一、小年前夕:氛围渐浓
“糖瓜祭灶,新年来到。”当街边小店开始售卖花花绿绿的糖瓜,空气中便隐隐弥漫起小年的气息。城市的街道上,红灯笼逐渐多了起来,年货摊位也如雨后春笋般冒了出来,琳琅满目的商品让人目不暇接。
下班回到家,姐姐兴奋地跟我说:“弟,小年马上就到啦,今年咱们好好过,找回小时候那种热热闹闹的感觉。”我看着姐姐眼中的期待,笑着点头:“好呀,姐,我都迫不及待了。”姐姐从书架上翻出一本旧相册,里面都是我们小时候过年的照片。她指着一张照片,照片里的我们穿着新衣,手里拿着糖瓜,脸上洋溢着纯真的笑容。“你看,那时候一到小年,就盼着吃糖瓜,还有各种好吃的。”姐姐说道,眼中满是回忆。
我们决定先从准备年货开始。姐姐列了一张长长的清单,上面有瓜子、花生、糖果,当然还有必不可少的糖瓜。第二天,我们早早来到了菜市场。市场里人来人往,热闹非凡。小贩们的叫卖声此起彼伏,“新鲜的年货嘞,快来挑快来选!”“又甜又脆的糖瓜,过年必备!”我们穿梭在各个摊位之间,精心挑选着年货。姐姐拿起一颗糖瓜,放在嘴里咬了一口,“嗯,这个糖瓜够甜,就买这家的。”我则在一旁挑选着饱满的瓜子和花生。不一会儿,我们的购物袋就装满了各种年货。
二、小年清晨:祭灶之礼
小年这天,天还没亮透,姐姐就轻轻推开我的房门:“弟,快起来啦,今天小年,咱们得早点准备祭灶。”我迷迷糊糊地应了一声,迅速起床洗漱。姐姐已经在厨房忙碌开了,她把买好的糖瓜摆放在灶台上,又点上了几炷香。我走过去,好奇地问:“姐,为什么祭灶要放糖瓜呀?”姐姐一边摆放贡品,一边解释道:“传说灶王爷每年小年要上天向玉皇大帝汇报这家人一年的善恶,咱们放上糖瓜,是希望用糖瓜的甜粘住灶王爷的嘴,让他在玉帝面前多说好话,保佑咱们家平安顺遂。”
祭灶仪式开始,姐姐拉着我,一起向灶王爷鞠躬。姐姐一脸虔诚地说:“灶王爷,保佑我们家新的一年平平安安,顺顺利利。”我也跟着说道:“灶王爷,多给我们家带来好运呀。”看着姐姐认真的样子,我心中涌起一股暖流,仿佛回到了小时候,对这些传统习俗充满了敬畏和期待。
三、上午时光:扫尘迎新
祭灶完毕,姐姐拍了拍手说:“接下来,咱们要进行扫尘啦,把家里打扫得干干净净,迎接新年。”我们分工明确,姐姐负责擦拭家具,我则负责扫地和拖地。姐姐拿着抹布,仔细地擦拭着每一件家具,从客厅的茶几到卧室的衣柜,不放过任何一个角落。我也不甘示弱,认真地清扫着地面的灰尘,然后拿起拖把,把地板拖得锃亮。
在打扫过程中,我们发现了一些小时候的玩具和旧书。姐姐拿起一个布娃娃,笑着说:“你还记得这个布娃娃吗?这是你五岁生日时我送给你的礼物,那时候你天天抱着它睡觉。”我接过布娃娃,看着那有些褪色的布料,回忆如潮水般涌来。“记得呀,时间过得真快,没想到它还在。”我感慨道。我们一边打扫,一边分享着这些回忆,原本枯燥的打扫工作也变得充满乐趣。
经过一上午的努力,家里焕然一新。阳光透过窗户洒在干净的地板上,折射出温暖的光芒。姐姐满意地看着整洁的家,对我说:“弟,扫尘扫尘,扫去一年的烦恼和晦气,新的一年肯定会越来越好。”
四、午后时光:制作美食
临近中午,姐姐说:“弟,忙了一上午,咱们做些好吃的犒劳一下自己吧。今天小年,咱们就做个传统的芝麻糖。”我兴奋地跟着姐姐走进厨房。姐姐从橱柜里拿出一袋芝麻、一袋麦芽糖和一些白砂糖。她先把芝麻放入锅中,小火翻炒,不一会儿,芝麻的香气便弥漫了整个厨房。接着,姐姐在另一个锅里倒入麦芽糖和白砂糖,加入少许水,用小火慢慢熬煮。
“弟,你看,熬糖的时候要不停地搅拌,不然容易糊锅。”姐姐一边搅拌着锅里的糖,一边叮嘱我。随着温度升高,糖液变得越来越浓稠,颜色也逐渐变深。姐姐把炒好的芝麻倒入糖液中,快速搅拌均匀。然后,她把混合好的芝麻糖倒在案板上,趁着糖还温热,迅速将其擀平,切成小块。
我迫不及待地拿起一块芝麻糖放入口中,香甜的味道瞬间在嘴里散开,芝麻的香气和糖的甜蜜完美融合。“姐,太好吃了,这芝麻糖和外面买的一样好吃。”我称赞道。姐姐笑着说:“自己做的,料足又放心,当然好吃啦。”我们一边吃着芝麻糖,一边计划着晚上再做些其他的美食。
五、傍晚时分:贴春联与窗花
吃过午饭,休息了一会儿,姐姐从柜子里拿出准备好的春联和窗花。“弟,小年还有贴春联和窗花的习俗呢,咱们一起把家里装饰得更有年味。”姐姐说道。我接过春联,展开一看,上联是“一帆风顺年年好”,下联是“万事如意步步高”,横批“吉星高照”。姐姐搬来梯子,我在下面扶着,姐姐小心翼翼地爬上梯子,开始贴春联。我在一旁帮忙递胶水,看着姐姐认真贴春联的样子,我不禁想起小时候,都是爸爸贴春联,如今我们也开始承担起这些过年的“任务”,时间过得真快。
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