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荔枝免费小说 > 现言 > 穿越八零:爸妈离婚?我肯定跟妈 > 第137章 机灵鬼念念

傍晚的菜市场还带着些许热闹的气息,苏敏之和苏念念在水产区停下脚步。

“老板,给我挑两只肥一点的白蟹。”苏敏之说。

“好嘞!”摊主是个热情的中年男人,麻利地用网兜捞起两只膏肥体壮的白蟹,称重、装袋,一气呵成。

回到家后,苏敏之换上围裙,开始在厨房里忙碌起来。

苏敏之将处理好的蟹身一分为四,在切面上均匀地拍上一层薄薄的干淀粉,这样能锁住蟹肉的鲜美。

她打开燃气灶,热锅下油,等油温升高后,将裹了淀粉的蟹块切面朝下,小心地放入锅中。

“滋啦——”一声,油锅里发出悦耳的响声。

苏敏之用小火慢慢煎着,让蟹块充分定型。等到蟹块表面呈现出诱人的金黄色,她将蟹块盛出备用。

接着,苏敏之将切好的葱段、姜片、蒜末放入锅中爆香。然后她把煎过的蟹块重新放入锅中,和葱姜蒜一起翻炒,让调料的香味充分渗透进蟹肉里。

苏敏之倒入事先调好的调味汁,翻炒均匀后,加入提前泡软的宁波年糕。

然后她加入一碗开水,盖上锅盖,让年糕和蟹块一起焖煮。

两三分钟后,苏敏之掀开锅盖,一股浓郁的鲜香扑面而来。她转为大火,让汤汁慢慢收浓,直到年糕表面裹上一层油亮的酱汁。

“念念,可以准备吃饭了!”苏敏之将做好的白蟹炒年糕装进白瓷盘里,端上餐桌。

“来啦!”苏念念已经洗好手,快步走到餐桌前坐下。

餐桌上还有一道清爽的黄瓜炒虾仁和一碗热气腾腾的紫菜蛋花汤。

苏念念面前还放着一小碗米饭。

“怎么样,闻起来香不香?”苏敏之解下围裙,笑着在女儿对面坐下。

苏念念已经迫不及待地夹起一块蟹钳,放到嘴边小心地吹了吹,然后咬了一口,鲜美的汤汁立刻在口腔里爆开。

她一边满足地吸吮着,一边竖起大拇指,含糊不清地说:“好吃!太好吃了!”

“慢点吃,小心烫着。”苏敏之一边提醒女儿,一边给她夹了几片裹满汤汁的年糕。

苏念念夹起年糕尝了一口,眼睛瞬间都亮了起来:“妈妈!这个年糕完全入味了!特别鲜,软软糯糯的,咬下去还有蟹的鲜味,真是太好吃了!比外面饭店做的还好吃!”

听到女儿这毫不吝啬的称赞,苏敏之心里暖暖的。工厂里的烦恼、竞争对手的压力,在这一刻都显得不那么重要了。

她又给女儿拨了一些黄瓜炒虾仁到碗里:“蔬菜也要吃,这样营养才均衡。你现在正是长身体的时候,可不能挑食。”

“嗯!”

吃了一会儿,苏念念想起了下午的事,开口说:“妈妈,我们学校的合唱团要招新成员了。我同桌宋诗语挺想参加的,不过我不打算报名。”

苏敏之点点头,夹了一口菜:“嗯,业余兴趣这方面,妈妈尊重你自己的选择。你觉得不适合就不参加,没关系的。”

她知道女儿不是一个会随便任性的性格,她做的决定一定都是认真思考过的。

“念念,你上回说想学一门乐器,现在想好学什么了吗?游泳课快结束了吧?”苏敏之想起女儿之前的计划。

苏念念喝了一口紫菜蛋花汤,思考了一下说:“学大提琴吧,我觉得大提琴挺好的。”

“大提琴?”苏敏之有些意外。

她以为女儿会选钢琴,“妈妈看少年宫学钢琴的小朋友最多。”

“就是因为学钢琴的人太多了!”苏念念认真地解释起来。

“少年宫的钢琴课都排不开了,周末的课程有些被排到了晚上七八点钟。那时候天都黑了,太不方便了。”

“而且我觉得大提琴的音色也很好听啊,有一种特别的韵味。”

她停顿了一下,继续说出了更深层的考虑:“如果以后有机会参加学校乐团或者其他乐团,有合奏的机会,钢琴的竞争肯定会特别大,因为太多人学了。但是大提琴学的人相对少一些,机会可能会更多。我觉得大提琴挺适合我的。”

苏敏之听完女儿这番条理分明的分析,心里满是欣慰和骄傲。这孩子,想得可真周全。

“行,”她毫不犹豫地支持,“那妈妈这周末就去少年宫帮你问问报名,看看什么时候可以开始上课。”

“谢谢妈妈!”

苏敏之想起下午接女儿时看到的场景,随口问道:“对了,你今天放学怎么跟南南碰到一起了?你们不是不同班吗?”

“哦,他来还我书。”苏念念把许一南还她《射雕英雄传》的事情说了。

她犹豫了一下,想到妈妈跟许叔叔也是朋友,应该也了解一些情况,就把许一南最近遇到的家庭困惑也跟妈妈说了。

苏敏之听了,并不觉得意外。

她对许嘉文的性格有所了解,那是个很有主见、极其理性的人,绝不是会轻易吃回头草的性格。而且,成年人夫妻之间的事情,远比孩子想象的要复杂得多。

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