味界传说 第61章 决赛主题——“自由”

张知味被紧急送往医务室，经过检查和短暂休息，确认只是急火攻心，身体并无大碍。但他苍白的脸色和眼中那挥之不去的阴鸷与屈辱，清楚地表明他内心的创伤远比身体要严重得多。

C组的另外两个出线名额，经过后续比赛的激烈角逐，最终由“粤海楼”的赵永丰主厨和“淮扬春”的周师傅获得。陈老石老爷子虽然刀工创意不俗，但在汤品和其他综合项目上略逊一筹，遗憾止步。

至此，本次南北厨艺交流赛的四强全部诞生：

A组出线：来自东北的“关东宴”主厨，擅长粗犷豪放的关东菜，力道十足。

B组出线：来自江南的“西湖春”女主厨，技艺精湛，尤擅精致婉约的江南点心。

C组出线：“粤海楼”赵永丰，“山海”林小风。

D组出线：一位来自西部的清真菜名厨，风格独特。

半决赛采取抽签对决，林小风的对手是B组的“西湖春”女主厨，而张知味（代表“味古轩”自动占据一个四强席位）则对阵A组的“关东宴”主厨。

半决赛的主题是“融合与创新”，要求选手在传统基础上进行突破。这对于经历了“开水白菜”意境洗礼的林小风而言，并不算太难。他巧妙地将一些西餐的摆盘理念和香草运用，融入了一道改良版的“宫保虾球”中，既保留了川菜的魂，又赋予了其国际化的形与味，获得了评委的一致好评，轻松晋级。

而张知味，则似乎将所有的怒火和憋屈都倾泻在了半决赛上。他做了一道极尽奢华的“龙皇夜宴”，用龙虾、东星斑、澳洲带子等顶级海鲜，配合繁复无比的雕刻和酱汁，视觉冲击力极强，味道也无可挑剔，以压倒性的优势战胜了对手。

他的眼神在获胜后，如同毒蛇一般死死锁定了林小风，那其中蕴含的决绝和狠厉，让不少人都感到一阵寒意。

显然，接连的挫败非但没有击垮他，反而激起了他骨子里所有的偏执和好胜心。他摒弃了之前或许还存在的一丝轻视，将林小风视为了必须倾尽所有、甚至不择手段也要击败的生死大敌。

最终，历经层层角逐，站在决赛舞台上的两人，依旧是——

“味古轩”少东家，张知味。

“山海”创始人，林小风。

这仿佛是宿命的对决。从最初的战书，到报到处的刁难，再到小组赛的两次正面碰撞，所有的恩怨和矛盾，都将在这一场终极对决中，做一个了断！

决赛的场地被安排在主会场最中心的巨型舞台上，灯光璀璨，如同明星演唱会。台下座无虚席，媒体区的长枪短炮严阵以待，全网直播的观看人数也达到了一个惊人的数字。

主持人用激动人心的语调渲染着决赛的气氛，介绍着两位选手的背景和此前的战绩。当介绍到林小风时，着重提到了他“从街边小店一路逆袭”的传奇经历，以及“文思豆腐”、“开水白菜”等惊世之作，引得台下掌声雷动。

而介绍到张知味时，则强调了“味古轩”的百年传承底蕴，以及他本人在半决赛中展现出的强大实力。

气氛被烘托到了顶点。

终于，评委主席董其昌老爷子缓缓起身，走到了舞台中央。所有人的目光都聚焦在这位食林泰斗身上，等待着他宣布最终决赛的题目。

董老爷子目光扫过台下，又看了看舞台上两位年轻的决赛选手，脸上露出了欣慰而又严肃的表情。

“厨艺之道，博大精深。有技、有味、更有心。”他缓缓开口，声音通过麦克风传遍会场，“之前的比赛，我们考察了各位的基本功、对特定主题的理解、以及创新融合的能力。这些都很好，但并非全部。”

他顿了顿，声音提高了几分：“真正的顶尖厨师，不仅要有高超的技艺，更要有独立的思考，要有属于自己的美食哲学，要有能够直击食客灵魂的‘作品’！”

“所以，这最终决赛的主题——”董老爷子一字一顿地宣布，“——没有限制！”

“【自由】！”

“食材不限，菜系不限，形式不限！时间，给你们三个小时！在这三个小时里，拿出你们认为最能代表自己、最能展现你们全部实力与理念的‘作品’！这将是对你们厨艺生涯至今，最全面、最彻底的一次考验！也是本次大赛最高荣誉——‘金鼎奖’的归属之战！”

“自由！”

这个主题一出，全场哗然，随即爆发出更加热烈的议论声！

没有限制！这才是最难的！因为它给了选手无限可能的同时，也带来了最大的压力和不确定性！如何在浩瀚的美食海洋中，选择那唯一的一道菜，来定义自己，来争夺至高荣誉？

这考验的，不仅仅是技术，更是厨师的格局、眼界、智慧和内心！

张知味在听到主题的瞬间，眼中先是闪过一丝错愕，随即露出了狂喜和狠厉之色！没有限制！太好了！这正合他意！他之前所有的准备，所有的底牌，都可以毫无保留地施展出来！他要用最极致、最奢华、最无可挑剔的“作品”，将林小风彻底碾碎！一雪前耻！

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