纽约1981：内外八门 第281章 盛宴笙歌迎新春

暮色四合，周氏庄园草坪上华灯初上，一张张铺着雪白桌布的圆桌如同散落在绒毯上的珍珠。空气中弥漫着食物诱人的香气与淡淡的草木清香。周陌站在临时搭设的小小致辞台前，目光扫过在场所有宾客，中西各异的面孔上都带着节日的期待。

他举起手中的酒杯，声音清朗而沉稳，无需扬声便清晰地传遍全场：“各位长辈，各位朋友，欢迎来到周家，共度这个象征团圆与希望的中国除夕夜。旧岁将辞，新年即至，杯中不论是中国佳酿还是西洋美酒，都承载着我们对过去一年的感恩，对未来的美好期许。今晚，没有繁文缛节，唯有美食与真情。祝愿各位在新的一年里，万事顺遂，阖家安康！干杯！”

“干杯！”

场内响起一片欢快的附和声，玻璃杯碰撞发出清脆的鸣响，正式拉开了除夕夜宴的序幕。

秀芹、张秀兰、张小玉等佣人在王翠花的指挥下，如同穿花蝴蝶般开始上菜。当一道道精美绝伦的菜肴被端上各桌时，惊叹声此起彼伏。

主桌上，格林教授看着眼前那盅色泽金黄、内容丰富的佛跳墙，好奇地用汤勺轻轻搅动：“我的上帝，这里面到底有多少种食材？这香气……太复杂，太迷人了！”

老威廉·范德比尔特则对那碟卤制得油光发亮、形态饱满的狮头鹅头产生了兴趣，他用银质刀叉小心地尝试了一下，鹅头胶质丰富，卤汁醇厚，他微微颔首：“非常独特的口感和风味，这需要多年的手艺。”

丽莎则对那晶莹剔透、内含整颗虾仁和隐约黑色颗粒的黑松露虾饺爱不释口：“陌，这个太精致了！又鲜又香！”

宋美龄品尝了一口鸡汤汆海蚌，海蚌脆嫩，鸡汤清鲜，她优雅地用餐巾拭了拭嘴角，对旁边的洪叔公轻声说：“这海蚌甚是难得，火候也恰到好处。”

叔公笑着回应：“夫人是行家。张师傅是粤菜名厨，为了这顿饭，应该准备许久了。”

周陌带着周小雨，首先来到主桌，向在座的长辈和重要客人敬酒。他应对得体，既尊重传统，又不失年轻人的洒脱。

接着，他们来到公司人员那一桌。

“李维斯，玛丽，大卫，伊莎贝尔……过去一年辛苦了，感谢各位的卓越工作，‘太平洋资本’的成绩离不开你们。新的一年，期待再创辉煌！”周陌举杯。

大卫·泰珀立刻起身：“老板，是我们应该感谢您提供的平台和指引！这道‘蚝皇吉品鲍’简直绝了，这口感！”

伊莎贝尔笑着补充：“老板，这道‘金瓜炖燕窝’甜而不腻，我能偷偷问张师傅要配方吗？”

周陌莞尔：“你可以试试，不过这是张师傅的独门手艺。”

詹妮弗和艾琳也对精致的点心赞不绝口。

来到唐人街租客这一桌，气氛更为随意。

“玛丽亚，老陈，詹姆斯，萨姆，李，伊万诺夫先生，夫人，阮女士，林医生，感谢各位邻居赏光，把这里当自己家，吃好喝好！”周陌热情地招呼。

老陈难得地露出笑容，指着那盘油泡鲜虾仁：“火候精准，虾仁脆嫩，好手艺。”

伊万诺夫先生用不太熟练的英语对周陌说：“周，这道‘虫草花炖老母鸡’，汤，非常棒！温暖！”他的夫人则对清蒸东星斑的鲜嫩连连称赞。

阮氏安静地品尝着红烧猪手，眼神锐利稍缓。林医生一家则对药膳结合的汤品格外感兴趣。

周陌和小雨甚至没有忘记在边缘区域用餐的保镖、保安团队以及忙碌完后刚刚落座的佣人们。

“铁柱，志远，卡洛斯、迈克尔、安德烈、汉克，还有各位兄弟姐妹，今晚辛苦了，感谢你们的守护，大家放松点，酒水管够！”周陌对保镖和保安们举杯。

赵铁柱代表众人起身，憨厚一笑：“老板放心，有我们在！”

来到佣人两桌前，王翠花正要带头站起来，周陌连忙示意她坐下：“王婆婆，张师傅，李姐，秀芹，秀兰，小玉，沈管家，肖管家，还有各位，今晚最辛苦的是你们！谢谢你们张罗出这一顿丰盛的年夜饭，都辛苦了，一定要吃好！”

王翠花脸上笑开了花：“少爷太客气了，都是我们应该做的。大家说是不是？”

“是！”佣人们齐声应和，脸上都洋溢着被尊重的光彩和喜悦。张秀兰看着周陌，眼中满是感激，小声对妹妹说：“先生人真好。”

张小玉用力点头，夹起一块糖醋小排，吃得一脸满足。

同一时间，广西林家村，打谷场。

四十张八仙桌座无虚席，人声鼎沸，碗筷碰撞声、笑闹声、孩童的追逐嬉笑声交织成一曲热闹的乡村除夕交响乐。村长和几位族老开席前特意强调，今日只论团圆喜庆，往日些许龃龉都需放下。此刻，桌上摆满了大盘盛装的农家硬菜：油亮诱人的白切鸡、色泽红润的红烧鸡、香气四溢的啤酒鸭、清蒸草鱼、大片厚实的香芋扣肉、镬气十足的爆炒猪杂、吸饱了汤汁的腐竹烧五花肉、木耳炒肉片、炖得烂熟的萝卜排骨汤，以及几样清炒时蔬。大坛的米酒已经打开，浓烈的酒香混合着肉香，勾动着每个人的食欲。

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