贾铭又对袭人、晴雯及严夫人道:都坐下用饭吧。唯独未邀贾芸。贾芸会意退下。此刻屋内莺莺燕燕,唯贾铭一角男儿。
谢爵爷。袭人、晴雯欢喜落座。贾铭未曾喜新厌旧,令她们心暖。
席间,宋引章暗自打量严氏三女,见其容颜不输自己,已将对方视作劲敌。论容貌尚胜我三分......不知还有何技艺?纵无出众才艺,单凭姿色已是不凡。再看袭人、晴雯虽清秀,却只瞥了一眼——不过是婢女罢了。见二人同席,她心中不悦。
夺过酒壶,她殷勤为贾铭斟酒。贾铭轻抚她素手:不必伺候,且用饭。这体贴言语令她心头一烫:是......
虽有名利傍身,宋引章仍不快乐。贱籍出身如影随形,世代不得翻身,除非皇恩特赦。乐籍虽可卖艺维生,在世人眼中终是下流。
宋引章为摆脱乐伎身份费尽心思,却因过于单纯遭人 ** 。私奔成婚后陷入困境,多亏赵盼儿搭救,并通过她的关系到京城谋生,否则年少无助恐难善终。
她仅是不愿继续陪酒侍客,被人随意使唤,才被虚假承诺蒙蔽双眼。
导致她轻视自身的原因有二:其一受环境影响,江南礼教森严,贱籍处处受歧视;其二受赵盼儿潜移默化,这位视贱籍为人生污点的姐姐,令她对乐伎身份深感自卑。
贾铭洞悉她心结,开解道:凭技艺谋生何愧之有?既未卖身也未以色敛财。贱籍非自甘下贱,乃命运使然,何错之有?靠本事锦衣玉食,受名流追捧,比闺阁千金自在许多。
他又承诺:脱籍小事,我来解决。这般寻常言语,对宋引章却是再造之恩。她感动落泪,暗誓此生愿为他赴死。
爽朗细心的三娘目睹此景,由衷祝福:妹妹终遇良人。宋引章拭泪展颜。严氏等人听闻其遭遇,皆生怜惜,更因贾铭态度而敬重有加。
此时二人虽未逾矩,但情谊已生。
贾铭注意到孙三娘用餐时吃得很少,关切地问道:怎么只吃这么点?是不习惯京城的饭菜吗?
孙三娘性格直爽,坦言道:不是不习惯,是觉得这菜味道欠佳。
听到这话,贾铭突然想起孙三娘出众的厨艺。
此时他又见宋引章尝了口菜,也微微皱眉。
贾铭笑道:其实我也觉得这些菜做得一般,只是一直没遇上好厨师......
作为一个品尝过现代美食的人,贾铭深知现代烹饪技艺的精妙。各类调料和烹饪手法的优势,令现代菜品色香味俱全。来到古代后,他一直对现代美食念念不忘。
孙三娘立即提议:那让我来做吧,保证让爵爷满意。
贾铭放下筷子笑道,那我们等着你。
孙三娘说:不急,我先了解各位的饮食习惯再开始准备。一个优秀厨师也需要懂得品鉴的食客指点。在京城这样讲究的地方,客人都有各自的喜好,有的要热吃,有的要凉着吃;有要瘦肉的,有喜肥肉的,还有偏好五花肉的。把这些细节都记清,才能做出最合口味的菜肴。
贾铭对她的专业态度十分满意。孙三娘的自信正是来自于对每一个细节的精心把控。
贾铭点头表示认同,除了动物内脏,其他食物我都能接受。
孙三娘认真记下每个人的饮食偏好。
她转向严夫人及其两位随从:几位有什么饮食禁忌吗?
严夫人、袭人和晴雯分别说明了各自的口味。
孙三娘详实记录后。
转身便去厨房准备晚宴。
面对挑战时。
她始终保持着实事求是的作风,勇于实践,行事坦荡,从不轻易认输。
这般品质让贾铭颇为欣赏。
众人面带微笑耐心等候。
还未等菜肴上桌。
侍女慌张跑来报告:大人,那位 ** 苏醒了!
[100]意外的留宿·厨艺惊艳(3)
贾府宅邸。
西侧院落。
落日余晖染红天际。
赵盼儿从昏迷中醒来,茫然环顾。
眼前陌生的陈设让她猛然坐起。
直到看见宋引章才安下心来。
这是何处?
姐姐总算醒了!这是贾大人府上,是他带我们回来的。宋引章欣喜道。
赵盼儿注意到正在品酒的贾铭。
他嘴角含笑望过来。
多谢大人相助。
赵盼儿真诚致谢。
今日确实承蒙对方诸多关照。
我们不便久留,日后再报恩情。
说着便要告辞。
姐姐这是为何?好端端的为何要走?宋引章急切询问。
赵盼儿有些错愕。
大人特意安排我们住在这里,每人都有 ** 房间,还配了侍女呢。宋引章雀跃道。
毕竟谁不向往优渥生活。
受之有愧。还是先找客栈安顿吧。赵盼儿坚持道。
宋引章姣好的面容掠过一丝不自然,随即压低声音道:方才你晕厥过去,是爵爷带我们寻医问诊的,不仅垫付了诊金,还购置了贵重药材。大夫嘱咐需静养调理,客栈喧闹不便休养,不如暂且在爵爷府上安心将养。
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