着点鸡粪。旁边还有半根葱，叶子有点发黄，和一小袋挂面，包装袋被老鼠咬了个小口——应该是去年冬天剩下的。

“凑活凑活吧。”林小满把鸡蛋和葱拿出来，又翻出橱柜里的生抽和香油。饿到极致的时候，连清汤面都变得诱人，更别说她还想奢侈一把，煎个葱油蛋。

开火的时候，燃气灶“啪嗒”响了两下才打着，蓝色的火苗舔着锅底。她往锅里倒了点油，等油热的间隙，把葱切成碎末，黄叶子扔进垃圾桶。鸡蛋在碗沿磕了一下，蛋清裹着蛋黄滑进碗里，筷子搅出细密的泡沫，空气里已经有了油的香味。

就在这时，肚子又叫了，比之前更响，像是在催。林小满忍不住笑，拿着筷子的手加快了速度，把蛋液倒进锅里。“滋啦——”金黄的蛋液瞬间鼓起，边缘变得焦黄，葱香混着蛋香一下子飘满了厨房，那股子香气钻进鼻子里，让她的胃更饿了，连口水都要流出来。

她把煎好的葱油蛋盛出来，锅里还有底油，直接把挂面下进去。水很快就开了，面条在锅里翻滚，像一条条白色的小蛇。她站在灶台前，看着面条慢慢变软，鼻尖凑过去闻，连面汤的清香都觉得好闻。饿的时候，人的感官好像会变得格外灵敏，平时觉得普通的食物，此刻都成了珍馐。

面条煮好的时候，晨光已经洒满了整个厨房，照在林小满的手腕上，暖融融的。她把面条捞进碗里，浇上两勺面汤，再把葱油蛋铺在上面，淋上一点生抽和香油，撒上剩下的葱花。一碗热气腾腾的葱油蛋面就做好了，冒着白气，香气扑鼻。

她端着碗走到餐桌前，迫不及待地夹了一筷子面条，吹了吹就塞进嘴里。面条筋道，带着面汤的清香，还有葱油蛋的咸香，一下子就填满了空荡荡的胃。再咬一口煎蛋，外皮酥脆，里面的蛋黄还是半流心的，顺着嘴角往下淌，她赶紧用手接住，笑得像个孩子。

肚子里的“小老鼠”不叫了，取而代之的是满满的暖意，从胃里扩散到四肢百骸。她小口小口地吃着，看着窗外的晨光越来越亮，楼下传来邻居开门的声音，还有远处早点铺的吆喝声。平时觉得匆忙的早晨，因为这一碗面，突然变得慢悠悠的，连空气都温柔了起来。

吃完最后一口面，碗底剩下的汤都被她喝得干干净净。她放下碗，摸了摸圆滚滚的肚子，满足地叹了口气。原来饿到极致的时候，一顿简单的早餐就能带来这么大的幸福，不是山珍海味，也不是精致甜点，就是一碗热气腾腾的葱油蛋面，在晨光里，暖了胃，也暖了心。

她收拾碗筷的时候，手机响了，是同事发来的消息，问她要不要带早餐。林小满笑着回复：“不用啦，刚自己煮了面，超香！”

窗外的太阳已经升得很高了，金色的光透过窗户，照在洗干净的碗上，反射出细碎的光芒。林小满擦了擦手，拿起包准备上班，脚步比平时轻快了许多。原来，治愈一个饥饿的早晨，只需要一碗面，还有给自己一点慢下来的时间。

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