京华异馔录 第一百一十三章 除夕夜宴（上）

检查完海灯，码头就被军士封锁了，晚上将会由专人负责点灯、放灯及燃放烟花，既保证了安全，也能让百姓们在酒楼里、城楼上、画舫上就能直接饱览璀璨夜景。

沈寒灯和楚明昭坐上了轻便的快帆船，追着大船去了。靠近沧澜御波号时，沈寒灯抬手指着远远可见的一个身影：

“你瞧那是谁？”

楚明昭手搭凉棚眯眼望了望：“似乎……是那位前日救起来的朴大人？”

沈寒灯找驾船的士兵要来望远镜，搭在眼前认真看了看，递给楚明昭，示意他也看一看：

“他是不是恢复得太快了些？”

楚明昭抬起望远镜，只见那位前日晚间连站也站不住的鲜国来使，此刻正身手敏捷地从楼船二层的外楼梯上趴伏着往下看，然后轻快地顺着楼梯往下，又扒在船尾一间小屋的舷窗上往里看着。

两人交换了一个好笑又疑惑的眼神，继续抬起望远镜看着，只见那人张望间已经发现了他们这艘逐渐靠近的小船，于是矮了矮身子，很快就消失在了视野里。

“这人不对劲。”沈寒灯的语气依旧淡淡，却十分笃定。

楚明昭相信她的直觉，可眼下他们也没有别的法子可以探查他鬼鬼祟祟意欲何为，只能先照原定计划上船。

“留个心眼儿就行，”沈寒灯安抚地拍了拍他：“既然已经知道人有问题，就好防备。接下来就走一步看一步吧。”

商纵好不容易空下来去厨房帮忙的时候，厨房的景象已经和清早上船时截然不同，让他叹为观止。

此番随潮远侯上船共享夜宴的一共有四桌客人，除了他自家的亲眷，还有经年征战、与他亲厚如家人的老将，也有常年住在澜波城内的几大外国皇家商队首领。

此次原本特特备了一桌给朝鲜使臣他们，此刻既只救起一人，便安排了商纵他们陪席。

为了减少出海损耗和降低风险，海船大多使用木器，可这艘船上的木器的精美程度比起瓷器不遑多让——几乎都镶嵌了金银丝和大量的贝母，璀璨夺目，华美异常。

厨房里，装盛每桌主菜的器具已被搬了出来擦洗干净，在金小满的卓绝刀功下，各个大盘大钵里早已装饰上蔬果雕成的宝塔、孔雀、猛虎等，更饰以鲜花绿叶，美得不像宴席，反而像海神的首饰匣子。

“小家伙，这些都、都是你做的吗？”商纵不可思议地看着金小满，后者正憨憨地笑着，手里熟练地用佛手瓜雕出一个小海螺。

“不全是我自己做的，小侯爷府上的厨师也有这本事，我们昨日就做了一些放到了冰鉴里。”他被商纵不可思议的赞赏目光盯得不好意思，挠了挠头，赶忙指着姐姐：

“主要还是姐姐的菜单设计得精妙绝伦！这些饰品都是她的主意！姐姐要是……要是手没受伤，她也会这些的！”

说到后半句，小满的头有些失落地垂了下去。

“傻孩子！”金季欢从他身后路过，依旧不太便利的右手抓住他的后脑勺呼噜揉了几下：

“正是因为有你现在替我操刀，我才可以腾出心思来研究新东西呀。”她朝商纵扬了扬菜单：“你看，怎么样？比宫里御厨如何？”

菜单上写的菜名，都是“沧海月明”“云螭吐焰”“雪浪堆山”，一派气象万千，商纵眼前一亮，不由自主地“嚯”了一声。

“名字都是楚公子取的，有意思吧？”金季欢笑吟吟地抽回菜单，变忙碌边说：

“他取出这么些名字来以后，我就有了更多的想法，就能想出更多好看的东西装点在盘子里。所以我说，小满的学业还是不能断。有文化的人，做的菜都要更好看些呢！”

楼船的宴会厅里，此刻已然歌舞翩跹。客人陆陆续续落了座，那位使者“朴大人”也仪态端方地坐在桌前，安安静静地观赏歌舞，脚尖一下一下打着节拍。

沈寒灯和楚明昭交换了个眼神，似乎是在说“他现在看去完全没有破绽。”

商纵从厨房帮完忙，回到了桌前。周砚知满脸期待地看着他追问：“怎样？如何？”

“你们就瞧着吧，今晚的菜肴推陈出新，我可以断言，宫里的御厨也不一定有她现在的能为！”

商纵自己都没意识到，他夸赞金季欢时，从眼角眉梢溢出的自豪和爱慕有多浓郁。在座的人都偷偷交换了几个鬼脸。

在楚明昭的帮助下，每张桌上都放着一个卷轴，摊开来正是今夜的菜单。

“迎岁·四品玲珑看盘”几个大字左侧，是“水晶琉璃脍”“赤玉凝脂冻”“金缕牵丝蟹”“碧海苔衣卷”四列小字。

众客人交头接耳，大致确定了这个菜单的正确“解读”方式：大字是菜品的类目，小字才是具体菜名。这样看来，这“四品玲珑看盘”自然是餐前的冷盘无疑。

悠扬的乐声响起，眼看日轮将沉，是开席的时候了。四味冷盘装在柚木食盒里呈上，周围是花草环绕点缀，正中有冬瓜雕就的玲珑宝塔。

“琉璃水晶脍”是生的、片成薄片的蚌肉和鲍鱼肉，调料有豉汁、山葵酱、姜末、柚子末等，随自己意愿取用。

“赤玉凝脂冻”，则是用红鲷鱼的鱼鳞熬出胶质，冷凝成冻，中间点缀嫩豆苗、木耳丝等，入口极化。

“金缕牵丝蟹”则是用拔丝工艺绕着螃蟹做出鸟巢模样的装饰，正中的花雕熟醉蟹从中剖开，蟹黄莹润，蟹肉嫩白。

“碧海苔衣卷”则用轻薄的干烘海苔，卷上海胆、海葡萄和爽脆的黄瓜粒，一口下去就能感受到海的清新。

江照临难以置信地吃着每一道菜，对比她在他府上做的那一顿，不过短短几日，她竟然将本地的食材运用到了全新的高度。他不懂庖厨之道，但他认为，若是其中也分三公九卿，那金季欢的厨艺，堪称宰相级别。

周砚知吃得恨不能流下泪来，他直着脖子咽下一大个苔衣卷，眼角湿润地感叹道：“此生得遇金师傅，值了！”

? ?馋死了馋死了，好想去吃海鲜自助啊！

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