四合院：我的签到能当爷 第141章

毕竟两人料理水准相当，按何雨柱严苛的评分标准，马华至多得6分。

如此一来，他自认能稳胜马华一分。

既保持分差不大，又避免落人口实。

谁知何雨柱不按常理出牌，直接让他与马华分数持平。

精心谋划全然落空。

“混账！待会儿不管你端出什么，我定要给你最低分！”

韩师傅在心底发狠盘算着。

“该为我的料理打分了。”

何雨柱从容指向圆桌上自己烹制的两碗面。

马华与韩师傅望着清澈见底的汤中细若发丝的面条，同时怔住。

观战的大前辈伸长脖颈，见到面碗时惊得双目圆睁。

这是龙须面？

大前辈刚尝过马华的龙须面。

何雨柱竟在决赛再制龙须面？

绝不简单。

其中必有玄机——大前辈暗自思忖。

马华却已窥见端倪。

何雨柱做的龙须面，细度更胜自己。

更奇的是汤中面条并非寻常色泽，竟泛着五彩流光。

没错！

透过清汤竟能清晰看见超细面条上跃动的斑斓色彩。

“徒有其表罢了。”

“就算是龙须面又能如何！”

“我倒要看看桃李不言的老板有何能耐！”

韩师傅举箸夹起面条，猛地吸溜一口。

仅这一口，便吞下碗中大半面条。

马华紧随其后也尝了一口。

刹那间，二人瞳孔骤缩，身形凝固。

随即韩师傅面上涌现极致的陶醉。

“怎么可能！”

“面条细至如此，为何滋味层次这般丰富！”

“这般纤细竟比我的牛肉面更富嚼劲！”

“仿佛万千风味在唇齿间炸裂！”

“太……太不可思议了！”

韩师傅沉醉片刻后猛然起身，失控般高声嘶吼。

马华的神情比韩师傅更为激荡。

他尝过何雨柱诸多神级料理。

但这一道竟比以往更为震撼。

仿佛眼前陡然矗立起无法逾越的巍峨高山。

马华始终追逐着何雨柱的脚步，此刻才惊觉。

彼此距离非但未近，反而愈发遥远。

莫非何雨柱始终未展露真正实力？

马华已不敢深想。

“马华，品出什么了？”

何雨柱轻声问道。

何雨柱注视着两人情绪稍缓，开口询问。

马华听到问话，脸上露出犹豫的神色。

语气不太确定地说道：

“师父，您做的这份龙须面里，是不是融合了多种肉的精华？”

“但具体有哪几种，我说不准。”

“还有，为什么龙须面这么细，却依然有嚼劲？”

“一入口，就像在嘴里化开，美味瞬间爆发！”

“我真的想不明白，师父。”

何雨柱听到马华的评价，嘴角微微扬起。

马华向来嘴笨，不常说奉承话，他说的话往往都是真实感受。

“马华，你果然不愧是我的大弟子。”

“能尝出这么多，已经不容易了。”

“韩师傅，您怎么看？”

何雨柱没有向观众解释五彩龙须面的奥妙，而是转头看向韩师傅。

韩师傅脸色铁青，他其实根本没尝出什么门道。

“呵呵，我这碗五彩龙须面，面条并非用面粉制成。”

“我选用了牛肉、鸡肉、羊肉、鱼肉的精粹，再加上土豆，糅合在一起做成了这碗面。”

“至于比例、配方和具体的做法，那就是秘密了。”

何雨柱含笑向两人解释。

“这不可能！”

韩师傅一脸难以置信。

将五种食材混合，味道互不冲突，还能做出如此细的面条——

听起来简直不可思议。

但五彩龙须面就在眼前，韩师傅也亲口尝过，

确实是他生平吃过最美味的食物。

马华听了何雨柱的解释，陷入沉思。

他在想自己是否也能做出同样的料理，

但随即用力摇头。

就算师父把全过程告诉他，他也做不到。

光是刀工这一项，他就没法用混合食材切出这么细的龙须面，

更不用说味道、嚼劲和更复杂的风味搭配了。

“请两位打分吧。”

大前辈听着三人对话，对何雨柱的五彩龙须面充满好奇，

此时不禁后悔设计了互评环节——

亲自品尝这样的美食再打分，不是更好吗？

马华与韩师傅几乎同时举起了十分的分数牌。

两个满分。

马华给满分并不意外，令人意外的是韩师傅也打出十分。

他举牌的手甚至微微颤抖。

不是不想报复，

但身为厨师，他有自己的底线：面对完美的料理，必须给出满分。

何雨柱的五彩龙须面已超出他的理解，

达到神级水准。

只尝了一口，韩师傅就已认输。

和马华一样，他对何雨柱只剩下敬佩，再不敢与之争锋。

能与何雨柱同台竞技，于他而言已是受益匪浅，荣幸之至。

韩师傅与马华同时打出十分的刹那，

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