李二给秦时的赏赐是玉璧一对,绢百匹,陇右良马两匹。
这些都只是添头,真正值钱的是,长安郊外田庄一座!
虽然只是一座小型田庄,仅仅200亩地,但却都是良田。以长安此时的地价,市值在3000贯左右。
秦时看着那张盖着长安县官府印章的契书,心情也是有些激动。
两世为人,他还是第一次体验当地主的感觉。这和他在历城老家的田产不同,田庄除了田地之外,还包含房产的,部分还有林产和水产在内。
房产就会包含正堂、寝堂、书斋、仓廪、作坊、佃户宿舍、牲畜厩院、祠堂或家庙等。
单单这些房舍的价值,就不是老家那些单纯的薄田可比的。
虽然以秦时现在职位,也会得到官授的永业田。按品级来说,他五品官职可得田6顷,侯爵爵位可得田20顷,上轻车都尉的勋官可得田12顷。
也就是说,理论上讲,秦时现在的官爵可以领到38顷,也就是3800亩田。
但是实际上,关中因为地狭人稠,官员与宗室勋贵众多。几乎所有人都没有办法得到足额的田地发放。
而且就算他们身份特殊(手里有兵),再怎么加急手续,户部的田分下来也是一两个月以后了。也就是说,打完薛仁杲之前不可能拿得到。
秦时实际上大概率能得到的只有五品官职6顷的50%,侯爵20顷的30%,上轻车都尉12顷的30%左右,一共到手12至16顷地。
剩余部分,官职部分按照每顷100匹绢一次性补偿,一次结清;爵位部分按照每顷40匹绢一次性补偿,分1至3年结清;勋官部分如果李渊没有圣旨,没有补偿。
而且到手的田地很有可能都是未开垦的荒地,更别说什么房产、林产、水产了!
李二赐给他这座小型田庄,正好解决了秦时安置手下和酿酒场地的问题。
嗯,暴利的生意不能吃独食,这座庄子就算是李二的入股吧,到时候分他一份。也把李二绑在这条利益线上!
庄子上现在做工的都是李二的奴仆,这批人很快就会被李二给收回去。秦时决定让老许再找30名信得过老兄弟,由钱浩率领去庄子上守着。
钱浩是秦时做屯长时,那个机灵的什长。在童山大战中,受了不轻的伤,虽然没有缺胳膊少腿,但也因此对无止尽的战场厮杀有了抵触心理。
这人聪明,有眼力劲儿,秦时便打算让他退下来跟着自己。
明面上是佃户,实际上就是秦时的部曲。前期秦时不打算大规模酿酒,这些人足够保护他的酒坊了。
接下来,秦时安排了各种杂事之后,终于能够腾出一些时间来做自己的事情。
首先,高粱在这个时代应该被称为蜀黍。这里的“蜀”是高大的意思,而不是指蜀地。
高粱原产地是在非洲东北部,在2600年前左右的时间,已经传入了印度。但后世最早有关于高粱记载的文献,也是南宋时期。
当时是作为战马饲料,被蒙古人带回来的。中原人有水稻、小麦等更好的种子选择,并不会吃这种口感较差的粮食。
但并不代表在隋末唐初时绝对没有,就和辣椒被当作观赏植物传入中国一样。高粱这种造型奇特且容易种植的植物,同样很有可能作为观赏植物被带入长安。
或许在某个大户人家的的花园里,就有这种最佳酿酒原材料的身影。
目前的长安虽然没有贞观、开元时期那么繁华,但西市中同样已经聚集着大量的西域胡人。其中来自中亚、波斯的商队并不在少数。
印度的商人虽然比较少,但也不是没有。而且,昆仑奴们也是长安贵族喜欢购买的奴隶的一种。非洲的人都可以到长安,高粱为什么不可以?
秦时在纸上画出高粱的样子,让老许亲自带人去西市询问那些胡人。同时,也让厨房负责采买的仆役留心一下。
说到厨房,这也是秦时目前的重点整改项目,他已经无法忍受大唐除了煮就是蒸、烤的做菜方式了!
当然,这个时代的贵族们还流行吃脍。就是各种生鱼、生肉片,最大限度的保留了肉质的鲜嫩同时,也最大限度的保留了肉里的各种寄生虫。
秦时没有英年早逝的想法,所以对这种吃法没有丝毫兴趣!
他现在第一时间就是要把铁锅弄出来,然后做出炒菜来!
画出图纸,让人去找铁匠造大铁锅去了。这种行为,让仆役都觉得秦时败家!因为这个时代的铁,是属于非常贵的东西,造这样一口锅的价格,都能买上一头牛了!
而秦时居然一口气就命人定做了整整十口!
连铁匠都吓到了,差点报官!
因为从造型来看,这玩意儿真有那么几分像是盾牌。
这种东西,他哪里敢私自打造。还是仆人抬出了侯府的名头,告诉铁匠他们家主就是统兵的将军。如果要造军械,哪里轮得到他来做。
才让铁匠接下了这一单生意。
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