我在四合院肝梦幻 第156章 鱼香和远见

夏日的清晨，露水还挂在草叶上，空气清新微凉。积水潭边，比往日多了几分热闹。

王石带着栓子、小石头、陈青山、陈绿水四个半大少年，排成一溜，坐在岸边垂钓。招娣则留在院里，跟着刘淑华、娄晓娥学做针线，照顾更小的孩子。这是王石定下的规矩，学艺也要劳逸结合，亲近自然，钓鱼便是最好的静心课兼实践课。

几个少年在王石的教导下，已非昔日吴下阿蒙。栓子性子急，但在垂钓中磨出了几分耐性；小石头本就沉稳，如今下钩、观漂、提竿，愈发有板有眼；青山绿水兄弟心灵相通，配合默契，一人观漂，一人准备，效率颇高。

王石自己也持竿静坐，心神却如流水般铺开，魔力20点带来的强大感知，让他能清晰地“看到”水下鱼群的动向，甚至能模糊感应到它们的“情绪”——警惕、好奇、觅食的急切。他不再追求鱼获，而是享受着这种与环境深度交融、捕捉天地间细微生机律动的玄妙感觉。

【叮！成功引导徒弟‘栓子’领悟‘静心观漂’要诀，钓鱼技能经验 5！】

【叮！徒弟‘陈青山’、‘陈绿水’兄弟配合，成功钓起双鱼，经验共享 8！您获得教学反馈 3！】

【叮！自身长时间保持‘天人感应’垂钓状态，对水流、生命气息感知大幅加深，钓鱼技能经验 15！魔力感知微幅提升！】

【叮！恭喜！您的钓鱼技能提升至6级！（心手合一 → 融会贯通）感知范围与精准度显着提升，可初步预判鱼群动向！】

悦耳的系统提示音中，王石的钓鱼技能水到渠成，再升一级！达到6级融会贯通之境。此刻，他感觉自己与这潭水，与水中生灵的联系更加紧密，甚至能通过鱼竿、鱼线，将一丝微弱的、安抚的气传递出去，吸引那些机警的大鱼。

日上三竿时，众人收竿。水桶里、鱼篓中，已是收获颇丰。草鱼、鲤鱼、鲫鱼，甚至还有几条难得的大鳊鱼和黑鱼，加起来足有三四十斤！活蹦乱跳，鳞片在阳光下闪着银光。

“王叔，今天钓了好多！” 栓子兴奋地说。

“够吃好几顿了！” 小石头也露出笑容。

青山绿水兄弟看着满满的收获，眼中满是成就感。

“今天这些鱼，咱们不吃。” 王石看着欢腾的鱼获，心中已有打算，“走，带上鱼，跟我去个地方。”

退伍军人安置点。

当王石带着四个少年，提着沉甸甸的鱼获走进院子时，正在晒太阳、下棋、聊天的老兵们眼睛都亮了。

“哟！小王大夫！今儿个是给我们送鱼来了？” 赵排长第一个站起来，腿脚利索了许多，笑着迎上来。

“这么多鱼！还是活的！好家伙！” 孙排副也凑过来，看着水桶里扑腾的鱼，直咽口水。安置点伙食清苦，肉腥罕见，更别提这么鲜活的鱼了。

“赵排长，孙排副，各位老班长，今天带着徒弟们钓了点鱼，拿来给大家添个菜，打打牙祭。” 王石笑道，招呼栓子他们把鱼倒进院里的大水缸养着。

“这……这怎么好意思！又让你破费！” 赵排长搓着手，又是感激又是过意不去。老兵们也都围了上来，七嘴八舌地道谢。他们知道王石的好，从不空手来，不是送药就是送吃的。

“什么破费不破费，鱼是水里长的，我们钓上来，给大家尝尝鲜，应该的。” 王石摆摆手，“栓子，你们几个，去厨房帮忙，把鱼收拾了。今天咱们就在这儿，给老班长们露一手，做个全鱼宴！”

“好嘞！” 栓子几人，还有安置点食堂的帮厨，热火朝天地忙活起来。刮鳞、去鳃、开膛、清洗，动作麻利。王石也挽起袖子，亲自操刀，处理那几条最肥美的大草鱼和黑鱼。

厨房里，很快飘起了诱人的香气。王石主厨，何雨柱打下手，栓子学着烧火、递调料。一道红烧鲤鱼，酱汁红亮，香气扑鼻；一锅奶白浓郁的鲫鱼豆腐汤，鲜得让人掉眉毛；一盘清蒸鳊鱼，鱼肉雪白，仅以葱姜豉油提味，原汁原味；还有王石特意做的酸菜黑鱼片，鱼片滑嫩，酸菜开胃，汤汁金黄，令人食指大动。最后，还用鱼头鱼骨熬了底汤，下了些安置点自种的小白菜，煮了一锅鲜美的鱼汤杂蔬。

【叮！成功烹饪‘红烧鲤鱼’（大锅），火候掌控完美，烹饪技巧经验 10！】

【叮！徒弟‘栓子’协助处理食材、控制火候有所领悟，经验 8！您获得教学反馈 2！】

【叮！烹饪‘酸菜黑鱼片’，刀工、腌制、滑油技巧娴熟，经验 12！】

【叮！大锅饭烹饪，对食材分量、调味均衡掌控力提升，烹饪技巧经验 8！】

虽然是大锅制作，不如小灶精细，但王石11级烹饪技巧（道法自然） 的境界，让他能轻易把握大锅菜的火候与调味精髓，化平凡为神奇。经验值稳定增长，更重要的是，这种为值得尊敬的人用心做饭的过程，让他心境通透，对“食之道”的理解似乎又深了一分。

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