马拉巴尔海岸的晨雾裹着胡椒与肉桂的浓郁香气,漫过科钦港的古香料码头遗址,钻进郑和船队当年与印度商人交易的香瓷工坊。林晓星攥着曼努埃尔手绘的棕榈叶地图,指尖划过“香瓷香料窖藏”的印地语标注,脚下的红砂岩缝隙里,嵌着的青花瓷屑与胡椒籽壳在晨光中泛着暗哑光泽——当地考古队员说,这些是“香料商的印记”,六百年前郑和船队用香瓷罐储存香料时,残片便随香料残渣落在了工坊周围。“那座带南印式尖顶的砖房,就是当年的香瓷储香工坊!”向导指着远处飘着香料烟气的建筑,墙面上还残留着青花胡椒纹与彩绘大象交织的纹饰,与阿拉伯海的波光相映成趣。
张斌用竹刷清理工坊墙角的香料储藏罐,一块带着罐身弧度的瓷片从罐底滑落。苏婉清立刻启动光谱仪,屏幕上同步跳出德化白瓷胎、泉州青花釉、桑给巴尔肉豆蔻粉、印度红赭石彩绘、波斯蓝釉、伊斯兰几何纹、斯瓦希里乌木榫印、马达加斯加红木胶痕、马斯喀特荧光釉、巴林珍珠银纹、吉达椰枣木镶边、埃及莎草纸纹、拜占庭鎏金层、穆拉诺琉璃粒、安达卢西亚花丝银纹、里斯本黄铜刻度的特征峰值,最独特的是,瓷片表面刻着立体胡椒藤纹,釉层内部吸附着微量胡椒精油残留,釉下绘着“郑和宝船与科钦香料船共卸货物”的微型图案,罐口嵌着南印式铜质封香环。“是‘胡椒纹香瓷罐残片’!”她将残片凑近鼻尖,隐约闻到淡香,“这是郑和船队储存香料的专用瓷罐,集齐十六国工艺,藏着‘香瓷藏香’的独家技艺——能让香料香气在瓷罐中留存百年!”
“你们在找郑和的‘储香瓷罐’吗?”一个穿南印传统纱丽式短衫的少年从工坊的香料研磨台旁走出,胸前挂着胡椒纹嵌铜的瓷质吊坠,吊坠的香瓷工艺与残片的釉面完全一致。“我叫阿伦!”少年晃了晃手中的香料研磨杵,“我爷爷是科钦港的守藏人,他说我们喀拉拉邦的祖先,曾用‘香料釉渗香法’给香瓷罐增香,既让瓷罐耐腐又能锁住香料香气,还在罐底刻莲花纹祈福香料丰饶。”他领着众人来到工坊旁的香料作坊,架子上摆着一排复刻的香瓷储香罐,罐身的胡椒藤纹与残片工艺如出一辙,打开罐盖时仍能闻到留存的檀香气息。
哈立德摸着作坊墙角的釉料缸,缸壁上刻着印地语、葡萄牙语与中文的“香瓷记”:“这是当年调制渗香釉的缸,你看缸底的残留,是桑给巴尔肉豆蔻、科钦黑胡椒与印度檀香粉的混合,肯定是郑和船队的工匠与南印香料师共同调配的配方。”马可(此前角色)蹲在一旁观察胡椒纹模具:“这是南印传统的‘浮雕刻纹工艺’,在瓷坯上刻出立体胡椒藤,再填渗香釉烧制,和拜占庭鎏金的立体纹饰逻辑有相通之处!”卢卡(此前角色)立刻掏出琉璃工具:“我可以用穆拉诺琉璃吹制‘香料琉璃珠’,嵌在胡椒纹间隙,既能辅助锁香又呼应荧光釉,让香瓷罐更雅致!”
“我爷爷藏着一本《香瓷藏香工艺录》!”阿伦跑进作坊内屋,抱着一本用棕榈叶与香料纸装订的古籍出来,书页间夹着干枯的胡椒叶,上面用印地语、葡萄牙语、阿拉伯语和中文对照绘制着工艺图谱,首页画着郑和与科钦香料师共封香瓷罐的场景,旁注“永乐二十一年,罐成于科钦”。阿伦指着其中一页:“这是‘香料釉渗香法’,要先将胡椒、肉桂、檀香磨成细粉,混合德化瓷釉制成渗香釉,在瓷坯刻胡椒纹后施釉,烧制时在窑内放置新鲜香料,让瓷釉吸附香气,最后用波斯蓝釉混合檀香胶做封层,锁住香气不流失。”
临时修复工坊就设在作坊的香料晾晒台前,阿伦教林晓星和曼努埃尔调制渗香釉:“香料粉要过三百目筛,檀香胶要熬到拉丝状,和瓷釉的比例要精准,多了会让釉面开裂,少了锁不住香气。”阿米尔用撒马尔罕的松石粉调和蓝釉,给残片补画缺失的香料船图案;穆罕默德将卢卡制作的香料琉璃珠嵌在胡椒纹间隙,用金缮工艺密封琉璃与瓷的衔接缝;林晓星负责补刻立体胡椒藤纹,确保纹路与原刻的疏密一致;阿伦则在罐底刻莲花纹,复刻丰饶祈福工艺。“刻纹时要顺着瓷坯纹理走,”阿伦握着林晓星的手调整刻刀角度,“就像胡椒藤攀援生长,纹路自然才显生机,也能让渗香釉更好吸附。”
修复到午后,难题出现了:复刻的渗香釉无法像古瓷那样长久锁香,刚烧制完有香,静置后香气就快速消散,且胡椒纹的立体刻纹与渗香釉结合不紧密,出现小气泡。“《香瓷藏香工艺录》里说‘檀香脂固香法’!”苏婉清突然指着古籍的批注,“要把印度檀香木熬制成脂,混合渗香釉使用,檀香脂能在釉层形成微气孔,锁住香料分子;刻纹后先涂一层薄檀香脂,再施釉,能避免气泡!”阿伦立刻跑去附近的檀香林采集檀香木,卡里姆帮忙熬制檀香脂,林晓星负责重新施釉,阿米尔则用细针挑破已有的气泡。
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