徒步记录者 第423章 萍乡，一座矿山与一片草甸的工业与自然交响1

让我们从宜春的温泉明月与禅意山水间转身，向江西的最西端，去往那座被誉为“赣西明珠”的工矿名城与红色热土。

记录地点： 江西省最西部，萍乡市

列车西行，窗外的景色在丘陵与河谷间切换。萍乡，这座地处湘赣边界、以“萍草之乡”得名的城市，是中国近代工业的重要发祥地之一，也是秋收起义的策源地。我此行的徒步，便是一场在工业遗产、红色足迹与高山草甸间的穿梭与思考。

第一层次：安源路矿，中国工运的燎原之火

萍乡的近代史，与那座开创了中国工业文明先声的煤矿紧密相连。

· 安源路矿工人运动纪念馆：红色工运的摇篮：我走进了安源路矿工人运动纪念馆。这里是**、**、李立三等老一辈无产阶级革命家早期开展工人运动的地方，着名的安源路矿工人大罢工 就发生于此。纪念馆及其周边的总平巷、工人补习学校 旧址等，系统地再现了那段风起云涌的工运历史，是了解中国工人运动史和红色文化的圣地。

· 安源国家矿山公园：工业文明的活化石：我探访了安源国家矿山公园。这里是在百年老矿——安源煤矿 的基础上建设而成，保留了大量的矿业生产遗址和设备，如盛公祠（萍乡煤矿总局旧址）、张公祠 等。行走其间，能深切感受到中国近代工业发展的艰辛历程与“煤城”的往昔辉煌。

热度与核心总结： 安源的工运历史和矿山遗产是萍乡最独特、最深厚的文化名片，是红色旅游和工业旅游的重要目的地。

第二层次：武功山，云中草原与户外天堂

萍乡的自然之魂，在于那座被誉为“云中草原、户外天堂”的江南名山。

· 武功山：江南的徒步圣地：我徒步攀登了萍乡武功山。这里以其同纬度地区罕见的高山草甸而闻名。乘坐索道上山，然后徒步穿越连绵十万亩的高山草甸，看云海翻腾，日出壮丽，星空璀璨，景色极为震撼。这里是徒步爱好者、摄影家和户外运动者的天堂，其壮美程度彻底颠覆了人们对江南山水的传统印象。

深度体验总结： 武功山是萍乡自然风光的绝对王牌，其独特的高山草甸景观在华东地区独树一帜，吸引了全国乃至世界的游客，热度极高。

第三层次：杨岐山与普通寺，禅宗杨岐派的祖庭

在工业与户外运动之外，萍乡的深山中也藏着佛教禅宗的重要法脉。

· 杨岐普通寺：杨岐宗的发源地：我探访了上栗县的杨岐山 与山中的普通寺。这里是佛教禅宗“五家七宗”之一的杨岐宗 的祖庭。杨岐宗后来传入日本，成为日本禅宗的主流。寺庙环境清幽，古碑林立，香火绵延，充满了历史的厚重感与禅意的宁静。

人文溯源总结： 杨岐宗祖庭的存在，为萍乡的文化底蕴增添了重要的一笔，证明了这片土地在精神文化领域同样有着深远的影响。

第四层次：萍乡滋味，湘赣风味的激情碰撞

萍乡地处湘赣边界，其饮食深受湖南菜影响，以香辣浓郁着称。

· 萍乡小炒肉：赣西菜的灵魂：萍乡小炒肉 是当地最具代表性的菜肴。选用本地土猪肉，搭配辣椒大火爆炒，肉质鲜嫩，香辣过瘾，是下饭的绝佳神器，充分体现了湘赣菜系的融合特点。

· 莲花血鸭：一道江湖名菜：源自莲花县的血鸭，是将鸭肉与鸭血、米酒、辣椒等一同翻炒，鸭血均匀地包裹在肉块上，口感嫩滑，味道香辣醇厚，是萍乡的另一道招牌菜。

· 花蝴蝶麻辣：花蝴蝶 是萍乡特色的麻辣豆制品零食，口感筋道，麻辣鲜香，是风靡当地的休闲小吃。

· 艾米古与蕨根粉：艾米古 是用艾草和糯米制成的传统小吃，软糯清香。蕨根粉 则是用山中蕨菜根制成的淀粉，口感爽滑，是夏季消暑佳品。

美食总结： 萍乡美食以“辣”为核心，小炒肉、莲花血鸭是其硬核代表，味道浓郁，冲击力强，完美体现了湘赣边界人民的饮食性格。

记录者结语：在工业文明与自然奇观间，感受赣西力量

徒步萍乡，感受到的是一种由工业历史、红色基因与自然伟力共同塑造的坚韧、豪迈的城市精神。

它的红色基因，在安源 的工运风暴与革命火种里，是中国近代史的重要篇章；

它的工业脊梁，在安源煤矿 的百年巷道与矿山遗迹中，是近代工业文明的深刻印记；

它的自然奇观，在武功山 的云中草原与璀璨星空下，是造物主的慷慨馈赠；

它的**性情，在一盘小炒肉 的锅气与一道莲花血鸭 的醇香里，是市井生活的酣畅淋漓。

从宜春的“温润如玉”到萍乡的“**豪迈”，记录者的旅程在赣西边界感受到了一种截然不同的、更具力量感与冲击力的城市气质。萍乡，这座将工业文明、红色历史与自然奇迹融于一身的城市，用它独特的方式，向世界展示着赣西大地的坚韧与壮美。

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