天刚蒙蒙亮,南锣鼓巷的胡同里还浸着夜的微凉,几声清脆的鸟鸣,透过窗棂飘进慧真酒馆的后院休息室。
周大生是被一缕淡淡的米香馋醒的。宿醉的慵懒还没散尽,他睁开眼,就看见徐慧真正端着一个白瓷碗从门外进来,素色旗袍的衣角沾着点晨露的湿意,眉眼间带着晨起的清爽。
“醒啦?快起来洗漱,粥刚熬好,配着咸菜正好垫垫肚子。”徐慧真把碗搁在床头的小几上,笑着伸手拂开他额前的碎发,指尖的温度轻柔得像春风。
周大生懒洋洋地坐起身,伸了个懒腰,看着碗里熬得软糯的小米粥,鼻尖萦绕着熟悉的家常味,忍不住笑道:“还是你这儿的日子舒坦,睡醒就有热乎饭吃。”
“就会贫嘴。”徐慧真嗔了他一句,转身从墙角拎过热水壶,倒了一盆温热的水,又递过一条干净的毛巾,“快洗洗,水不凉不烫,正好。”
周大生洗漱完毕,跟着徐慧真往前院的饭厅走。小方桌上摆着一碟腌得脆爽的萝卜条,一碟咸香的芥菜丝,两碗冒着热气的小米粥,看着简单,却透着一股子熨帖人心的烟火气。
他拿起筷子夹了口咸菜,脆生生的口感在嘴里散开,配着绵密的小米粥,舒服得他喟叹一声:“这咸菜腌得比食堂大师傅的手艺还好,难怪你这酒馆生意能留住人。”
徐慧真给他碗里添了勺粥,眼底带着笑意:“都是家常做法,不值当夸。你要是喜欢,走的时候我给你装一坛子带着。”
“那敢情好。”周大生几口喝完粥,放下碗擦了擦嘴,抬头看向徐慧真,“吃完收拾一下,跟我去趟红星煤机总厂的养殖场。你那肉荤的事儿,今儿一并给你解决了。”
徐慧真手里的筷子顿了顿,眼里闪过一丝惊喜,又带着几分迟疑:“这……会不会太麻烦你了?如今都是公私合营的章程,我这小酒馆,怕是没资格走正经渠道拿货吧?”
“放心,章程之内的事,亏不了你。”周大生摆摆手,起身拿起搭在椅背上的外套,语气笃定,“我好歹是总厂的副厂长,主管保卫,养殖场本就是总厂下辖的合营单位,按规矩给商户分配供应份额,合情合理。”
徐慧真心里的石头落了地,眉眼弯成了月牙,连忙起身收拾碗筷:“那我这就去换件衣裳,马上就来。”
半个时辰后,军绿色的吉普车驶出南锣鼓巷,一路朝着红星煤机总厂的方向驶去。车厢里飘着淡淡的皂角香,徐慧真坐在副驾驶座上,看着周大生专注开车的侧脸,心里暖融融的。
养殖场离总厂不远,车子拐过两道弯,就看见一排排整齐的猪圈、鸡舍,远处的田埂上,还有工人正赶着羊群吃草。苏婉清正带着人在猪圈旁检查饲料,听见汽车的引擎声,抬头一看,连忙笑着迎了上来。
“周厂长,您怎么来了?”苏婉清快步走到车前,看见副驾驶座上的徐慧真,眼里闪过一丝疑惑,却没多问。
周大生推开车门下车,指了指身旁的徐慧真,开门见山:“婉清,这位是徐慧真同志,在南锣鼓巷开了家合营小酒馆。如今商户食材供应都是按计划分配,你按规矩给她登记造册,划一份稳定的供应份额,猪肉、羊肉、鸡鸭都按标准来,保证新鲜出栏,走正常的公私合营供销账目。”
苏婉清是周大生一手提拔起来的,对厂里的合营章程门儿清,闻言立刻了然,连忙笑着点头:“没问题!徐同志放心,我们养殖场是总厂直属的合营单位,供应商户的食材都是按质论价,走正规流程。您先登记一下酒馆的合营资质,我这就去给您办供应手续,往后每月按份额送货上门,保证不耽误您做生意。”
徐慧真没想到事情这么顺利,连忙从包里掏出酒馆的合营执照副本递过去,脸上满是喜色:“谢谢苏处长,谢谢周厂长!这下我酒馆的食材供应可算有着落了,再也不用为肉荤发愁了。”
“这是章程之内该办的事。”周大生摆摆手,语气坦荡,“公私合营就是要盘活市场,你们商户生意好了,厂里的养殖场也能多一份销路,两全其美。”
苏婉清接过执照仔细看了看,又让干事拿来登记册,让徐慧真填好信息,转头就吩咐身边的人:“按商户供应标准,先给徐同志提半个月的份额,猪肉二十斤、羊肉十斤、土鸡二十只、鸭子十只,都挑好的装,走供销科的正规出库单。”
周大生看着徐慧真喜笑颜开的样子,补充道:“账目走总厂供销科和酒馆的对公账,按合营统一价结算,不用搞特殊化,免得落人口实。”
“周厂长考虑得太周全了。”苏婉清笑着应下,又热情地邀请道,“徐同志,我带您去仓库验货,保证每一份食材都符合供应标准。”
徐慧真跟着苏婉清去验货备货,周大生则靠在吉普车上,看着养殖场里生机勃勃的景象,嘴角噙着笑。不多时,徐慧真就跟着苏婉清回来了,身后的工人推着一辆小板车,上面堆满了用草绳捆好的肉,鸡鸭也都装在竹笼里,活蹦乱跳的,每一样都贴着合营单位的出库标签。
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