大暑的日头烤得田埂发烫,列国的农夫却围着肥堆忙得冒热汗。秦国的老汉翻着草木灰,楚国的农妇拌着绿肥,鲁国的田夫挑着粪桶,木锨翻动肥堆的 “哗啦” 声,像春蚕嚼着桑叶,引得田边的向日葵都低下了头。
“公孙先生,您看这肥堆沤得中不中?” 王二愣子用木叉挑起堆黑黝黝的肥料,蒸汽裹着土腥味往上冒,“昨儿个李掌柜从各村收了些好料,列国的肥源都有,秦国的草木灰、赵国的骨粉、楚国的绿肥,混在一起才够劲。”
公孙矩刚把 “华夏” 剑靠在肥场边的老榆树下,剑鞘上的 “净” 字纹旁,新长出的 “肥纹” 像串稻穗,把之前的纹路都养得油光发亮。“这施肥活得凑够八样肥料才像样,” 他帮着搬粪桶,“阿柴刚从库房取了些新做的农具,都是列国手艺合着造的,秦国的竹筐、楚国的陶瓮、鲁国的木桶,装肥正合适。”
说话间,小石头提着个小粪勺跑过来,勺柄上的刻纹竟和剑上的肥纹一个样。“娃非要跟着秦老汉和楚农妇学沤肥,” 王二愣子媳妇挎着个水瓢跟在后头,“说要沤桶能养遍列国庄稼的好肥,让大伙的苗就像这肥喂的,越养越壮实。”
小石头把粪勺往剑旁边一放,剑穗突然晃了晃,掉下来块木楔,落在勺柄的裂缝处 “咔嗒” 一响,正好把松动的地方楔牢了,舀起肥来更稳当,连最稠的粪浆都洒不了半滴。
一、肥场的巧思
沤肥料的时候最热闹,列国的肥源往场里一摊,秦国的草木灰、赵国的牲畜粪、楚国的秸秆堆得像小山,翻肥的 “沙沙” 声、踏肥的 “咚咚” 声、说笑的 “哈哈” 声缠在一起,转眼间,个黑黝黝的肥场就成了,像幅铺开的沃土图。
“这肥场得掺着列国的家什才像样,” 老农夫用木锨拍着肥堆,“秦国的草木灰提劲,楚国的绿肥保墒,鲁国的粪肥壮苗,凑在一块儿沤肥才得劲,就像咱这场上的人,各有各的法子才周全。”
公孙矩帮着拌肥料,把燕国的骨粉和韩国的草木灰混在一起,肥堆里还撒了把楚国的绿肥,翻出的肥块在阳光下泛着油光,竟和剑上的肥纹分毫不差。“您看这配比,” 他抓起把肥土掂量,“秦国的旱地缺钾,就得多掺草木灰;楚国的水田缺氮,得多加绿肥,凑在一起才平衡。”
阿柴在旁边修粪桶,突然指着肥场的影子:“师父,这肥堆的影子跟剑上的肥纹对上了!”
众人凑过去看,果然见不同肥料的影子在地上连成片,秦国的灰影里裹着赵国的粪影,楚国的秸秆影缠着齐国的骨粉影,像把列国的田地都养得黑油油的。
“昨儿个试配《同心肥》的时候,” 李掌柜提着桶凉茶进来,“秦国的老汉想多放草木灰,楚国的农妇说要多拌绿肥,最后各让一步,按比例混配,连教书先生都夸这肥养苗壮。”
绣娘捧着个针线篮进来,里面是列国农夫用的护具,秦国的布手套、鲁国的草围裙、楚国的胶鞋摆得整整齐齐。“这是给大伙拌肥用的,” 她往每个手套里塞了块薄荷糖,“做的时候用了列国的手艺,秦国的纳缝、赵国的刺绣、楚国的胶沾,混着做才耐脏。”
小石头突然指着场中央的沤肥坑,众人抬头,见阳光透过肥堆的缝隙,在地上投出个 “沃” 字,正好把剑的影子圈在中间。
二、肥具里的名堂
做肥具的时候总有人搭把手,列国的材料在作坊铺开,秦国的竹子、赵国的木头、楚国的陶土堆得像小山,工匠的手编着这个,削着那个,转眼间,种种肥具都做得称手,像天生就该这么用。
“这肥具得混着做才中用,” 老木匠用凿子挖着粪桶榫眼,“秦国的竹筐透气好,楚国的陶瓮保肥佳,鲁国的木桶装粪稳,看着简单,其实藏着列国的巧劲。”
公孙矩帮着做粪勺,把齐国的铁头和燕国的木柄接在一起,勺边还錾着列国的农谚,秦国的 “肥足苗壮”、楚国的 “土沃粮丰”、鲁国的 “肥多谷满”,握在手里竟有种说不出的踏实,像握着一季的收成。“您看这深浅,” 他比划着勺头,“秦国的麦田行距宽,勺就得大;楚国的稻田行距密,勺得小,凑在一起才合用。”
货郎背着布包逛肥场,见里面热闹,掀帘进来:“俺从南边带了些发酵粉,能让肥料熟得快,要不要试试?”
他把发酵粉撒在肥堆上,楚国的绿肥顿时添了三分热气,三天就沤得黑乎乎的,连最硬的秸秆都烂成了泥。“这叫‘速熟粉’,” 货郎扒着肥堆笑,“去年在魏国的农庄,用这粉沤的肥,列国的农夫都来换,连官田都用这法子。”
公孙矩把剑放在肥具旁,剑鞘上的水汽凝在粪桶上,竟让散落的肥渣慢慢聚成个圆,圆心处正好是秦灰楚肥合拌的肥堆。
“这剑是真懂肥的,” 老农夫指着新纹,“知道咱今儿沤的是《万家肥》。”
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