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帝都。
老胡同私房菜馆。
夕阳西沉，华灯初上。
爬完长城后，四人没有直接回酒店，而是被大致带到了后海附近一家隐蔽的老北京私房菜馆。
"这地方我熟，老板以前是八一队的，退役后开了这家店。"
大致推开门，木门发出"吱呀"一声响，里面暖黄的灯光透出来，混合着炖肉的香气。
"嚯，够地道的！"大姚低头跨过门槛，差点撞上悬挂的鸟笼，里面一只八哥扑棱着翅膀叫道："来啦您呐！"
阿联被逗笑了："这鸟会说话？"
"不止会说话，还会背战术。"大致顺手从柜台抓了把瓜子喂它，"去年我来的时候，它已经学会喊'联防'了。"
老板老陈从后厨探出头，一见四人，眼睛瞪得溜圆："哎呦，稀客啊，致哥，今儿什么风把您吹来了？"
大致笑着摆摆手："陈哥，别这么见外，这几个都是我兄弟。"
他熟门熟路地往八仙桌旁一坐，藤椅发出不堪重负的"吱呀"声，"饿得前胸贴后背了，你看着安排。"
"得嘞！"老陈一拍大腿，扯着嗓子朝后厨喊："媳妇儿，把我爹窖藏的二十年陈酿起出来！"
转身又压低声音，"几位稍坐，我亲自下厨。"
不多时，八仙桌上便摆得满满当当。
景泰蓝铜锅里清汤翻滚，周围环绕着地道京味：晶莹剔透的豌豆黄、油光发亮的烤鸭、红亮诱人的京酱肉丝。
最引人注目的是正中那道水煮鱼，红油上飘着密密麻麻的花椒，香气直往人鼻子里钻。
"我开动了！"顾白抄起筷子就朝鱼片戳去，却被大姚用筷子轻轻架住。
"急什么。"大姚笑着摇头，从青花瓷酒壶里斟出四杯二锅头，"先走一个。"
四人举杯相碰，酒液在杯中荡出细小的涟漪。
顾白仰脖一饮而尽，辣得直吐舌头："够劲！"
说着夹起鱼片就往嘴里送，烫得直哈气也不舍得吐出来，"在洛杉矶那些中餐馆，做的都少了这个味儿..."
阿联小心地吹着热气腾腾的羊肉片，闻言笑道："你上次不是说最爱吃左宗棠鸡？"
"呸！那也叫中餐？"
顾白又灌了口酒，"甜得齁死人，还不如吃糖醋排骨...诶这排骨绝了！"
他突然瞪大眼睛，筷子转向那盘色泽红亮的糖醋小排。
大姚慢条斯理地卷着烤鸭，薄如蝉翼的荷叶饼在他大手里显得格外小巧。
"我在休斯顿开的餐厅，特意从全聚德挖的师傅。"他叹了口气，"可这鸭子...终究不是帝都烤鸭。"
大致夹了颗油炸花生米，在指尖转了两圈："要我说，还是这口最地道。"
说着"嘎嘣"一声咬碎，满足地眯起眼睛。
酒过三巡，铜锅里的汤底已经熬得浓白。
老陈又端上来一盘手切羊肉，红白相间的肉片薄得能透光。
"特意留的羊后腿肉，"他得意地介绍，"知道致哥您好这口。"
顾白已经喝得满脸通红，突然举起酒杯："来！敬来陈！"
"敬老陈！"四人齐声喊道，惊得屋檐下的八哥扑棱着翅膀学舌："敬酒！敬酒！"
老陈搓着手站在一旁，眼角有些湿润。
墙上挂着的旧照片里，年轻时的他穿着八一队服，正和少年王治郅勾肩搭背地笑着。
炭火铜锅里翻滚着鲜嫩的羊肉，芝麻酱的香气混着二锅头的辛辣，四人脸上都泛起了红晕。
"说真的，"大姚抿了口酒，"小白你今天这'长城特训'，还挺有意思的？"
顾白夹了块爆肚，慢悠悠地说："那可不，一味地训练也是没有效果的，该玩也得玩！！"
"白哥说的是？"阿联插话。
大致若有所思地点点头，举起酒杯："这话在理，来，走一个。"
四人碰杯，二锅头一饮而尽，火辣辣的感觉从喉咙烧到胃里。
"妈妈，那是姚叔叔吗？"一个七八岁的小男孩突然跑过来，手里还攥着根糖葫芦。
"哎呀不好意思..."孩子妈妈赶紧追过来，却突然认出了几人，"天哪！真的是你们！我先生是帝都篮球队的队医..."
很快，整个餐馆的食客都沸腾了。
有人要合影，有人递上餐巾纸求签名，老板老陈干脆搬出珍藏的签名板："哥几个给题个词？就写'老陈家的爆肚最地道'！"
顾白龙飞凤舞地签完名，突然提议："要不咱们发点图片给老陈这家宝藏店铺宣传一下！！"
"别！"大姚赶紧按住他掏手机的手，"尤纳斯要是看见我们赛前喝酒..."
"那就拍个照！"顾白已经搂住阿联的脖子，做了个鬼脸。
闪光灯亮起的瞬间，大致正往嘴里塞烤鸭，大姚无奈扶额，背景里那只八哥在笼子里扑腾着喊："三分，三分！"
...
微凉的夜风中，四人沿着后海慢慢散步醒酒。
"其实..."阿联突然开口，"这是我这次奥运集训以来第一次赛前玩的这么嗨。"
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