妙厨 第五章 失算

程子坚提着食盒走在路上。

那食盒沉甸甸的，里头装了十来个羊肉馒头，两荷叶包糯米饭，两竹筒的陈皮绿豆汤饮子。

一面走，他脑子里一面不断回想起方才闻到的香味，和那小娘子的介绍。

眼见前头角落处有几张石凳，他忍不住快走几步占了一张坐下，打开食盒盖子，取了一包糯米饭出来。

干荷叶本来就自带一股子淡淡的香味，此时一打开，那清新之气和熟糯米的香气就直直往他的鼻子里钻。

小娘子还配了两双竹签子，程子坚却顾不上用，背对道路，拿头对着墙，用手捧着那荷叶包，大大的一口，从上到下咬了下去。

糯米饭一入口，程子坚就不禁眯起了眼睛。

他这一口实在大，每一层都咬到了，细细咀嚼，除了糯米特有的香、糯、软，另又吃到了混在其中的香菇丁、萝卜干、白萝卜丁、酸豇豆丁、咸蛋黄，还有那被小娘子称为“酥炸脆面”的东西。

香菇口味自不必说，萝卜干脆韧，酸豇豆咸酸，里头好似还有切成极小极小颗粒的腊肠丁，不是往日吃到的纯咸口，松熏香气之外，又有明显的甜味，酥脆炸面犹如点睛一般，一口下去，酥、脆，带着猪油油脂特有的厚重，如若单吃，必定发腻，可其中又混着那小娘子说的绿豆蓉。

绿豆去了皮，想来是很细致地蒸煮过筛，才叫它成为眼下这样一层浅黄色的蓉状，细腻、香滑，只带着淡淡的绿豆香，没有一点豆腥气，裹在酥脆炸面上，混在糯米饭里，和其他配料完全是相辅相成。

最最惊喜的是其中的白萝卜丁，腌制成酸甜口，酸大过甜，口口爽脆，解腻无比。

这些已经十分出挑，另还有一样最最特别，就是那裹得十分均匀的料汁。

实在不晓得那小娘子怎么调的料汁，其中带一点点辛辣味，却不冲鼻，咸、鲜、香，一丝丝甜，难以形容，但靠这一勺料汁，简直把这一份糯米饭升华了一样。

左右无人，程子坚饿了一晚上，也顾不得形象，此时简直狼吞虎咽。

他又着急吃，又想多嚼两口细细品品那滋味，虽只是一碗糯米饭，吃着吃着，就算在心里不住劝自己注意食礼，不能食之过快，做那饿死鬼模样，可不过眨眼功夫，已经将一整包糯米饭吃完了，右手忍不住又伸向了食盒，朝另一个荷叶包探了过去。

但一碰到那温热的荷叶包，程子坚便觉不对起来。

不行！

一下子吃完，中午吃什么？

看着食盒中一个个羊肉包子，还冒着热气，香也是香的——一早起来时候他还十分期待——但比起方才所吃的糯米饭，那香味一下子就褪了色，暗淡了似的。

实在很难比啊。

羊肉包子吃过许多次了，一点都不新鲜了。

但糯米饭配料实在丰富，样样搭配都恰到好处，又香，又糯，又好吃，况且自己又是南人——南人爱吃米食多过面食，难道不是天经地义的事吗？

只是眼下时辰不早，想要回去再多买两份已经来不及了，况且羊肉馒头买都买了，要是不吃掉，实在浪费。

心中泛着嘀咕，程子坚也不舍得再吃那糯米饭。

糯食饱腹，一碗下肚，此刻肠胃已经填了个六七分饱，正是能再吃，可不吃也已经够了的程度，索性便取了那竹筒，开盖之后，凑到嘴边喝了一口润嗓子。

那小娘子说这东西叫陈皮绿豆饮子，但喝着陈皮味并不太重，而是先尝到淡淡的绿豆汤甜味，慢慢才从舌根处返上来陈皮香气。

程子坚本来不是很喜欢陈皮那股子味道，尝了这饮子，却也觉得不错，口感整体都很清，可并不寡淡，吃到最后，才发现竹筒最底下沉淀着一层绿豆沙。

他连忙晃了晃那竹筒，把底子都给吃了。

汤足饭饱，程子坚不由自主打了个饱嗝，实在心情舒畅，想到接下来要背的书都没有那么痛苦了。

只是本来时间就有点仓促，半路吃了饭，就来不及把食盒放回学舍。

他提着食盒直接去了学斋，刚一进门，还未落座，就有两个相熟的同窗围了上来。

“子坚，听说你去食巷买吃的了！”

“子坚兄，好兄弟！今儿太冷，小弟早上没起来，挪点吃的给我！”

程子坚囊中虽然不丰，对朋友却一向并不小气，当即应了，刚想打趣几句，就听后头有人叫他，转头一看，竟是夫子。

他忙回身行了个礼。

那夫子点了点头，也不进来，只站在门口道：“你出来一下。”

程子坚不敢耽搁，忙把那食盒递给同窗，自己匆匆跟上。

两人进了一旁的厢房。

去到隔间，那夫子取了程子坚昨日文章出来，认真指点了几句，又叫他对着批注，回去认真改了再交上来。

程子坚应了话，刚退出隔间，就觉得好像有哪里不对。

等他快步回到学斋，还没来得及进门，听得里头一阵鼓噪声，迈步进去，果见自己书桌处围了数人。

又见自己邻桌也探头过去自己书桌处，朝着自己方才提回来的食盒伸手叫道：“什么东西，怪香的，叫我也吃一口！”

几个人聚在一齐吵吵嚷嚷。

“我怎么从前没见食巷里有这东西卖，子坚是去哪里弄来的？怪好吃的！”

“还有没有？再给我分点！”

“没了没了！就一份，都不够我们两个塞牙缝的，食盒里还有羊肉馒头，你要是饿了，自己拿去！”

“日日吃着羊肉馒头，也不差这一顿！再给我一口这个，是糯米饭吧？怎么吃着不像平常做法。”

“就是！那么大一份，你们两能吃多少，快，我也要！”

程子坚心中顿时凉了半截，知道自己那爱饭是没保住了，一时只有后悔——不过两份，又不是吃下了！早晓得方才一口气把糯米饭吃完就好了！

此时有眼尖的看到他进来，已是大声叫道：“子坚回来了！”

于是一群人又追着他问了起来。

“子坚，你这东西哪里来的？”

“多少钱？”

“怪好吃的，眼下还有没有得卖？”

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