一大妈在众多目光的注视下,显得有些不太自然,但老太太却稳如泰山,甚至还回头扫了一眼那些看热闹的,那眼神明明很平静,却让议论声瞬间小了下去。
老太太这才满意地转过头,对迎出来的赵大宝说:“石头,东西都备齐了吧?老婆子我带着厨子来了,你的肉呢?”
这一刻,东厢房无疑成为了整个四合院的焦点。这场由聋老太太亲自“挂帅”、一大妈掌勺、赵大宝提供食材的“特殊打平伙”,正式拉开了帷幕。
听到老太太问“肉呢”,赵大宝也不含糊,咧嘴一笑,转身从板车底下拖出一个沉甸甸的大麻袋,“嘭”地一声放在地上。
在众人好奇的目光中,他解开麻袋口,往外一倒——一头已经处理干净、皮毛褪尽、个头不小的野猪崽直接滚了出来!看那大小,少说也有三十斤!
“嚯——!”
现场顿时响起一片倒抽冷气的声音。
华子和大迷糊虽然知道赵大宝路子野,但也瞪大了眼:“石头哥,你这……从哪儿弄来的这大家伙?”
连见多识广的聋老太太都愣了一下,随即脸上笑开了花,用拐棍轻轻点了点野猪:“好!这东西好!有嚼头,香!够吃好几顿了!”
一大妈看着这头小野猪,又是惊喜又是犯愁:“这…这么大,一顿可吃不完啊……”
赵大宝拍拍手,笑道:“一大妈,这可不是一顿的量。这是我准备未来三天,咱们打平伙的肉!今天咱们先卸一条后腿红烧,剩下的您看着处理,腌上或者吊在屋里冻上都行!”
未来三天!打平伙!还天天有肉!
这话像颗小炸弹,把屋里屋外偷听的人都震得晕乎乎的。那些围观的邻居,眼睛都绿了,尤其是孩子们,口水都快流成河了。
一大妈不愧是院里公认的做饭好手,最初的惊讶过后,立刻挽起袖子开始忙活。烧水烫皮,切割猪肉,动作麻利得很。大迷糊和华子更是忙前忙后去中院打水。
二师兄和两个帮工在屋顶上换瓦片都停下了手上的动作,咽着口水,这东家也太豪横了,不单工钱给的足,吃的也好,还是肉。
赵大宝带来的调料也齐全,酱油、料酒、八角、桂皮……一应俱全。
当那条肥嫩的野猪后腿肉下锅,伴随着“滋啦”一声,浓郁的肉香混合着酱料的香气,如同无形的冲击波,瞬间从东厢房弥漫开来,强势地笼罩了整个四合院!
这野猪肉的香味,比家养猪更霸道,带着一股山野的醇厚气息,勾得人馋虫直往外爬。
中院,正在洗衣服的妇女们不自觉地停下了动作,使劲嗅着鼻子。
后院,几个玩耍的孩子像被施了定身法,呆呆地望向香味来源。
贾家屋里,贾张氏一边狠狠咀嚼着窝头,一边骂骂咧咧,仿佛嘴里的窝头是赵大宝的肉。
而那些原本就在前院“蹲守”的邻居,更是坐立难安,伸长了脖子,恨不得把脑袋伸进东厢房里去。
前院闫家,门窗紧闭。
闫阜贵躺在炕上,用被子蒙着头,试图隔绝那无孔不入的肉香。
“造孽啊…真是造孽啊…”
他在被子里哀嚎,“那本该是咱家的肉啊!三天!整整三天的野猪肉啊!”
那香味却像是有生命一样,顽强地钻进他的鼻孔,挑战着他的理智和算盘。
三大妈坐在炕沿,也是一脸肉疼,听着外面隐隐传来的欢声笑语,再看看自家老头子这副模样,忍不住叹气:“他爹,要不…咱晚上也割点肉吃?”
“吃个屁!”
闫阜贵猛地掀开被子,眼睛都红了,“那得花多少钱?!闻闻味儿得了!省下的就是赚到的!”
只是这话说出来,怎么听都带着一股浓浓的酸葡萄味。他这“损失一个亿”的感觉,在这香味的催化下,愈发强烈了。
......
这顿红烧野猪肉大餐,吃得是宾主尽欢。聋老太太满意地直抹嘴,一大妈也难得地露出了轻松的笑容。
饭后,赵大宝一边帮着收拾,一边对二师兄、华子等人说:
“哥几个,房子这边就先交给你们了。按照计划弄就行。我有点私事,要离开一下,最快大概周日才能过来。”
华子立刻问:“石头哥,啥事?需要我们帮忙不?”
“不用,一点小事,我去去就回。”
赵大宝摆摆手,没细说,“这边,就交给你们了,这两天就辛苦你们一下。”
他又特意对聋老太太笑道:“老太太,未来两天的肉可都在这儿了,您帮看着啊,可别让人给偷了!”
“放心,有老婆子我在,丢不了你的肉!”老太太拍板保证。
安排妥当后,赵大宝便先行离开了四合院。他这一走,留给四合院的,是未来两天依旧会持续飘散的肉香,以及闫阜贵更加煎熬的内心。
赵大宝离开四合院后,没有耽搁,脚下生风,直接回了家。他知道,这事必须得快,而且要讲究策略。
一进家门,他就把正在收拾屋子的老娘陈淑贞拉到一旁,将今天早上秦飞燕来找自己、告知秦淮茹村里来了媒婆可能要相亲的事情,原原本本、详详细细地说了。
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