穿七零，她带着空间下乡致富了 第379章 炸酱面

张家爷孙俩吃了江篱做的菜都赞不绝口。

特别是张景阳，他把水煮鱼的汤倒进饭里一起吃，连汤汁都不愿意放过。

“小篱，你做的菜真好吃，我好久没吃过这么好吃的饭菜了。”张老头吃得一脸满足，也跟着顾老头一块儿喊小篱。

“张爷爷，那您多吃点，下次有空了包饺子给您吃。”

“好，那挺好，你要是能经常来就好了，我们做的饭菜只能勉强入口，和你做的真没法比。”本来也没觉得自己做得很难吃，但是耐不住对比。

顾长明也回忆道：“那时候在乡下，我没少得到小篱的照顾，你们不知道，小篱她上山打兔子的功夫一流，

百发百中，只要看见了兔子，都逃不过她的石子，小篱做的麻辣兔好吃到让人回味无穷。”

吃完饭后，顾睿廷带着江篱去了他的房间，他有事跟她说。

“篱篱，你跟部队合作的那个筋骨贴的分成已经结算了十一月和十二月的，苗科长说你的户口还在陕省，汇款来给你，你没有户口本也取不到钱，

所以他把钱给了我，让我带回来给你，他说这样也不是办法，问你有没有什么其他更好的办法？”

顾睿廷说着把钱拿出来给江篱。

前天太急着去医院见她，出门的时候忘记把钱给带上了。

江篱拿过钱数了数，有一百五十块呢，说明卖出了一千五百帖膏药。

两个月就有一百五十块，比上班还多。

这是个长久的活儿，只要有膏药卖出去，她就能有收入，虽然比自己做好卖出去少，但是省事，也挺好的。

等部队这边的膏药打出知名度，到时候和各家医院合作的话，会有更多的钱。

她什么也不用干，就坐等分钱，多好！

江篱说：“没事，我大伯说过完年会想办法把我的户口迁回家里来，等户口迁回来后我给你写信，

到时再让苗科长给我汇款就行，那时候我跟他谈的是一个季度结算一次钱，这次两个月就结算了，应该是想要结清今年的款项。”

顾睿廷高兴地说道：“等你的户口迁回来，到时候就能重新递交你的审核材料了，这次政审一定能过。”

政审一过，他就能和篱篱结婚了。

“嗯。”

说完了事，两人又在房间你侬我侬了一会儿，江篱就说要回去了，她下午还有事。

顾睿廷送江篱回江家，顺便认认门。

他只把人送到门口，并没有进去，现在不是时机。

江篱回到家的时候，家里人在午休。

她没有吵醒任何人，去厨房后，从空间拿了不少东西出来放着，明天除夕会用到。

这是她回江家过的第一个年，明天她打算给家里人做一桌丰盛的年夜饭。

下午。

江篱去看了韩将军和杨奶奶，给老两口带了一些草莓和青菜，说是自己在医院的小院子种的。

其他的没敢给，怕解释了他不相信。

不像她和顾长明张天文刘洪涛他们相处了那么长时间，她说什么他们都无条件相信她。

而且就送一些自己种的东西，既不会太重也是一片心意，韩将军收下了也不会觉得有什么心理负担。

也给了同样的一份东西让韩将军帮忙转交给冯司令，冯司令也不住大院，她不知道冯司令家住哪里。

韩德发看着那些鲜艳的草莓，拿了一颗放进嘴里。

真甜！

真想不给冯褚光！！

瞧孩子一片赤诚，冯褚光这糟老头子竟然还在怀疑小篱是敌特。

......

除夕这天。

江家的人早早就回来帮忙了。

所有人尝过了江篱做的饭菜，这次依然听她的指挥，给她打下手。

中午没有吃很丰盛，就简单吃了面食。

江篱做了炸酱面给大家吃。

这也是京城人最爱吃的面。

面是大伯母宋丽珍擀的，她擀面功夫非常不错，大面片被擀得又薄又均匀，切面的时候完全不会粘连在一起。

擀面的过程中撒面是很重要的，掌握不好就擀不出面，切的时候也很讲究，手和刀用力过度面片也会粘连在一起。

宋丽珍在这方面很有经验，她擀出来和切出来的面都非常不错。

酱汁是江篱熬的，黄豆酱是她天气好那会儿自己做的，黄豆出自空间，做出来的黄豆酱非常香。

肉则是家里早就备好过年用的。

江篱让二伯**海把肉按照她的要求切好之后，她先腌制好才开始炒肉馅。

炒肉馅时的火候和加入调料的顺序也很有讲究，掌握不好容易炒老或者炒煳。

在烧火的四堂哥江建设被江篱指挥得团团转。

“四哥，你别烧那么大火，要煳锅了。”

“四哥，你火烧旺一点，都炒不出香味来。”

“四哥，叫你烧旺一点不是烧猛火，撤一点柴！”

江建设：“......”

大冷的天，他烧火出了一头汗！

肉炒好后加入酱慢煸，煸出香味了分次加入水，煸干再加，重复三次才能彻底激发出香味来。

想要熬制出好的炸酱，必须有耐心，心急是吃不到好吃的。

在一旁切码菜的二伯母曹卫华都忍不住吞了吞口水，真香！

在回廊底下拔鸡毛鸭毛的众人也纷纷朝厨房里张望。

可以吃了没有啊！

香死个人了！

煮好面的时候，放上码菜，淋上香喷喷的肉酱，能馋哭隔壁家的小孩子。

看五岁的江涛吃掉小两碗就知道了。

虽然中午吃得简单，江家人可没少吃，食量大的海碗都干了两碗，比如江篱的四个堂哥，每人都吃了两碗。

江家老爷子提醒道：“大餐还在晚上那顿团圆饭呢，小篱说今天要做十个菜，十全十美，你们确定不留点肚子到晚上吃吗？”

真是造面哟，这一顿整整揉了五斤面粉，哪家能扛得住这么个吃法？

老头儿心想：下次叫小篱放多点盐，咸了他们就不会吃这么多。

大堂哥江建军说：“爷爷，不影响，晚上那顿我能吃更多，小篱让我等会儿负责砍肉，不吃饱没有力气挥刀。”

妹妹要求高，让他砍的肉不能太大块也不能太小块，他的力度和准头都要精准掌握，很累人的。

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