长寿的真相 第174章 适度

很多人都觉得长寿是天生的，要么靠基因好，要么靠运气妙，就像英国那位 111 岁的廷尼斯伍德老人，被问起长寿秘诀时只说 “运气好”。但你真以为光靠运气就能活过百岁、还经历两次世界大战依旧硬朗吗？其实老人后面补的一句话才是关键 ——“做事情要适度”，这俩字才是藏在 “运气” 背后的真秘诀！

咱们生活里太多人都在走极端：遇到爱吃的就吃到撑，觉得 “多吃点才补”；为了减肥健身，每天跑 10 公里、撸铁 2 小时，累到直不起腰；要么熬夜到凌晨两三点，要么周末睡十几个小时补觉。但古人早就说过 “饮食有节、起居有常”，这和现代研究不谋而合。美国哥伦比亚大学研究发现，减少 25% 的卡路里摄入，衰老速度能慢 2%-3%，死亡风险降 10%-15%，说白了就是别吃太饱，八分饱就够。

廷尼斯伍德老人平时不抽烟、少喝酒，周五才吃次炸鱼薯条，从不贪多。这就像养花，浇水太多会烂根，太少会枯萎，只有适量浇水、适度晒太阳，花才能长得旺。人也是一样，吃饭适度不积食，运动适度不耗损，睡眠适度不昏沉，身体这台机器才能平稳运转，自然就能长寿。别再羡慕别人的 “好运气”，从今天起吃饭留一口、运动别过量、睡觉守规律，“适度” 二字做到位，你也能攒下长寿的 “好运气”！

“生命在于运动” 这句话大家都听腻了，于是不少人跟风卷运动：有人每天雷打不动跑 5 公里，有人办健身卡就往死里练，觉得运动时间越长、强度越大，身体就越健康、越长寿。但 111 岁的廷尼斯伍德老人根本不这么干，他就喜欢看看报纸、听听广播、关注足球，没什么高强度运动，却成了全球最长寿男性。这是不是和咱们认知里的 “运动长寿” 对着干？

其实问题不在 “运动” 本身，而在 “适度” 二字！《梅奥诊所学报》的研究早就给出答案：每周锻炼 2.6-4.5 小时的人，死亡风险最低，比不运动的人降 40%；但每周锻炼 10 小时以上的人，死亡风险反而升高，幸福感还会下降。这就像开车，踩油门太猛会伤发动机，一直高速狂飙迟早出问题，只有匀速行驶才能跑更远。

过量运动为啥会折寿？因为长时间剧烈运动让身体一直处于 “过度紧张” 状态，免疫系统会下降，恢复能力变弱，反而容易生病。你看那些专业运动员，很多都有伤病，退役后身体状况还不如普通人。而廷尼斯伍德老人的 “适度活动”，就像散步、伸懒腰、看看球赛动一动，既不让身体闲着，也不瞎折腾。咱们普通人不用追求 “运动过量”，每天散步半小时、跳会儿广场舞，或者周末爬个山，只要达到微微出汗的状态就够了。别再用 “拼命运动” 透支健康，适度动一动，才能越活越长寿！

微胖的人更长寿？111 岁老人的 “适度养生”，竟藏着胖瘦的长寿密码！关于 “胖好还是瘦好” 的争论从来没停过：有人觉得 “瘦才健康”，拼命减肥饿到头晕；有人觉得 “胖点有福气”，顿顿大肉重油不忌口。但 111 岁的廷尼斯伍德老人用自己的状态告诉我们：胖瘦不用走极端，“适度微胖” 才是长寿王道！

咱们先看科学依据：《流行病学年鉴》一项长达 73 年的研究发现，年轻时保持正常体重，年老时微胖的人死亡率最低。这是因为年纪大了之后，身体需要一定的脂肪储备来抵御疾病，就像冬天给房子囤点柴火，关键时刻能取暖抗寒。但这可不是让你暴饮暴食变肥胖，过度肥胖会增加高血压、糖尿病的风险，反而折寿；而过度消瘦的人，免疫力差，一点小病就扛不住，也不利于长寿。

廷尼斯伍德老人的饮食就是 “适度” 的典范：不挑食但也不贪嘴，少喝酒、不抽烟，偶尔吃次爱吃的炸鱼薯条也不过量，所以才能保持健康的体态。生活里很多老人要么跟风减肥，要么觉得 “能吃是福” 使劲吃，其实都错了。年轻时别胖也别太瘦，保持 BMI 在正常范围；年纪大了如果是微胖，就别硬逼自己减肥了，只要饮食均衡、适度活动，就不用和体重较劲。

除了胖瘦，情绪也得 “适度”！《中国急救医学》研究发现，26% 的猝死都是因为情绪激动，大喜大悲都伤身体。廷尼斯伍德老人经历过两次世界大战，还能活得这么久，肯定是个心胸开阔、情绪稳定的人。这就像水库，水位太高会溃坝，太低会干涸，保持适度水位才能长久。不管是饮食、运动，还是胖瘦、情绪，守住 “适度” 二字，你也能像百岁老人一样，健康长寿享清福！

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