旋转木马旁的约定 第57章 秋汛预警与国际市场的双重考验

九月的风刚带起一丝凉意，星地协同生态联盟的农场版图上就飘来了两片“阴云”——北方粮仓接连收到秋汛预警，而欧洲市场的普洱茶首批反馈，也夹杂着意料之外的波折。

苏晚刚在云南普洱茶农场看完新一季秋茶的长势，乐乐的视频电话就带着焦急的语气弹了出来：“苏姐，中央气象台刚发布橙色预警，未来一周东北、华北将出现持续强降雨，咱们在黑龙江的大豆农场和河北的小麦仓储基地，都在降雨核心区！”屏幕另一侧，乐乐调出的卫星云图上，大片灰色云层正缓慢向东北平原移动，“更麻烦的是，河北仓储基地里还存着3000吨待发的秋小麦，要是仓库漏水，这批粮食就全毁了！”

苏晚立刻让司机调转车头，直奔最近的高铁站。路上，她拨通了林深的电话，此时林深正在天津港对接下一批普洱茶的出口集装箱，听到消息后立刻回应：“我马上联系华北的应急工程队，先往河北仓储基地调运防水布和抽水泵，同时让周边农场的运输车改道，优先把能转移的小麦运到北京的备用仓库。”挂了林深的电话，苏晚又联系轩轩，他刚带着农科院的团队在山东蔬菜农场测试新的耐寒品种，“轩轩，你带两个土壤专家去黑龙江大豆农场，秋汛容易导致土壤积水，得指导农户提前挖排水沟，不然大豆根系会烂在地里。”

等苏晚赶到河北仓储基地时，天空已经飘起了小雨。基地负责人老赵正带着工人往仓库屋顶铺防水布，雨水顺着屋檐往下滴，仓库门口的地面已经积起了浅浅的水洼。“苏总，这仓库是三年前建的，之前没遇到过这么大的秋汛，现在墙体已经开始渗水了！”老赵指着仓库内侧的墙面，几道深色的水痕正慢慢往下蔓延，“里面的小麦袋已经垫高了，但要是雨下大了，恐怕撑不住。”

苏晚走进仓库，弯腰摸了摸最底层的小麦袋，外层已经有些潮湿。她立刻让工人把所有小麦袋重新码放，在底部垫上三层防潮板，又在仓库四周摆放抽水泵，“林深协调的工程队还有多久到？”“最多半小时！”老赵话音刚落，远处就传来了工程车的轰鸣声。很快，工人们就用防水布把整个仓库裹得严严实实，还在仓库外围挖了一圈临时排水沟，雨水顺着沟渠流向了远处的空地。

与此同时，黑龙江大豆农场里，轩轩正带着农户们冒雨挖排水沟。“大家动作快点，这雨要是连下三天，土壤含水量就会超标！”轩轩一边挥着铁锹，一边给农户们演示正确的排水沟深度，“沟要挖一米深、半米宽，这样才能及时把积水排出去。”农场负责人李叔擦了把脸上的雨水，语气里满是感激：“幸好你们来得及时，不然这1000亩大豆就全完了，这可是咱们农场今年最大的收成！”

连续三天的降雨过后，天空终于放晴。苏晚踩着泥泞的土地查看大豆长势，根系没有出现腐烂迹象，叶片也依旧翠绿；河北仓储基地的小麦经过检测，含水量完全符合标准，没有出现霉变。正当团队松了口气时，乐乐又带来了欧洲市场的消息——首批运抵德国的普洱茶，有10%的消费者反馈“口感偏淡”，不符合当地高端茶市场的预期。

“怎么会这样？”苏晚拿着检测报告，眉头紧锁。报告显示，茶叶的各项指标都符合欧盟标准，但口感评分却比预期低了2分。轩轩立刻调取了普洱茶的加工记录：“采摘、杀青、发酵的流程都没问题，难道是欧洲消费者的口味和国内不一样？”林深也补充道：“我问了德国的进口商，他们说当地高端茶客更偏爱‘醇厚回甘’的口感，咱们这次发的茶叶发酵度是中度，可能偏轻了。”

为了摸清欧洲市场的口味偏好，苏晚决定组建“欧洲茶品研发小组”，由轩轩担任组长，联合农科院的茶叶专家，针对欧洲消费者的口感需求调整发酵工艺。同时，林深带着团队飞往德国，实地走访当地的茶馆、商超，收集消费者的反馈；乐乐则在云脑里搭建“欧洲茶品数据库”，实时记录不同发酵度、不同冲泡方式下的消费者评价。

轩轩的研发小组在云南茶园里搭建了临时实验室，尝试了五种不同的发酵度：从轻度发酵到重度发酵，每种工艺都制作出10公斤样品，寄往德国进行盲测。半个月后，盲测结果出来了——重度发酵的普洱茶好评率最高，有85%的消费者认为“口感醇厚，回甘明显”。轩轩立刻调整了生产工艺，将发酵时间从原来的45天延长到60天，还在发酵过程中加入了云南当地的野生菌菇，提升茶叶的香气层次。

就在研发小组优化工艺时，林深从德国带回了一个新消息：当地最大的连锁茶馆“茶香里”希望和联盟合作，推出“中国生态茶体验季”，但要求提供“茶园到茶杯”的全程可视化溯源服务，还要有专业的茶艺师培训支持。苏晚立刻安排乐乐升级云脑的溯源系统，在原有种植、加工、运输数据的基础上，新增“茶艺指导”模块，消费者扫码就能看到专业的冲泡教程；同时，轩轩从农科院邀请了资深茶艺师，录制了多语言版本的培训视频，发送给德国的茶馆工作人员。

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