确诊绝症后，我成了旅行区顶流 第144章 野餐

与萨米老人和可爱的小扎伊娜在费萨尔清真寺前告别，那幅童画和崭新的画笔仿佛在阳光下持续散发着暖意。

回“友谊之家”的路上，法蒂玛阿姨边走边侧头问林墨：“孩子，感觉怎么样？喜欢这里吗？”

林墨脸上带着由衷的微笑，回答道：“法蒂玛阿姨，这里的人太热情了。从赛义德司机，到阿卜杜勒大叔，再到萨米老人和扎伊娜……我走过不少地方，但巴基斯坦，尤其是伊斯兰堡，给我的感觉非常特别。这种善意是发自内心的，毫不设防，让人印象深刻，心里特别暖。”

【墨哥说出了我的心声！巴基斯坦人民太友好了！】

【这种淳朴的热情，在现在真的很难得。】

【感觉这趟旅行，治愈了之前在印度的一些沉重。】

【人文体验拉满了！】

法蒂玛阿姨听到后欣慰地拍拍他的手臂：“真主保佑，你喜欢就好。这里就是你的家。”

回到民宿，已是中午时分。厨房里飘出诱人的饭菜香。法蒂玛阿姨系上围裙，准备大显身手。

林墨见状，主动挽起袖子：“阿姨，我来给您打下手吧，也跟您学学地道的巴基斯坦菜。”

“好啊！”法蒂玛阿姨很高兴，“那你帮我把那些洋葱和西红柿切一下，我去处理鸡肉。”

林墨熟练地拿起菜刀，将洋葱切成细丝，西红柿切成小丁，动作麻利，看得法蒂玛阿姨连连点头：“哟，孩子，你这刀工不错啊！”

【哇！墨哥要下厨了！】

【期待墨哥的厨艺秀！】

【墨墨又偷偷学！】

【跟阿姨学做巴国菜，这体验太棒了！】

看着准备好的丰富食材，林墨心中一动，对法蒂玛阿姨说：“阿姨，我也可以用这些食材做一道我们中国的家常菜吗？算是感谢您的款待。”

“当然可以！”法蒂玛阿姨眼睛一亮，充满好奇，“我很想尝尝正宗的中国菜呢！”

林墨选取了鸡腿肉、土豆、生姜、大蒜和一些基本的香料。他先将鸡腿肉斩成适口的小块，用少许盐、胡椒粉和料酒抓匀腌制。土豆去皮切滚刀块，生姜切片，大蒜拍松。

起锅烧热，倒入适量的油，油温升高后，林墨将姜片和拍松的大蒜放入锅中煸炒出浓郁的香气。

接着，他将腌好的鸡块倒入锅中，快速翻炒，直到鸡皮收紧，表面呈现诱人的金黄色，鸡肉的油脂和香气被充分激发出来。

然后，他将切好的土豆块倒入锅中，与鸡肉一同翻炒，让土豆边缘也微微变得透明。淋入适量的生抽调味，一点点老抽增色，继续翻炒均匀，使每一块鸡肉和土豆都均匀地裹上酱汁。

【这炝锅的香味，隔着屏幕都闻到了！】

【这色泽，绝了！一看就下饭！】

最后，他向锅中加入足量的开水，水量刚好没过食材。盖上锅盖，转为中小火，慢慢地炖煮。

“这道菜叫土豆炖鸡，”林墨对法蒂玛阿姨解释道，“关键是要小火慢炖，让土豆变得软糯，鸡肉入味，汤汁收浓。”

【 学会了学会了！虽然可能学不会……】

【 墨哥讲解得好详细！感觉不难！】

就在炖煮的香气弥漫整个厨房时，门外传来钥匙转动的声音，一个穿着 polo 衫、身材高大、笑容爽朗的年轻男子走了进来。

“妈妈，我回来了！哇，今天做什么好吃的？这么香！”他用力吸了吸鼻子。

“阿米尔，你回来得正好！”法蒂玛阿姨高兴地迎上去，“快来认识一下，这是从中国来的客人，林墨。林墨，这是我的儿子，阿米尔。”

阿米尔看到林墨，立刻露出热情的笑容，上前与他用力地握了握手，用英语说道：“欢迎你，林墨！欢迎来到巴基斯坦！我是阿米尔。在这里需要任何帮助，比如想去哪里玩，或者遇到什么麻烦，随时告诉我，别客气！” 他的热情直接而坦率，充满了年轻活力的感染力。

“谢谢你，阿米尔，很高兴认识你。”林墨也笑着回应。

很快，午餐准备好了。餐桌上摆满了美食：法蒂玛阿姨做的香气扑鼻的鸡肉抓饭，搭配了清爽的黄瓜酸奶沙拉，还有她拿手的鹰嘴豆咖喱。而林墨做的土豆炖鸡则放在中间，酱汁浓郁，色泽诱人。

三人围坐在一起开始用餐。阿米尔迫不及待地先尝了一口林墨做的土豆炖鸡，鸡肉嫩滑，土豆吸饱了汤汁，入口即化，咸鲜的酱香中带着姜蒜的复合香气，非常符合本地饮食习惯又独具中式风味。

“哇！”阿米尔瞪大了眼睛，夸张地竖起大拇指，“林墨，这太好吃了！这比我在这边中餐馆吃到的所谓‘中式炖鸡’好吃太多了！味道非常……非常地道！妈妈，你快尝尝！”

法蒂玛阿姨也尝了一口，连连点头，眼中满是惊喜：“真的很好吃！孩子，你的手艺真棒！这土豆炖得太入味了。”

林墨也品尝了法蒂玛阿姨做的菜，鸡肉抓饭香料层次丰富，米饭粒粒分明；鹰嘴豆咖喱醇厚浓郁；黄瓜酸奶沙拉清爽解腻。他也真诚地夸赞：“阿姨，您的手艺才是大师级的，每道菜都太美味了！”

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