路边摊很一般？他的美食馋哭全网 第339章 鲈鱼是吧？

“还有开水白菜……那味道太牛了。”

曹康平口若悬河地讲个没完，这人就爱吹。

朱宏达其实挺烦这一点的。

但这一次他说的好像有点真材实料，听说安泰的徒弟新开了酒楼，确实是高手。

曹康平和那边关系不错，还邀请朱宏达一起出席。

可惜那会他没去。

曹康平觉得他这回亏大发了。

“国宴大师的徒弟？比我女婿做的还好？”朱宏达有点炫耀地开口。

曹康平愣了一下：“啥？你女婿？是谁？”

“苗侃啊，我女婿，做饭超棒。”

曹康平笑出声：“老朱，别逗了，你女婿做菜，怎么可能比安泰的徒弟还好？这开什么玩笑。”

朱宏达却一副稳如老狗的样子：“安泰本人来了，也不见得比得上我女婿。”

曹康平干笑两声：“吹呗，随便吹，反正不花钱。”

“不如打个赌？”朱宏达直接提议。

“行啊！你让他做几道菜让我尝尝。”

“没问题。”

朱宏达拍了拍胸脯，答应得痛快，不过苗侃还啥也不知道呢。

他是觉得这赌局有点没意思，但也想教训下这老家伙太能吹。

晚上回家后，朱宏达把这事和苗侃说了。

苗侃听了后，想了想，还是点头答应了。

虽说这事确实有点幼稚，但人就是这样，争的就是一口气。

朱宏达突然想到抖音上一句话——有些人的天花板，其实别人连起点都够不着。

……

下午两点半。

苗侃带着文斌和小岚出摊了。

地点在花果山公园。

餐车都还没停稳，人已经排成长龙了。

准备支摊前，苗侃先检查了煤气罐和电路，没问题后才开始卖东西。

“苗老板，可算等到你了，我都快饿疯了！”

“我能吞下一头牛！”

“一头大象都不在话下！”

“我能干掉一头恐龙！别比了快点卖，买完下一位！”

炒米粉是文斌负责，很多老客吃了一口就直呼内行，和苗侃亲自炒的差不多。

味道只有一句话：牛！

他们不由感叹苗侃厉害，连教出来的人都有水准！

有人偷偷试过复刻他的做法，可怎么都不是那个味！

甚至还有人让苗侃一步步教，但成品还是不一样。

只能说，有些手艺，还是得本人出手才有那个灵魂！

一群饿疯了的顾客扫码付款，菜单上的东西全点了。

路过的陌生人看到买这么多饭的人都惊呆了。

但苗记小吃的忠实粉丝明白，大家是真心馋得不行！

每天就指望这点美食了，不怕多只嫌不够。

老街坊也来了不少人。

施大爷、陈大海、王桂芬、刘大妈……

轮到他们了，施大爷把头探进车里瞧了又瞧。“小苗老板，今天有没有清蒸鲈鱼啊？”

陈大海说：“菜单上怎么没看到这道菜？中午在你家附近，我就闻到鲈鱼香了！”

王桂芬也插嘴：“苗老板，我家小孙女最爱吃清蒸鲈鱼了，我想买两条回去。”

几位街坊吃得早，吃完出来遛弯，走到苗侃家门口时，忽然闻到了一股扑鼻的香味。

陈大海鼻子最灵，而且最爱清蒸鲈鱼这道菜。

“哇，这是鲈鱼香吧？”他说。

大家眼睛顿时亮了起来。

“苗老板今天又上新菜了？还是清蒸鲈鱼？”

“太香了！”

“本来刚吃完饭，但一闻这味儿，口水就上来了！”

几个人知道苗侃忙，尽管嘴馋，也没去敲门打扰。

他们都乖乖等着他下午出摊，然后一窝蜂跑来排队，想抢着买。

“鲈鱼呢？有没有鲈鱼？”

施大爷探着脑袋左看右看，菜单上没这道菜。

这时，旁边的顾客听说苗老板可能做了清蒸鲈鱼，一个个来劲儿了。

看来很多人对鱼情有独钟，尤其是刺少肉嫩的鲈鱼。

“苗老板，鲈鱼是吧？来一条！”

“我老早就想吃清蒸鲈鱼了，苗老板做的肯定好味道！”

“靠，真的有清蒸鲈鱼？我都饿了，怎么没看到卖？”

众人议论纷纷。

苗侃解释说：“今天没有清蒸鲈鱼，大家看电子菜单为准。”

“不对啊，这位大爷说了中午你家做鲈鱼了！”有人急了。

苗侃叹了口气：“我去菜市场买了两条鲈鱼，中午自家吃了。不是我不卖，市场里的好鲈鱼本来就少，只能偶尔买几条，摆摊不方便供应。”

听了这话，很多人脸上都露出遗憾的表情。

原来是缺食材，真是太遗憾了。

苗老板手头还没有稳定供货的渠道。

这时，人群中突然冒出一个小伙子。

“苗老板，这事好办！我二舅就是做水产生意的，专做鲈鱼批发生意，质量绝对有保证，出货量也很稳定。我们家吃的鲈鱼都是从他那拿的！”

这个小年轻是苗记的铁粉。

他急忙说：“苗老板，我现在就给你留个联系方式，让我二舅给你批发价，没问题的！”

只要鱼的品质好，肯定不会让他吃亏。

更别说这小伙子的二舅，也是苗记的粉丝。

所以这个买卖，靠谱。

他翻着手机找号码，其他人也自动让开一条路，让他挤到队伍最前面。

毕竟他是让大伙儿有希望吃上清蒸鲈鱼的功臣！

苗侃用手机对着那小伙子的号码拍了张照，存了下来。

如果能从他二舅那儿买到优质的鲈鱼，以后供应就没问题了。

清蒸鲈鱼加工起来不难，一次蒸个二三十条都没问题。

苗侃家的蒸锅、蒸箱多得很。

这菜还可以卖得贵点，利润也更可观。

苗侃笑着对小伙子说：“我会联系你二舅，先看看鱼的品质。”

“放心吧！”小伙子拍拍胸脯，点个头开始挑东西。

几位街坊施大爷、陈大海他们，心里最失落，本打算今天能尝到清蒸鲈鱼。

一路上都在惦记着这个味儿。

现在吃不到，就只好先买点别的。

纸皮烧卖、黄金煎饺、锅塌茄盒、糖醋里脊、拔丝山药……

几人拎着一兜兜好吃的，也不是空手而归。

虽然好吃的东西也不少，但他们都想着，等下次出摊，要是有清蒸鲈鱼，必须抢第一碗！

期待的心情，像一颗种子种在了心里面。

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