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荔枝免费小说 > 都市 > 禽满四合院之打不败我的终成勋章 > 第266章 拒内耗,傻柱醉心技艺

第二百六十六章 拒内耗,傻柱醉心技艺

眼见这阎老抠赚便宜没个够,何雨柱有点火了:

“三大爷,做人终究还得讲究个本份吧。您说,自从有了冉老师这事儿,我那次吃饭不请您?这老话还说礼尚往来,您请我吃饭了吗?虽说是我有事儿求您帮忙。可前前后后,除了送您土特产不算,这半年,我少说也请您吃了4、5次饭了吧。如果不是托您介绍小冉老师,我凭什么请你吃饭?就帮我介绍下,您说请多少算够啊?”

“啊,是,是,是。这不是柱子你做饭实在太好吃了么,三大爷也没别的地方打牙祭。”眼见何雨柱脸色越来越,三大爷赶紧说道“是,是,是,你的事三大爷放在心上,包在你三大爷身上了。这两天,不,明天,我就帮你去弄。”

从门口回来,何雨柱心情很糟糕。

空手回来的他,遇见了贾家棒梗和小当。

现在的何雨柱,也不怎么想搭理贾家两个孩子了。有好吃的围上来聊得挺欢实,自己空手回来的时候,两个孩子对自己并不是那么礼貌。

尤其是但凡自己家做点好吃的,必然两人前来。考虑到贾家确实不容易,自己也就不再计较什么。但此刻刚经历三大爷的论战,不由想到上个月冉老师来家访,贾嫂子的做派,何雨柱觉得自己要避讳下贾家孩子,省的又和阎埠贵一样,各个都是斗米仇了。

何雨柱气了半天,也没啥用,又跑去颠锅半小时,一身汗哒哒的才算出了口气。何雨柱规划起自己周末的安排。周六下午去小师姑家做饭,周日上午去趟雨水家里,已经一个月没见过雨水了。

下午再去图书馆看看,晚上有一个私厨,想来,最近许久也没做私厨了。这次很简单,就做一桌菜,自己现在五级厨师,单桌报价10块,因为比较菜式相对复杂,主家又给加了三块。

何雨柱现在对做私厨开始越来越挑剔,报价低了绝对不做,也给那些级别偏低,名气没有自己大的厨子留点生意。他琢磨着,再有半年,刘岚马华胖子他们组队,也能接活儿了。那些太便宜的活儿,还是早点放弃,自己多留出时间打磨厨艺比较好。

说到打磨厨艺,何雨柱也碰到了一个现实瓶颈。上个月,厂里来了一个重要客商,领头两个领导都是闽南籍贯,自己做的四九城口的菜肴。不是说不好,总觉得如果拿出两个特色闽菜自己厨艺的成色才更足一些。

盘了盘家底,川湘是一家,自己算是大概都掌握了,徽菜和湘菜挨边儿,自己能对付着做点。京鲁东北菜算一家,算是基本全盘掌握了。粤菜自己蹭着点胶东菜,做点小海鲜勉强也能粗野对付,但极其拉胯,是需要加强的。苏闽浙这沿海三兄弟,自己是着实不怎么有底气。接下来,重点攻略这些菜系。

只可惜巧妇难为无米之炊,这食材就是头道过不去的坎儿。

盘算下来,需要巩固的是徽菜、粤菜。当前比较空白的是苏菜、闽菜和浙菜。这几个菜系光靠看书肯定不行,还得投靠明师。无论峨眉饭店的梁师傅、伍师伯师傅,还是丰泽园的王师傅,都在这段时间给了自己太多帮助。

何雨柱接下来又盘了盘自己的关系,师傅的关系,亲爹何大清的关系。眼下自己想要找到明师,还得从伍师傅和王师傅下手,看看能不能在圈内给自己介绍介绍。亲爹何大清的师兄弟和老关系,自己那时年纪尚小,又十几年没有走动,属实是浪费了。想来都一阵阵肉疼。

突然,听见敲门声。何雨柱也感慨,这家里真不是个能待的地方,怎么就没个消停的时候,原来是许大茂来了:“柱子,出去喝个酒?去不?”

何雨柱眉毛郁结一开“我这一屁股事,你去买菜吧,我来做。把你媳妇也叫上,吃两口就让你媳妇回去,咱俩再聊会。”

像是怕有人来吵着喝酒,许大茂不是很愿意,何雨柱说道:“就这样吧,我这一屁股事,成不成,给个痛快话~!”

“成,那我去买菜,你屋里还有酒吗?”

何雨柱想了想,不确定,床底下抽出一个箱子:“就剩一瓶,不怎么够,你看着买吧。”

许大茂骑车出去了。何雨柱干脆也懒得想事了。到隔壁厨房继续去练起了颠锅,汗出的多了容易脏衣服,懒汉才懒得洗衣服就先把上身都脱了,一身腱子肉,翻动砂子无比卖力,二十分钟,汗如雨下。

“呦~呦~呦~”门口传来一个女声,拿着一把青菜,几根腊肠,还有几个鸡蛋过来了,正是娄晓娥。

毕竟单身男子,还没穿上衣,她不好进屋。何雨柱练的兴起,她都站了一小会了傻柱也没发现自己,怕自己久了被邻居看见误会了。娄晓娥只得出声打断。

何雨柱拿起毛巾擦了把汗,知道娄晓娥不方便进屋,让她把食材先放门口,自己套了件背心,才出得厨房。

“嗨,我说娄大小姐,你家这个青菜,怕是得有两天了吧。这蔫了吧唧的样子,你还真为难人啊。我是厨子,又不是收破烂的,你这样也太欺负人了吧。怎么茬,这是替我小师姑来考验我了?”何雨柱越说声音越小,不愿意让人知道后半句自己说的啥。

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