1月21日,
培育中心,食堂。
经过昨天的采购和菜单制定,今天是原定好的试菜日。
“我准备好了!”
带着一双筷子,诗音的眼神坚毅。
“我也不落于人!”
大佑哥微微一笑。
“嘎嗷!”
炽焰咆哮虎秀了一下强壮的肌肉。
培育中心的生意暂时还比较冷清,李维也就让培育中心的员工也参与进来试菜。
他们今天需要站在顾客的立场上,评判托尔和凯恩的菜品味道究竟如何。
李维、利昂等人也会参与其中。
只有取得足够的通过票,才能够将菜品正式加入点单系统。
试完菜,还要正式给菜品定价。
李维做的第一道菜是拔丝地瓜,这也是给新来的员工们露一手,定一个基调。
让他们知道,这家餐厅不简单。
新来的餐厅员工,与培育中心的员工不一样,没有领略过李维开挂般的厨艺。
但他们不需要怀疑李维的厨艺。
大佑哥眼疾手快地夹了第一筷子,“你们愣着干嘛,吃啊,趁热吃才好吃!”
犹豫就会败北。
诗音紧接着夹了第二筷子,在一阵嘶嘶声中吃了进去。
然后就开始跳脚脚。
紧接着,新来的员工们就看到这两人开始炫冰镇哞哞鲜奶。
凯恩对刚出锅的拔丝山药很感兴趣,也夹了一块。
跟迫不及待入口的大佑哥和诗音不同,凯恩将糖丝拉得很长很长。
入手,因为天气寒冷的原因,表皮不算很烫,但咬开外面的糖层里面依旧滚烫。
但!
好吃!
好像甜蜜到了天堂!
比蜂女王酿的甜甜蜜还要甜,但吃起来却不腻。
就连他的父亲、老师做的甜品,都没有给凯恩这种感觉。
难不成他的厨艺比老师和父亲还要好?!
如果李维知道他的想法的话,单从拔丝地瓜来看,应该说是不相上下。
这道A 级的拔丝地瓜带着甜蜜BUFF,超越了菜品本身。
但要说到没有BUFF的特殊菜品,李维还是稍逊色志米和罗德曼一筹。
别说李维的厨艺还没有晋升为大师级,
即便晋升了,大师和大师之间亦有差距。
李维的厨艺顶级,1万熟练度和99万熟练度也是巨大的差距。
李维的厨艺(顶级)熟练度已经超过90万,等到餐厅开业后就能迅速到达100万,突破到大师级。
李维用第一道拔丝地瓜,就成功震住了凯恩。
凯恩几乎没读过什么书,这辈子都在与厨艺为伍,要他说出多么好的赞美之词,他说出不来。
凯恩第一筷拔丝地瓜下了肚,心中思绪万千。
凯恩的人生是幸福的,他开始不自觉地回忆起了他的过去。
第一次获得冠军,
拜志米天王为师,
第一次得到父亲的称赞...
这非常困难。
卡洛斯地区的人们常说,大嘴安德森的嘴只会用来喷脏话,从来不会赞美别人。
可他们不知道,安德森对于真正的厨艺大师,是绝不吝啬赞美的。
他只是对年轻人的要求苛刻一点。
托尔本来乐呵呵地问着凯恩好不好吃,但见凯恩沉醉其中,他也没有打断凯恩。
已经变成了光头,还有些胖的托尔脸上时常挂着笑容。
因为他的人生全是幸福。
他爱学习厨艺,父母也没有逼他去做别的,帮他找了个最好的老师。
尽管托尔的天赋不好,但雷泽倾囊相授。
在雷泽故去之前,托尔守在雷泽的病床前七天。
世人都认为雷泽找了个努力但没有天赋的徒弟。
从现实情况来看,事情确实如此。
但雷泽不这么认为。
“你是一个好徒弟,你不需要得到别人的认可,老师认可你就行了。”
垂垂老矣的雷泽,面带笑容和托尔说了这样一番话。
不光是找了个好老师,
托尔还有一个好妻子,好儿子好儿媳,还有一个非常乖的孙子。
他在儿子的严防死守之下顺利离家出走,还多亏了他妻子打掩护。
他的儿子很能赚钱,压根就不需要托尔养家糊口。
身为儿子,希望自己的父亲种种花带带孙子颐养天年,所以坚决不让他开店。
可托尔不喜欢这样的生活。
他就喜欢做菜。
而他的妻子支持他。
托尔的人生充满了甜蜜。
他更能体会到这道菜带来的幸福感。
在凯恩和托尔下筷子后,其他人也纷纷下筷,沉浸于幸福感当中。
尝完拔丝地瓜,后厨的员工纷纷惊为天人,顿时对李维肃然起敬。
知道李维的厨艺很好,但没有想过这么好。
“这是我吃过最好吃的菜!”
大佑哥语重心长地拍了拍他的肩膀,
“夸张了,等你吃过他爷爷做的菜,你就知道什么才叫仙草!”
诗音用力点点头:“就是就是!”
利昂同志吐槽道:“我爸不在这里,可以不用拍马屁的。”
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