六零好生活，跟着萌宠忙种田 第139章 桂英娘，我要吃线面

第二天早上，洪歌的精神头比头天晚上好了许多。

吃过早饭，李桂英先去队上请了假，然后转到大队养鸡场旁的院子里，想看看吴院长回来没有。

一进门，见吴院长的媳妇李娟正在院子里晒中药，就招呼了一声，“婶子，吴院长在家吗？”

李娟的视力有些不好，她眯着眼睛看了好久，直到桂英走到跟前才认出来。

“桂英来了啊，赶紧屋里坐，老吴回来了，他去找余书记说事了，你在屋里等等他。”

李桂英听说人已经回来，微微松了口气，她顺着李娟的指引，进了屋。

李娟对余国志和李桂英夫妇印象极好。

虽然他们下放到余家屯日子过的平静，社员对老吴也挺热情，但像李桂英这样，隔三岔五的给他们送肉食的人家并不多，乡亲们也不富裕。

她曾经担心，会不会有人说闲话，但老吴和余书记等人对李桂英的行为不很在意。

和他们亲近的张军羡慕对她说：“婶子，国志哥是干部，他家不缺吃食，桂英嫂子人也热心，她端的，你就放心的收下。”

次数多了，李娟也在心里暗自感念李桂英。

老吴岁数大了，应该一周吃点肉食补补身体，但自家现在没这个条件，或者说大多数余家屯的村民都还没这个条件。

这样一想，李桂英雷打不动的送肉食，就是多么的难能可贵。

李娟将桂英让进屋里，忙活着给她倒水喝。

桂英赶紧起身拦着，“婶子快别忙活了，我就是想请吴院长到家里给孩子看看病。”

“哦，你家是谁病了？”吴院子掀开门帘走进来。

“叔，你回来了，是洪歌昨天晚上发的，现在烧退了，还是想请你去看看。”

“洪歌啊。”吴院长立刻想起那个有些瘦弱，但一看就聪明机灵的孩子。“行，那咱们走，我去看看。”

“这……你回来还没吃饭呢。”李娟小声的嘀咕。

耳尖的李桂英听到了，立刻笑着说：“婶子放心，我回去就给院长下碗面。”

“这太不好意思了，家里饭已经做好了，主要是你叔他身体不太好，不能饿。”李娟赶紧解释。

吴院长性格洒脱，他爽快的挥挥手，“担心啥，桂英还能少我一顿早饭了？走，你也去，让桂英给我们做顿好的。”

李娟有些嗔怪的瞪老头子一眼，他真是，越老越是随心所欲。

“就是啊，婶子，你也来，上次军宣说你给她教的那个盘扣可漂亮，就是她做的很不熟练，你再去教教她。”

说着，李桂英挽起李娟的胳膊，拉她一起回家。

回到家中，洪歌已经穿好衣服，他无力的靠着黑虎坐在小凳上。

余军河坐在另一个小凳上，煞有其事的给他念着故事书。

这洪歌要求的，他身体还是很虚弱，不能跑跳，心情很压抑，大丫就想出这个办法。

黑虎察觉到小伙伴今天很没精神，它有些懊恼，昨天下午不该贪图老王头的鸡架诱惑，去那边住了一晚，如果它在，洪歌一定很开心。

于是，它温柔的团成一团将洪歌包裹起来，一条大尾巴轻轻的搭在洪歌肚子上。

原本就有些懒洋洋的洪歌，让它这么一整，又有些困顿，头一点一点的快要睡着了。

吴院长进门时，看到的就是这样温馨一幕。

他和黑虎很熟悉，知道这狗虽然长的威武霸气，但性格温和通人性，就伸手揉揉它的大脑袋，夸赞，“黑虎好啊，通人性，仁义。”

余军宣见他们进屋后，赶紧指挥军河搬凳让坐，自己忙着给客人倒水。

“闺女别忙活了，我先看看咱们的小洪歌。”

洪歌的脉象很弱，吴院子按着他的脉半晌没说话，眉头紧锁，沉吟不语。

直到李桂英进来招呼他们吃饭，吴院子才松开洪歌的手腕。

“嗯，孩子身体有些虚，还要养养。”当着洪歌的面，他只轻描淡写的提了一句。

“吴院长，你和婶子先吃饭，尝尝我刚做的酸菜线面味道。”

一听到酸菜线面，原本没胃口的洪歌突然有些馋，有些娇气的小声哼哼，“桂英娘，我饿了。”

李桂英也是因为早上洪歌胃口不好，才特意做了他最喜欢的酸菜线面。

听到他想吃，她高兴的连声应，“有，一定有咱们洪歌的，我多下些，大家都吃一碗。”

几个孩子已经吃过早饭，可听到又要做酸菜线面，一阵欢呼。

酸菜线面，是当地特有的吃食。

当地做酸菜，是用无盐的米浆水发酵泡制成的，在冬季，家家都要做上一大缸，有些人家还会将制好的酸菜晒成干菜，在缺菜的月份拿出来吃。

农家酸汤做法很简单，开水锅里，放进洗净的雪里蕻或青萝卜叶，绰水后，再倒进干净无生水无油的缸里，再添上煮熟的米浆水和老的酸菜水引子，慢慢发酵制酸。

制出来的酸菜黄绿，汤水清澈，味道清爽，酸味自然。

李桂英从缸里捞出一大碗酸菜，捏干汁水，切成细丝，蒜瓣姜丝炝锅，炒熟后再添些酸汤，制成菜浇头。

在下线面前，她又砸了些干辣椒，热油泼后，制成红油辣椒子。

线面是当地人手工做出来的拉面，面细如线，晾干后，切成一把一把用纸封好，是送礼走亲戚的佳品。

吴院长自下乡后，最喜欢的就是这酸菜线面，百吃不厌。

李桂英家做的线面，特意加了鸡蛋，比其他家做的线面，更加筋道和滑顺。

在炒酸菜时，她特意多放了些油盐，炒出来的味道喷香。

面线盛出来后，她在上面加一勺刚泼出来的红油辣子，再撒点青蒜苗，红白相间青绿点缀，让人垂涎欲滴。

几碗线面端上桌，李桂英又拿出些肉酱和干炸小鱼虾辣酱给大家做小菜。

吴院长就着油泼辣子和小菜，美美的吃了两大碗线面，这才心满意足的放下碗，呼了一口气，“嗯，味道好，吃的过瘾”。

一旁的李娟看他这样自在随意，有些不好意思，嗔怪的瞪他一眼，“你这老头子，真是不把桂英当外人。”

李桂英抿嘴一笑，“婶子，不当外人才好咧。”

“国志和桂英都是实诚人，他们不会嫌弃我，哈哈哈。”吴院长不介意老伴的责怪，朗声大笑。

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