重生82：傻子守村人的赶山生涯 第341章 丈母娘的感慨

“阿旺，我来做饭吧！”

王春梅从屋里走出来，笑容满面的喊道。

陈旺扭头看向她，微笑着说道：“妈，您坐车过来也累了，和秀琴坐着聊会天休息一下吧，我来做饭就好。”

“不累不累，我来不就是为了给你们做饭，照顾幺妹的么，你一个大老爷们，哪能老让你做饭。”

这年头，男人做饭的确实少之又少。

刚才王春梅和小女儿聊了几句，得知这段时间只要陈旺在家，几乎都是陈旺做的饭。

女婿能这么照顾自家闺女，王春梅心中感动之余，也觉着自己既然来了，就更应该多帮点忙。

“妈，今天就让我做吧，我们家做饭油盐什么的放的比较多，您先帮我打打下手。”

“行，那我看你做，跟你学学。”

“不不不，我这厨艺比您和秀琴可差远了。”

陈旺笑着连连摇头。

“阿旺你能会做饭，已经是很厉害了，像老林还有你那两个哥哥，可是基本不管这个事的。”

王春梅面色认真的说道。

林秀琴这时面带微笑的走了过来，听着母亲这话，心中也是满满的幸福和骄傲。

陈旺只是笑了笑，没再多说什么，绕过去将灶膛的火点燃，准备开始做菜。

知道母亲今天会过来，林秀琴准备了不少食材。

主要食材有已经处理好的鲫鱼，熏干的野猪腿肉，以及陈大壮那边酒席没用完，送过来的一些肉丸和卤牛肉。

陈旺准备先炖上一个鲫鱼汤。

锅烧热之后，陈旺便拿起油桶往锅里倒了小半碗油。

这一幕，让林母看得眼角直抽抽，算是明白了陈旺刚才说的话。

他们林家做饭的时候，哪有这么用油的。

“阿旺，这油是不是放多了？”

王春梅还是没忍住问了句。

“没有，做这个鲫鱼豆腐汤，多放点油煎一下会更好。”

陈旺笑了笑，将两条媳妇已经处理好的鲫鱼放进去。

说起来，这鱼还是前些天收购鱼获的时候，专门留下来自己吃的几条鱼。

也有好几天没去老鲁那里收购鱼获了，明天早上应该过去一趟了。

就是把鱼送去市里卖，路程会更远，损耗可能会比较高，死鱼也卖不上好的价格。

他又想到反正有拖拉机，不如多用几个大点的容器，里面装点水把鱼放进去，那样应该会好很多。

王春梅看向一旁的女儿，指了指锅里的鱼。

林秀琴微笑颔首，示意陈旺这样的做法没问题。

陈旺给她做的最多的菜，可能就是这道鲫鱼豆腐汤了，也最符合她的口味。

“阿姨，我哥做的鱼汤可好喝了。”

小丫头抱着小狐狸凑过来，笑吟吟的说了句。

王春梅闻言，仔细的观摩起来。

“妈，帮我把豆腐切一下可以吗？”

陈旺笑着说了句。

“诶，好，我来切。”

王春梅忙不迭的点头答应，转身去后面的桌上切豆腐。

鱼煎的两面金黄色后，陈旺倒入清水，然后放入葱段、姜片。

“现在放豆腐？”

王春梅端着切好的豆腐问道。

“放吧！”

陈旺笑着点点头。

丈母娘就将豆腐倒入了锅里，然后看着陈旺加入咸盐、黄酒、以及少许酱油。

味道调好之后，陈旺拿过来洗干净的瓦罐，将锅里的东西都舀到瓦罐里，放在那小火慢炖。

“妈，您想吃米饭还是面条？”

陈旺看向一旁的丈母娘问道。

“啊？我，我都可以啊！”

林母有些恍惚的回答。

她在家里平时可都是吃杂粮的，到了这里，就只有米饭和面条两种选择了？

“那就蒸米饭吧，然后我再炒两个菜。”

“嗯嗯，不用太麻烦的，够吃就行了。”

“不麻烦的。”

陈旺微微一笑，对小丫头吩咐道：“小雨，你去淘米，多弄点米。”

“好嘞。”

小丫头笑着答应，将小狐狸放下后，就拿了个盆去打水淘米了。

“小雨，我来我来！”

林母立刻过去帮忙。

大米淘洗好之后，陈旺将另一个锅也放入了适量的水准备好了，淘洗好的米放进去焖上。

剩下的就是炒两个菜了。

野猪腿肉切片，用青红辣椒爆炒。

肉丸切了一下，和卤牛肉一起用蒜苗炒。

最后陈旺觉得差一道素菜，就去弄了点苋菜来炒了一盘。

几道菜装盘端去屋里的桌子上，鲫鱼豆腐汤也炖好了。

拿了个大号汤碗倒出来，汤色奶白，鲜香扑鼻。

“这颜色炖的也太好了，看着就好喝。”

林母一脸惊喜的端起汤碗。

“您小心烫！”

陈旺急忙提醒了下。

“没事，没事。”

林母温和一笑，端着碗就向屋里而去。

陈旺揭开另一边的锅盖，就见大米饭也焖好了。

林秀琴递给他一个搪瓷盆，将米饭盛出来装到里面。

饭菜都端上桌，几人围着餐桌坐下。

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