现在人总说“吃饱了才有力气减肥”,可张其成教授在新书里直接泼冷水:现代人不是饿死的,全是撑死的!尤其是晚上那顿,简直是健康“头号杀手”。你发现没?咱们聚餐、应酬全放晚上,火锅烧烤小龙虾,吃完倒头就睡——这哪是吃饭,分明是给身体埋雷呢!
张教授打了个超形象的比方:晚上人体就跟下班的老员工似的,代谢速度直接砍半,肠胃也准备“收工”了。这时候塞进去一堆肉啊油啊,肠胃就得“加班”,可你倒头就睡,它连喘口气的机会都没有。结果呢?胃黏膜被胃酸反复“啃”,胃炎、胃溃疡找上门;食物堆在肚子里化不成营养,全变成脂肪贴腰上,胖得跟吹气球似的;更吓人的是胰腺被折腾到“罢工”,胰岛素分泌乱套,糖尿病就来了;血脂蹭蹭涨,血管壁上挂满“油垢”,动脉硬化、冠心病跟着凑热闹……
我邻居王姐就是典型。以前总说“不吃饱睡不着”,每晚雷打不动两碗米饭 半只烤鸭,三年胖了30斤,去年体检血脂高、血糖临界,医生说再这么吃迟早心梗。后来听了劝,改成“晚上吃得像乞丐”:一小碗杂粮粥 凉拌菜,七点前吃完,半年瘦了15斤,指标全正常了。张教授说得特实在:“若想不死,肠中无屎;若想长生,肠中长清。”晚上管住嘴,不是让你饿肚子,是别跟身体“对着干”——毕竟肠胃舒服了,日子才能过得长嘛!
“睡子午觉”真能延寿?老祖宗的作息智慧,藏着大学问!
你有没有过这种体验:熬夜后第二天头晕脑胀,午睡10分钟却跟充了电似的?张其成教授在新书里揭秘:这可不是巧合,是老祖宗说的“睡子午觉”在起作用!啥是子午觉?简单说就是“子时(23点-1点)睡好,午时(11点-13点)眯会儿”,这可是《黄帝内经》里藏了几千年的“长寿密码”。
先说子时,这是一天里最黑的时分,阴气最盛,阳气刚要“冒头”,好比种子要发芽前的“蓄力期”。张教授打了个比方:子时就像手机的“夜间充电模式”,胆经这时候“值班”(当令),负责给全身“开机”——《黄帝内经》说“凡十一脏皆取决于胆”,胆气升不起来,五脏六腑都“启动不了”。你要是这时候刷手机、蹦迪,等于强行打断充电,元气没攒够,第二天准没精神。我表叔以前总熬夜打麻将,四十出头就脱发、腰凉,后来咬牙改了11点前睡,半年后头发密了,冬天手脚也不冰了,他说:“以前觉得熬夜爽,现在才知道,早睡比啥补药都管用!”
再看午时,这是阳气最旺的“正午”,可也是心脑血管的“魔鬼时间”(西班牙研究证实6-12点是高危期)。张教授解释:午时心经“值班”,心脏忙了一上午正累呢,这时候眯20分钟,等于给心脏“按暂停键”,让它歇口气。不用非得睡着,闭着眼养神也行——我同事小李以前中午总加班,有回开会突然心慌晕倒,医生说是长期不午休累的,现在每天定闹钟午休,半年没再犯过。
张教授总结得特精辟:子时和午时是天地阴阳“换班”的点,人得跟着“静”下来;卯时(5-7点)该起床排便,酉时(17-19点)该运动养肾——这不是迷信,是老祖宗摸透了人体和自然同频的理儿。你跟自然较劲,身体就跟你较劲;顺着它来,长寿自然来!
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