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荔枝免费小说 > 穿越 > 社畜穿越:靠摆烂当侯,卷王老爹 > 第43章 御膳房献菜定特许,江南邀约启新程

凌晨的西街后厨,蒸汽裹着春笋的清香飘出窗外。老周蹲在灶台前,手指反复摩挲着砂锅沿的裂纹,眉头却越皱越紧 —— 刚从宫廷食材库送来的春笋,竟有大半带着黑斑,指尖一碰就掉渣,根本没法用来煨菜。

“这咋回事?库管不是说送的是特级笋吗?” 老周急得直跺脚,把笋往案板上一放,黑斑处立马渗出褐色的水。张厨凑过来一看,脸色骤变:“这是被人换了!前御厨协会的人还在食材库当差,肯定是他们故意刁难,想让咱们献菜出丑!”

程唯刚走进后厨,就撞见库管带着两个小吏站在门口,双手抱胸满脸嚣张:“宫廷食材就这规格,嫌差就别去献菜!要是误了皇上的时辰,你们担待得起?”

程唯没接话,指尖悄悄点开系统 —— 前章解锁的 “宫廷专属食材库” 权限突然弹出提示,屏幕上闪过一行字:【检测到劣质食材,已定位隐藏特级春笋(冷库 B 区第三排),附库管受贿账本截图】。他抬眼看向库管,语气平静却带着威慑:“B 区第三排的笋,是不是被你藏起来了?还有,你上个月收前御厨协会的五十两银子,要不要我拿给内务府总管看看?”

库管的脸瞬间白了,腿肚子一软差点跪下:“小的…… 小的这就去换!” 没等程唯再说第二句,他已经拽着小吏往食材库跑,不到半个时辰就扛着两筐鲜嫩的春笋回来,笋尖翠绿得能滴出水,连老周都忍不住惊叹:“这才是能煨出香的好笋!”

解决完食材问题,西街众人揣着紧张又期待的心情进宫。刚到御膳房门口,就被内务府太监拦了下来:“按规矩,献菜前得先让御厨试吃,要是不符合宫廷口味,可不能呈给皇上!” 说着就把他们领进偏厅,三个前御厨协会的御厨正坐在桌前,眼神里满是不屑。

老周把砂锅端上桌,刚掀开盖子,其中一个御厨就皱着鼻子:“这笋炖得太烂,没了脆劲,不符合‘君臣佐使’的规矩,不能献!” 另一个御厨跟着附和:“连盐都没放够,皇上吃了肯定觉得寡淡,你们还是回去吧!”

这话刚落,卷王老爹突然从人群里挤出来,怀里还揣着块用油纸包着的桂花糕,往太监手里一塞:“小李子,你忘了上个月在御花园,皇上还跟我抢桂花糕吃?当时他咋说的?‘好吃的菜不用按规矩来’,你现在拿规矩卡我们,是想让皇上等着吃冷饭?”

太监捏着桂花糕,脸色瞬间变了 —— 上次皇上蹲在御花园吃桂花糕的事,整个内务府都传遍了,谁敢跟皇上的喜好作对?他赶紧摆手:“是小的记错规矩,西街的菜不用试吃,直接呈给皇上!” 那三个御厨还想辩解,被太监狠狠瞪了一眼,只能悻悻地闭了嘴。

御膳房内,皇上正坐在桌前翻奏折,闻到砂锅煨笋的香气时,突然停下笔,目光直直地看向门口。当程唯等人端着砂锅走进来,他立马放下奏折,伸手示意:“快把菜端过来,朕倒要尝尝,能让卷王天天蹲在西街等的菜,到底有多好吃!”

老周小心翼翼地把砂锅放在桌上,皇上拿起银勺舀了块笋,刚送进嘴里,眼睛突然亮了 —— 笋尖脆嫩得咬着带响,笋身却吸满了肉香,连汤汁里都裹着陈皮的清甜,咽下去后,唇齿间还留着股淡淡的焦香,是金锅银锅炖不出的烟火气。

“好!好一个砂锅煨笋!” 皇上当场拍了下桌子,御膳房里的人都吓了一跳,他却浑然不觉,又舀了勺汤喝,“御厨用八只老母鸡吊的汤,都没这碗鲜!你这砂锅,比朕的金锅还金贵!”

站在角落的前御厨会长突然冲了出来,他刚被保释出来,头发还乱糟糟的,指着砂锅喊:“这笋里加了违禁香料!我要验毒!” 说着就掏出根银针,往笋里一扎 —— 银针瞬间变黑,他得意地举起来:“大家快看!这菜有毒!”

刘老厨突然上前一步,从怀里掏出瓶西街老醋,往银针上一浇:“师父,你又玩这老把戏!硫化物遇醋就溶,你忘了当年就是这么栽赃我的?” 话音刚落,变黑的银针果然恢复了银白色。他又掏出本泛黄的账本,往桌上一摔:“这是你当年栽赃我的证据,今天我就当着皇上的面,把你做的事全说出来!”

会长吓得脸色惨白,转身就想跑,却被侍卫按在地上。皇上看着眼前的闹剧,气得拍了桌:“把他押下去!以后御膳房再也不用前协会的人!” 处理完会长,他又看向程唯,语气瞬间缓和:“西街不仅菜做得好,还能拆穿这些阴谋,朕没看错你们!”

没等程唯谢恩,皇上突然又开口:“传朕的话,西街以后就是御膳房的常设供应商,每月送两次菜!另外,朕给你们题块匾,就叫‘宫廷联名坊’,以后你们能用宫廷特供食材,让京城百姓也尝尝御膳房的味道!”

卷王老爹一听,立马凑到皇上面前,笑得像个讨糖的孩子:“皇上,那能不能让臣以后来御膳房蹭饭?西街的肉太香,臣在家总吃不够!” 皇上被逗得哈哈大笑:“准了!不过你可别跟朕抢菜吃!”

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