穿越到古代的我混的风生水起 第92章 黄豆芽炒肉

谢云归看着自己的好友，竟然会问这个是什么菜，还是有些吃惊的。

他耐心地解释：“这菜叫豆芽。”

说完，自己也夹了一筷子放在口中。

豆芽入口爽脆，还有韭菜的清新，两种味道相互交融，确实是一道极为爽口的菜。

沈风玲被自己家三哥的话语呛了一下，心中满是恼怒。

她冷着脸，故意夹起一大口菜，重重地放在嘴里，仿佛要将这股怒气一并咽下。

然而，就在那一瞬间，鲜美的滋味在舌尖散开。

她的脸上不由自主地出现一抹惊喜，眼睛也亮了起来。

一口菜刚咽下去，她就迫不及待地伸出手，作势要把盘子拖到自己面前。

沈砚舟看着小妹这熟悉的小动作，无奈地摇了一下头。

从小就是这样，只要遇到自己喜欢吃的东西，就会毫无顾忌地想把所有都据为己有。

小时候，娘不知道因为这事打了她多少次。

可她依旧是江山易改，本性难移，怎么也改不过来。

沈砚舟可不会惯着妹妹这毛病。

他眼疾手快，直接用筷子猛地把盘子划得老远，盘子与桌面摩擦，发出“吱啦”的声响。

沈风玲哪肯罢休，她恶狠狠地盯着三哥。

可心里又清楚三哥的脾气，若是真闹起来，自己也讨不了好。

在家中，她最惧怕的还是大哥，三哥虽然管不了她，但有时候比大哥还吓人。

就在两兄妹剑拔弩张之时。

谢云归赶忙笑着打圆场：“我店里豆芽管够，先吃，吃完还有。”

此时，后厨里的黄雨梦正有条不紊地忙碌着。

只见她动作娴熟地将清炒绿豆芽出锅，豆芽根根爽脆，色泽鲜亮。

她又在上面撒了一些嫩绿的小葱。

光是看着就令人食欲大增。

随后，她又将早已泡好和洗得干干净净的红虾尾拿了出来，放在灶台上备用。

紧接着，她挑选了几条活蹦乱跳的新鲜杂鱼。

利落地刮鳞、去鳃、破肚，处理干净后，将锅放在炉灶上，倒入了油。

待油微微冒烟，她便小心翼翼地将鱼放入锅中

“刺啦”一声，不一会儿，鱼身就煎至金黄。

她又放入大蒜、姜片，顿时，厨房里弥漫着浓郁的香味。

黄雨梦在调料罐中翻找了一圈，却没找到料酒，她心中想着可能古代还没有。

于是，她对着一旁的胡大厨喊着：“胡大叔，这里有酒吗？给我一点。”

胡大厨听到这话，微微一愣，心想这小姑娘要酒做什么，难道是放在菜里？

这可真是新鲜事。

不过，他还是笑着回应道：“有的，有的，我这就给你拿来。”

说着，便快步走到一旁的柜子前，取出一个小巧的酒壶。

黄雨梦将红虾尾倒入锅中，与鱼一起炖煮。

片刻后，胡大厨把酒拿了过来。

黄雨梦接过酒壶，轻轻用鼻子闻了一下，一股浓香扑鼻而来。

这古代的酒不都说度数低吗？怎么闻着这么香？

随后，倒了一点在锅里，随后迅速盖起了盖子。

厨房里安静了下来，只能听到锅里传来的“咕嘟咕嘟”的炖煮声。

不一会儿，鱼和虾那鲜香的味道便弥漫了整个厨房。

黄雨梦看着锅里的汤汁变得浓稠了。

便将菜盛到了两个精致的盘子里，又在上面各撒上了翠绿的葱花，笑着说：“好了，你们尝尝好不好吃。”

夏掌柜此时正满脸笑意地站在一旁，眼睛都快眯成了一条缝。

他刚刚亲自把黄雨梦做的菜端到楼上。

没想到，菜一上桌，就看少东家以及贵客们都夹着小姑娘做的菜。

不仅少东家赞不绝口，贵客也对这菜的味道称赞有加。

夏掌柜心里想着，这菜以后可以当楼里的招牌菜了，肯定能让酒楼的生意更上一层楼。

他满心欢喜地接过一个盘子，笑着对黄雨梦说：“小姑娘辛苦你了，赶紧到院子里先休息一下，我把菜送到楼上就下来。”

黄雨梦洗了洗手，迈着步伐走到了院子里。

院子里摆放着一张木桌，周围放着几张凳子。

黄二虎坐在那里，见黄雨梦出来。

他赶忙起身上前拉住黄雨梦的胳膊，一脸紧张疑惑地问：“三妹，这掌柜是什么意思呀？你看又给我们上了好多点心。”

黄雨梦笑着坐在椅子上，端起一杯茶，轻轻抿了一口：“二哥，掌柜给的就吃呗，人家也是一番好意。”

李氏坐在一旁，见周围没人注意，便小声嘀咕道：“吃什么吃？你知道这点心多金贵吗！”

等会他们让我们给钱怎么办，我们卖的那点货还不够这顿饭钱呢？

黄雨梦无所谓的对李氏说：“掌柜的要钱就把你扣在这里，你是家中的长辈，当然你给钱。”

说完后，她看着桌上摆着的几盘点心，每一盘都做得极为精致，来到这里这么久，她好像都没吃过点心。

忍不住拿起一块绿豆糕，放在了嘴里。

入口即化，那细腻的口感让‘黄雨梦’不禁露出满足的神情。

李氏在一旁看着，急得差点吼出声来。

她又赶紧压低声音说：“你个疯丫头，就知道吃，等一下让你爹给钱，我可没钱给。”

这时，夏掌柜和胡大厨一同走到了院子里。

胡大厨端着一盘刚刚黄雨梦烧的红烧鱼虾走了过来，放在了桌子上。

夏掌柜热情地招呼着：“你们赶紧吃啊。”

随后，他和胡大厨两人便品尝起来。

两人吃完后，脸上都露出了惊喜的表情。

夏掌柜其实不用吃都知道这菜一定好吃。

他刚刚在楼上看到少东家和贵客的评价，就已经心中有数了。

他放下筷子，大声喊道：“小王，再让厨房添几道菜上来，再拿一壶酒过来。”

不多一会，小王端着一壶酒走了过来，先给黄二树倒了一杯酒。

黄二树见此，赶忙惶恐地站了起来，连连摆手说：“掌柜的，不用这么客气。”

夏掌柜笑着说道：“来者是客，赶快坐下。”

小王又依次给在座的人都倒了一杯酒。

不一会儿，外面的跑堂便鱼贯而入，将一道道美味佳肴端上了桌。

胡大厨笑着对黄雨梦说：“小姑娘，快试一下我们店里的几道招牌菜？”

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