和婆母分家后，我靠怼人发家致富 第247章 做道烤鱼奖励小老头

察觉到弟子的糊弄，周皓也不继续深究下去，反而兴致勃勃地拉着徐贞月，就着这培元保胎丸的方子，开始深入地讲起其中蕴含的医理药性。

君臣佐使如何协同作用，不同体质的孕妇又该如何微调配伍。

小老头讲得深入浅出，引经据典，显示出极其深厚的医学底蕴。

徐贞月听得如痴如醉，前世的知识结合大周朝已有的医学理论，许多原本模糊的地方顿时也豁然开朗起来。

谁都没有注意到，萧彻所住的那间厢房，它的窗户一直微微开着一条缝。

少年静静地靠在窗边，看似闭目养神，实则将外面院子里传来的周皓讲解医理的声音，一字不落地全听入了耳中。

他那沉寂如古井的眼眸深处，似乎也因这陌生的知识，泛起了一丝极淡的涟漪。

萧彻不禁想到，若自己也能懂一些医理，是不是大大减少了有人害自己的可能性？

就算他无法精准开出药方，但至少，能让他懂得什么东西有毒，什么东西无毒，药材、饮食之间的相生相克，都不在话下。

如此一来，就算日后他再回到那个虎狼窝里去，也少了几分被害的可能。

思及此，萧彻又往门口挪了挪，顺便把门缝开得更大些。

徐贞月余光一瞥，瞧见厢房门缝后那双专注而沉静的眼睛，心中微微一动。

她想起这孩子的身份......若他以后回了家，难免还要受到迫害，怪不得想听一听这些医理的相关知识。

初遇时萧彻身上那凶险无比的炎毒，不就是最好的证明吗？

这孩子，分明比芊凝的年纪还小，眉宇间却总是凝着一丝与年龄不符的警惕与孤寂。

好歹这孩子也叫过自己几声“姑姑”，徐贞月心中不由得生出一丝怜悯。

她停下与周皓的讨论，朝厢房的方向温和地唤道：“彻儿，若是感兴趣，不妨也过来听听。多识得一些药材，懂得些基本的药理，于自身总没有坏处。”

萧彻闻言，身体瞬间僵了一下，但很快就回过神来。

他着实没有想到，徐贞月竟会主动叫他过去旁听。

沉默片刻，萧彻还是推开房门，步履尚有些缓慢地走了出来，在靠近门口的一张矮凳上坐下。

如此乖巧的萧彻，徐贞月属实第一次见......

他就这样静静地坐着，眼神不由自主地投向桌上那些形色各异的药材。

周皓努了努嘴，撩起眼皮看了萧彻一眼，又哼了一声，并没有多说。

看来，他并不反对。

徐贞月心里也松了口气，她刚才就完全忽略了周老头是正儿八经收自己为徒，才会给自己讲授医道，但萧彻......

还好小老头没有放在心里，徐贞月决定晚上亲自下厨，给他做一道烤鱼。

周皓小老头语速也放慢了些，偶尔还会拿起某味药材，直接递到萧彻眼前，让他观其形、闻其味，简单说明其药性与禁忌。

傍晚时分，徐贞月便提前钻进了厨房。

没有现代的烤盘和精准控温的烤箱，她便因地制宜，发挥巧思。

正巧早上长桉他们出去买药时，顺便买了两条鱼，其中就有一条是肥嫩的草鱼。

徐贞月让钱妈妈帮忙刮鳞去内脏，自己则用菜刀在鱼身两面细细地划上几道斜口，这样更容易入味。

她用家里能找到的调料——粗盐、姜末、葱段，还有少许的茱萸粉、自家酿制的米酒，将鱼的里里外外都仔细揉搓了一遍，放在盆里腌制。

等腌制的功夫，徐贞月又准备了一些家里现有的食材，譬如冬笋尖、腐竹、豆皮、豆芽、莲藕、白菜，还有年前晒的一点松茸菇。

这些，都是到时准备垫底和搭配的辅菜。

鱼腌的差不多了，徐贞月便开始动手烹饪。

她先等锅里的水分被烧干，又挖入一大块猪油到锅里，猪油在锅底慢慢融化，冒出细小的油泡，散发出独特的荤香。

待油温升高，锅面微微往外冒出青烟时，徐振月小心翼翼地将腌制好的整条鱼，顺着锅边滑入热油中。

“滋啦——”

一声悠长而悦耳的脆响声在厨房炸开，热油与带着腌料的鱼皮激烈碰撞，激起细密的油花。

鱼身周围的油面立刻沸腾起来，密集的气泡包裹住鱼身。

徐贞月并不着急翻动，而是耐心等待。

透过蒸腾的油汽，能看到贴着锅底的鱼皮颜色迅速加深，从白色变为浅黄，再染上诱人的金黄。

若此时旁边有其他人围观，估计哈喇子都能流满地。

一股混合着焦香和鱼鲜的气息强势地弥漫开来，给人带来的嗅觉的诱惑无比之大。

估摸着时间，徐贞月用锅铲配合着长筷，小心地将整条鱼翻了个面，另一面同样在热油的洗礼下，迅速披上了金黄酥脆的外衣。

直到整条鱼都被炸得通体金黄，鱼皮紧绷酥脆，她才用漏勺将鱼捞出，控干多余的油分。

接着，她利用锅里煎鱼留下的底油，投入切好的各种调料，快速煸炒出香味。

然后，将准备好的各式辅菜，先下锅翻炒几下，直至食材半熟，才在上面又铺上一层白菜和豆芽。

这时，徐贞月才将之前炸好的鱼小心地铺在所有的蔬菜上面，沿着锅边淋入适量的酱油、少许米酒去腥，再加入一小勺茱萸粉增添一丝若有似无的辣意，最后注入小半碗清水，水量刚好没过底部蔬菜的一小半。

徐贞月还从系统商城兑换出了一小罐啤酒，往里加入半罐，剩下半罐趁钱妈妈不在，自己一口闷下。

做完这些，徐贞月将锅盖盖上，灶下转为中火，让汤汁在锅内咕嘟咕嘟地沸腾起来。

锅里的蒸汽携带着各种调料和食材的精华，反复冲刷着上方的鱼身，既能让略显干硬的炸鱼重新吸收汁水变得软嫩，也能让鱼肉的鲜味渗透到下方的蔬菜之中。

约莫过了一刻钟时间，锅内的汤汁收得浓稠了些。

徐贞月掀开锅盖，一股更加复合、醇厚的鲜香扑面而来，水汽氤氲中，能看到鱼肉吸饱了汤汁，蔬菜也变得油润软烂。

将鱼先完整捞出来，把所有的辅菜连带着汤汁一起放到一个足够大的瓦盆中后，徐贞月才将鱼放到最上面。

撒上一把葱段，淋上一圈热油，一道香喷喷的古代低配版烤鱼由此上桌。

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