凌晨四点的红光巷早餐摊,蒸汽像似的裹着整条街。卖油条的张叔正抡着面团往案板上摔,"啪"的一声脆响,面团却没弹起来,反而像块烂泥似的趴在板上,边缘还冒出圈细密的"牙印"。
"邪门了..."张叔骂了句,伸手去揪面团,指尖刚碰到面,那团白花花的东西突然"滋"地展开,变成张布满黏液的软膜,竟顺着他的手腕往上爬!
"老张!你手咋了?"隔壁卖胡辣汤的李婶端着锅过来,瞅见张叔手腕上缠着层活面,上面还在"咕嘟"冒白泡,吓得手里的锅差点扣地上,"这...这面成精了?"
张叔疼得直咧嘴,那活面像有生命似的往他皮肉里钻,手腕已经肿得像发面馒头:"快...快拿碱面!这玩意儿怕碱!"
李婶手忙脚乱地抓过碱面罐子,刚要往活面上撒,就见摊前的大铁锅里,刚炸好的油条突然"咔咔"地动起来,根根竖起,像群挺着肚子的小白人,油锅里的油"咕嘟"翻着黑泡,飘出股铁锈味——那哪是油,分明是泛着泡沫的黏液!
"不止面!油也不对劲!"李婶的尖叫声刚起,整条街的早餐摊都炸了锅。卖包子的蒸笼里,褶子变成了细腿,包子皮鼓成透明的泡,隐约能看见里面包着的不是肉馅,是团扭动的白虫;卖豆浆的木桶里,豆渣浮出水面,聚成只长满触须的"面水母",正往买豆浆的姑娘头发上扑。
"是'面蚀魔'!"林野踩着共享单车冲过来,车筐里还装着刚买的豆腐脑,"《异界魔物大全》第378页写的,这玩意儿专靠面粉繁殖,遇热会变异!"他猛地捏闸,单车在地上划出半米长的刹车痕,抄起车筐里的醋瓶就往"面水母"身上泼。
醋液溅在触须上,"滋滋"冒起白烟,那玩意儿疼得缩成团,却突然炸开,喷出无数面籽,落在旁边的煎饼摊上。摊主是个戴眼镜的小伙,正往煎饼上撒葱花,那些面籽沾着蛋液迅速膨胀,竟长成群指甲盖大的"面蛆",顺着鏊子往他手背上爬。
"我操这是加了特效的葱花吗?"小伙吓得把煎饼铲往地上扔,刚要跑,就被阿银拽住后领——她不知啥时候拎着袋小苏打跑来了,往小伙手背上"哗啦"一撒,面蛆瞬间僵住,变成堆硬邦邦的面疙瘩。
"别踩!踩碎了会爆浆!"阿银一边喊一边往摊前跑,路过卖糖糕的摊子时,抓起油乎乎的糖稀罐子,对着正往蒸笼里钻的活面怪就泼过去。糖稀黏在活面上,像给它套了层琥珀壳,那玩意儿挣扎着膨胀,却被黏得动弹不得,最后"噗"地爆成滩甜腻的面渣。
张叔这边已经快撑不住了。那活面爬到他胳膊上,正往脖子缠,他手里的擀面杖被面裹成根"面棍",一甩就软塌塌地垂下来。林野瞅见摊边的大铁鏊,突然冲李婶喊:"火!把鏊子烧红!"
李婶手都在抖,还是抓过柴火往灶里塞。鏊子很快烧得通红,林野拽着张叔往鏊子边靠,活面一碰到高温,果然"嗷"地缩了下,黏液都被烤成了焦黑的面痂。
"老张!忍着点!"林野掏出把折叠刀,刀刃在火上烤得发烫,对准活面和皮肉衔接的地方就割下去。烫红的刀刃切开面层,发出股烤面包似的焦香,张叔疼得嗷嗷叫,却死死咬着牙没挣开。
"这边!这边还有!"卖包子的大妈举着锅铲喊,蒸笼里的"面包子"咬破笼布爬出来,在地上滚成串,所过之处,水泥地都被腐蚀出麻点。阿银抓起旁边的辣椒粉,像撒花似的往面包子堆里撒——这是她刚从调料摊抢的,超辣款。
辣椒粉沾在面包子上,那些玩意儿突然膨胀成球,"砰砰"地炸开,溅出的面渣沾到辣椒粉,瞬间被灼成黑灰。"原来这货怕辣!"阿银笑得直拍大腿,又抱起袋花椒面往别处撒,"让你们尝尝川渝除魔套餐!"
林野刚帮张叔清理完胳膊上的活面,就见街尾的面粉店冒出滚滚白烟——那是面蚀魔的老巢!他拽过辆没人要的三轮车,往车斗里扔了袋白糖(这玩意儿能吸引面蚀魔),又塞了捆点燃的炮仗,一脚踹开车,看着三轮车撞向面粉店的卷帘门。
"轰隆"一声,卷帘门被撞开,白糖混着炮仗冲进店里,瞬间引爆了满屋子的面蚀魔。那些藏在面粉袋里的玩意儿被白糖吸引,疯狂往车斗里钻,炮仗炸开的火星点燃了漂浮的面粉,整个店像被扔进了火炉,燃起片金色的火焰,面蚀魔在火里发出面条被煮烂似的嘶嘶声。
等火灭了,太阳已经爬得老高。张叔举着缠着绷带的胳膊,看着案板上还在抽搐的面渣,突然笑了:"他娘的,以后和面得加点辣椒面,看它们还敢不敢来!"
李婶端着碗刚熬好的胡辣汤过来,往林野和阿银面前一放:"多加点醋,解解腻。"她瞅着满地的面渣,突然想起什么,"对了,我那锅胡辣汤还能喝不?"
阿银舀了勺尝了尝,咂咂嘴:"嗯,比平时辣点,可能是刚才撒进去半袋辣椒粉。"
林野喝着胡辣汤,看着摊主们互相帮忙收拾摊子,卖油条的张叔已经支起新的案板,正抡着面团喊:"刚炸的碱水面筋!免费尝!专治各种不服的面怪!"
阳光穿过蒸汽,在地上投下碎金似的光斑。阿银突然指着对面的包子铺,笑得直不起腰——那摊主正往包子馅里加超多加葱花,边加边骂:"让你们再敢来!噎死你们这群没见过世面的异界玩意儿!"
林野望着满街的烟火气,突然觉得这场景有点可爱。那些平时为了几毛钱争得面红耳赤的摊主,遇上魔物时比谁都齐心;那些被吓得尖叫的食客,转头就拿起醋瓶、抓起辣椒面加入战斗。
或许这就是最厉害的除魔阵吧——藏在油条的酥脆里,裹在胡辣汤的滚烫中,混着葱花的呛味和醋的酸气,让任何异界魔物都明白,这人间的烟火,从来都不好惹。
他掏出手机,给队友发了条消息:【坐标红光巷,面蚀魔已清理。顺便问下,谁家需要超辣包子当武器?量大从优。】
手机很快弹出回复,是阿银发的:【给我来十个!加双倍葱花!刚打魔物消耗太大,得补补!】
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