穿越重生纪事 第4章 五香豆干

石楠用过早餐后，便与侄子们一同前往侧院。他们的任务是将关在圈舍里的鸡鸭鹅放出来，让它们自由活动。

当圈舍的门被打开时，被关了一整晚的鸡鸭鹅们像是被压抑已久的洪水一般，争先恐后地涌了出来。原本还颇为安静的院子，瞬间被这喧闹的场面所打破。

“喔喔”“咯咯”“嘎嘎”“吭吭”，各种声音交织在一起，此起彼伏，仿佛一场没有指挥的大合唱。这阵嘈杂的声音让石楠不禁皱起了眉头，他觉得自己的耳朵都要被这吵闹声震聋了。

然而，石楠并没有被这混乱的局面所困扰太久。只见他迅速从口袋里掏出一支竹哨，放到嘴边轻轻一吹。那清脆而响亮的哨声，如同魔法一般，立刻让正在彼此较量的鸡鸭鹅们安静了下来。

石楠见状，嘴角微微上扬，露出了满意的笑容。他再次吹响竹哨，这次的哨声似乎有着某种特殊的指令。鸡鸭鹅们像是听懂了石楠的意思，迅速地排起了整齐的队伍，在它们的头领带领下，规规矩矩地走出了院门。

鸡群们迈着轻快的步伐，朝着山上走去，似乎对那里的草地充满了期待；而鸭鹅们则摇摇摆摆地走向河边，准备在水中嬉戏玩耍。

看着鸡鸭鹅们有序地离开，石楠带着侄子们开始忙碌起来。有的侄子负责捡拾鸡鸭鹅蛋，有的则负责打扫鸡鸭鹅的圈舍。尽管这些孩子们年纪尚小，但他们做起事来却显得非常熟练，动作有条不紊，显然已经不是第一次做这样的工作了。

做完了这一切，石楠他们洗手净面，换了衣裳，准备一起到长房——大伯家，跟着祖父太爷爷读书，这是石家雷打不动的事情。刚刚走到大伯家前面的三岔路口，就碰见了与石家沾亲带故的四姑，她家里是做豆腐的，销量还不错。

石楠看见她拉着没卖多少豆腐的驴车，早早地回来。不由得问了一句，“四姑，今天豆腐没卖多少，怎么就回来了……”“嗨！九儿啊，不瞒你说，这几天，镇上新出来一家做豆腐的，比我家豆腐便宜许多，等我做好豆腐，赶到镇上，就没多少人买我家的了。唉！愁死我了，做少了挣不出本钱，做多了，又卖不出去……”

四姑说完，垂头丧气地回家了。石楠和侄子们，来到长房的时候，董氏正在大门口，朝着石楠他们过来的方向，张望着。“哟，今天怎么过来晚了，路上遇见什么事儿啦……”

石老爷子站在堂屋外的游廊下，虽然未开口，可也很想知道，一向守时的孙女和重孙们，怎么会比平时晚了点。胖墩儿立刻把在三岔路口遇见四姑奶奶的事儿，一五一十地说了出来。

董氏听了，叹了口气说道：“老四媳妇可真不容易，公婆一对病包，自己当家的，又摔坏了腿，她一个女人做豆腐，抛头露面地卖豆腐，这日子刚刚有缓，这又……”

石老爷子听了，也叹了口气说道：“?麻绳专挑细处断，厄运专找苦命人。老婆子，拿点钱给老四送过去吧，沾亲带故的，能帮衬，就帮衬一把……”

石楠听了，眼睛叽里咕噜转来转去，忽然开口说：“大嫂，你娘家就在镇上，离着集也近，晓得集市上卖豆腐的多吗，品种花样多吗……”“卖豆腐的不少，就是卤水豆腐，还有石膏豆腐，再就是豆腐皮，别的就没有了。”

石楠又转过头来，对石老爷子说道：“爷，古人说，授人以鱼不如授人以渔，哦！奶，大嬢嬢，你们还记得我娘那回做的卤豆干不，您们说，把卤豆干的法子，教给四姑咋样……”

石老爷子听了，想了想，点点头，“小顺她娘，去叫你婆婆出来……”“爹，您找俺啊，有什么吩咐您尽管说……”“老大家的，那个卤豆干你会不？你和老四家的，处得不错，要不你……”

“成，爹！俺就跑一趟，卤豆干俺会嘞，保证包教包会。”石楠的大伯母说完，就急火火地出了门，往四姑家里去了。等着老爷子教完今天的书，大伯母也回来啦，还带回一碗卤豆干。

“今天你们都别走了，中午在这儿吃……顺子，你跑的快，去说一声……”“知道了，奶！”石楠听了一笑，然后和大嫂说：“大嫂，再煮些花生米，爷，您知道不，卤豆干和花生一起嚼，有火腿味儿哟。”

“哈哈，好，等会儿吃饭，爷爷尝尝，卤豆干和花生一起嚼，看看能嚼出火腿味不……”

石楠的话音刚落，厨房里便忙碌了起来。大嫂麻利地生火，锅里的清水咕嘟咕嘟冒着泡，她抓了一把花生米撒了进去，加盐、八角、桂皮，香气瞬间四溢。

石楠则在一旁帮忙择菜，偶尔抬头望向窗外，阳光洒在院子里，一片金黄，几只小鸟在枝头叽叽喳喳，似乎也被这温馨的氛围所吸引。

厨房里一通忙活，一桌丰盛的午饭好了，盐水花生，卤豆干，小白菜豆腐……方老爷子在石楠热切的目光下，自己夹起一颗花生，与改刀的卤豆干一同放入口中。咀嚼间，那股独特的香味在口腔中绽放，既有花生的醇厚，又有豆干的韧劲，还真有几分火腿的韵味。

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