生娑珞 生娑珞103 凉酒微入喉

容容终于下了一子，破了外公的局。

刘修文哈哈笑起来，又给容容布了几个子。

就这样，来来回回布了好几次，容容虽然下得慢慢吞吞，但最后都侥幸破了。刘修文觉得不过瘾，干脆跟容容正式下起来。

这一下，容容那点棋艺就捉襟见肘了，根本不是外公的对手。

祖孙俩连下了好几盘，刘修文都是大获全胜，乐得他哈哈大笑。午饭时，还去房檐底下，刨了一坛子酒出来喝。

容容见外公刨地，挖酒坛子，觉得好奇，就跟在旁边看。

“外公，巷口的小酒坊不是有现成的酒卖吗？你干嘛不去买呢？挖这个多累呀！”容容见外公刨了几下就刨不动了，站在那里呼呼地喘着气。

“嘿！你懂什么？刘酉三酿酒的手艺还不是跟你外婆学的？再说，这两年，他把好酒都卖给了那个京城的陶老爷，那些上了年份的老酒我都喝不到了。只能挖你外婆以前埋的酒来喝啦！”刘修文颇有些怨气地道。

“哦。外婆真是厉害，居然还会酿酒？”容容见外公还在喘，干脆上前，使了个小小的土墙术，让酒坛子自己从地里冒了出来。

“那是！我当年要不是看中她这点，才……”刘修文看见冒出来的酒坛子，乐得话也不说了，抱起酒坛子，跟个小孩子似的，打开封盖，拿酒勺舀了一勺，就喝起来。

“外公，这酒很好喝吗？”容容看他一脸陶醉的样子，不由得问。

“哈哈！那是自然！”外公美得像个得了糖果的小孩子。他又舀出一勺酒，举到容容面前，“不信你尝尝？”

容容确实好奇，伸出舌头舔了一口，凉酒入喉，一股辛辣之气直窜脑门，“好辣！”容容皱了皱眉头。

“嘿嘿！傻孩子！别光尝见辣，尝没尝见还有点微甜？”刘修文看着她的样子笑道。

微甜？容容咋吧了一下嘴，好像确实有点。辛辣过后，嘴里留下一股清甜的气息。

“哎呀！你这个老头子！自己偷喝酒就算了，怎么还教小孩子喝酒？”刘氏从厨房里出来，看见这爷俩蹲在房檐底下偷偷喝酒，瞪着眼睛喊起来。

刘修文忙盖上酒坛子，笑眯眯地站起来道，“还不是因为你酿的酒太好喝了！我一高兴，就忍不住想喝两口。”

“哼！”刘氏听见她夸自己，当下就生不起气来了，目光也柔和了许多，只是嘴上还在数落，“那也不能教容容喝酒，她还太小了。”

“好！好！知道了！”刘修文笑眯眯地抱起酒坛子。

“外婆！你还会酿酒啊？”容容眨着大眼睛，眼里全是星星。

“嗯，是啊！”外婆笑着回答。

“哎！老婆子，你给容容露一手，让她瞧瞧！顺便帮我再酿两坛子！”刘修文一边抱着酒坛子往屋里走，一边回头道。

刘氏瞪了他的背影一眼，“别以为我不知道你的心思！还想打着容容的旗号，让我给你酿酒？”

“外婆！我能看你酿酒吗？”容容瞪着星星眼问。

“能……我的乖容容，当然可以看啦！还可以跟我一起酿呢！”外婆看见她，立刻笑得眼睛弯弯的。

吃过午饭，外婆先带着容容，去街上买了十几斤高粱米。拿回来之后，两人便到屋后的池塘边淘洗起来。

本来，酿酒的米需要反复淘洗，很累人，不过有容容在，这淘洗的过程就变得十分简单了。

只见容容从池塘里引出一股干净的清水，注入装着米的大盆里，然后让水带动米粒在盆中翻滚，把米粒上的灰尘带走。再把脏了的水引出大盆，然后重新注入干净的清水。

这样反复了几次，高粱米被淘洗得干干净净，每一颗米粒似乎都闪着光。

刘氏在一旁看得目瞪口呆，过了好一会儿，才道，“洗好了就先这么泡着吧，把米里的苦味泡出来一些，明日咱们再弄。”

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次日，散学后。

容容一回到家，就闻见院子里飘着一股米香。

她顺着香味来到厨房，见外婆站在灶台前，“外婆！这是什么？好香啊！”

刘氏打开锅盖，蒸汽立刻弥漫开来，遮住了她的身形，容容听见她笑道，“这是昨日咱俩泡的高粱米，我把它们上锅蒸了蒸，你看，刚刚蒸好。”

“哦……好吃吗？”容容散学回来，肚子饿得很，见什么都想吃。

“傻孩子！这是拿来酿酒的，你要吃饭就去正屋，饭菜都在桌上备好了！”刘氏刮了一下容容的小鼻头。

吃完饭，容容看着外公外婆又在厨房里忙活开了。他们把蒸好的高粱米捣烂，倒进一个大缸里，然后外婆拿出一个小罐，说里面是什么糖曲。她把糖曲掺进米里，再用手翻拌均匀。最后，还给大缸盖上了盖子。

做完这些，外婆笑眯眯道，“现在，这酿酒的第一步就算是成了，过几日之后，咱们再继续。”

这一过可不止过了几日。因为今年雨水不断，外婆怕雨水污染了酒缸，一直等到天气放晴，才开始下一步。

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