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苏晨在伙计的引领下来到了2楼靠窗的位置，这处可以看到窗外的万家灯火，也是一景。
“客人，你吃点什么？”
说实话，这是苏晨穿越此方世界的第二次下馆子，第一次吃了刷短视频看到的鲤鱼培面。
这次得吃点不一样了，还得有特色。
“你这都有什么呀？”
伙计听到苏晨这么问，来了精神。
“不是跟您吹嘘，这豫省的招牌菜我们这里都能做，就连省主席这样的大人物，也来我们这里吃饭呢，还好一顿夸赞呢。”
这伙计真能吹啊，你这是敌占区好嘛，李佩吉现在在哪个山脚下办公呢，他可不敢来这。
“那我就不看菜谱了，把你们的招牌菜都给我上来吧。”
“啊！”
伙计长大了嘴，这客人能吃得完吗？
苏晨从口袋里拿出一袋大洋，扔在桌子上，发出大洋的碰撞声。
伙计这才回魂。
“让您见笑了，我这就通知后厨给您做去。”
这一个人要一桌子菜真没见过，伙计确实有点懵逼了。
给苏晨上了一壶好茶之后，就去忙别的了。
苏晨心想自己都够低调的了。
好多人穿越过来不是上一本，就是把酒楼给拿下了。
自己平时也够简朴的，也就两个菜一个汤，偶尔多一点。
别的军阀那个不是一大桌子菜，一帮姨太太围着转。
苏晨现在身份不一样了，可以给他看做一个军阀或者土匪头子，然后你再看。
你就会觉得他够善良的了。
没有一不小心就杀人，看那个曹督军的儿子，神经病似得杀人，自己跟他们一比，都善良的过分。
等菜的时候，慢慢的喝着茶。
不大一会，又来了一伙人，看着像两伙人，生意人打扮。
有个家伙是为首的，看着有2分军人的样子，还扫视了一圈大厅，看了苏晨一眼。
就进了包间。
等苏晨菜上来的时候，让伙计给报菜名。
“伙计给我说说这些菜，都叫什么，什么特色？”
“我也说不太全，您就将就着听。”
伙计还挺谦虚。
“这第1道呢，是豫省的特产，黄河大鲤鱼，就不多说了。第2道，煎扒鲭鱼头尾，这个菜啊，清朝的时候就火遍豫省了，有个做学问的吃了赞不绝口，叫康什么，取了好几房小妾那个，变法的时候有他。”
“这第3道呢，叫炸紫苏肉，又叫赛烤鸭，和烤鸭的吃法差不多，用春饼卷着吃。第4道叫扒广肚，是海八珍之一，是一般高档宴席的头道菜。”
伙计说着还吞了一口口水，可能是把他自己给说饿了。
“第5道叫牡丹燕菜，是水席的头道菜，那个女皇帝姓武的，给赐名叫燕菜。第6道清汤鲍鱼，做这道菜要提前吊汤八个小时，今天正好后厨有，客人您有口福了。”
“这第7道，大葱烧海参，海参您知道，吃了连感冒伤风都不得，好东西。”
“这第8道，汴京烤鸭，据说起源于宋朝，有1000多年的历史。后来各地的烤鸭都受到它的影响。”
“第9道，炸八块，去最肥美的嫩鸡，大卸八块，炸的外酥里嫩，肥而不腻。”
“这第10道，葱扒羊肉，要有最新鲜的羊腿肉，好吃得很，具体我就不知道了，客人，你不会以为这些菜我都吃过吧，我是硬记下来的。”
苏晨听伙计讲的有趣，还挺真实，估计记不下来在后厨可得挨不少的打。
“说的不错，再赏你一个。”
手指头又弹出去一个大洋到了伙计的手心。
伙计连连感谢。
苏晨这样的大客户可是不多了。
就是比他有钱的谁会打赏一个伙计呢，钱要花在刀刃上，比如一会吃完饭去逛堂子就很舍得给姑娘花钱。
只有苏晨有钱又大方，伙计有的学徒是没有工钱的，就供饭吃。
这两个大洋能解决伙计很多问题，可以给生病的老娘去药铺买一包药了。
可以给手脚冻坏的妹妹买一副棉手套了。
可以给残疾的哥哥弄一副好拐杖了。
还能买一些杂合面，能吃好长时间的。
所以他现在看苏晨比什么都亲，差一点眼泪汪汪的，眼圈都红了。
钱是一方面，主要还是苏晨拿他一个小伙计当人了。
不像别人都呼来喝去的，派他去买什么回来也没有赏钱，不诬赖他偷吃了就算好的了。
今天看到苏晨这样的客人，伙计有点给整破防了。
以为是是遇到好心人了，这样的必须让他发财，他不发财谁发财。
等伙计再次感谢活退了出去，不打扰苏晨用餐了。
但是只要苏晨这边有什么事，他都会第一时间过来服务。
苏晨拿起筷子挨个尝了尝几道豫省的招牌菜。
这酒楼老板挺有实力啊，在敌占区开这么大胆酒楼，还什么菜都有，不简单。
最起码和鬼子的关系很好，不然这事办不成。
菜确实不错，都挺好吃。
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