王老板看着聂师傅一脸的颓丧。
心中有些无语。
都这么大的年龄了,心里怎么有些脆弱?
仔细想一想,这聂师傅好歹也是他汇丰楼的掌勺主厨。
虽然如今心理状态有些崩坏,但是他可不能就这么放弃了。
他得鼓励鼓励聂师傅。
毕竟聂师傅跟国宾馆渊源太深了,师傅是国宾馆的掌勺大厨,好几个师兄在其他的酒楼里。
天南海北,甚至49城的周边都有不少的人脉。
这个都属于他潜在臂助啊。
不看其他的,单说聂师傅的厨艺就是他汇丰楼的招牌……
因此,连忙走向了聂师傅。
“聂师傅啊,你这是怎么了??”
“人有失手,马有失蹄,这都是很正常的,不要那么的沮丧!”
“只不过是一次的失败而已。”
看着聂师傅脸上依然带着的丧气,王老板不由得刺激道。
“聂师傅,你跟何师傅的战书我也听说了,你不会是胆怯了吧??”
说到这里的时候,王老板一脸的惊诧。
“不会吧,不会吧……”
“咱们聂师傅好歹也是厨子行当里的老前辈,这就怂了??”
“聂师傅,你不会是想要耍赖吧??”
本来聂师傅还非常的灰心丧气,结果王老板的这几句话,直接激起了聂师傅的好胜心。
涨红着脸庞,“怎么可能??”
“咱们49城的爷们,一口唾沫一个钉。”
“话都说出口了,那就一定要做到。”
“更何况我老聂是什么人,你还能不知道吗??”
“我是那种耍赖的人吗??”
“不就是道个歉嘛,有什么不可以的。”
随后便看到了一脸笑意的王老板,“你看,这不就行了,多大点事儿啊!”
…………
名次定下之后,这场厨艺大赛就正式宣告结束。
随后,各个酒楼的老板,以及酒楼的掌勺主厨们,大家一起找了一间会议室。
作为主持的,依然是汇丰楼的王老板。
“各位老板,各位师傅们。”
“咱们明面上是举行厨艺大赛,实际上是想跟大家商量一下对策。”
其他酒楼的师傅们,可没有何雨柱这么受鸿宾楼少东家的重视。
因此对于王老板的说法有些不明所以。
王老板便解释起来。
“上面有意要进行公私合营,这涉及到各家酒楼的经营问题,以及未来的利润,合营之后赚的钱怎么分??”
“可能各位师傅们觉得跟大家关系不大,但是实际上,公私合营之后,紧接着就要进行八级工制度的实施。”
“北方是最先开始实行8级工制度的,在这种制度下,各位师傅们,能够获得的薪资是固定的。”
“最高的一级厨师……不应该这么说,到时候各位师傅们,都会有一个固定的称呼叫做炊事员。”
“炊事员的等级则是分为1~10级,最高一级,最低10级。”
“咱们49城属于是六类地区,一级炊事员每个月的工资是89块5。”
“而最低的10级炊事员只有27块5……”
“而且到时候各位师傅们的炊事员等级,也得进行重新考核。”
“像是咱们各家酒楼,最高也就能给到3级,也就是每个月71块5。”
“至于一级二级,就只能去国宾馆考核了,而且还有着年限,工龄等要求。”
“到时候,大家的利益全都受损了。”
坐着的各位酒楼里的师傅们,纷纷议论起来。
“什么??”
“最高只能三级71块5,这不是开玩笑吗??”
“就是啊,我们现在拿着100多块钱的工资,这差距也太大了!”
“………”
王老板闻言,跟其他酒楼的老板对视一下,忍不住露出一丝不易察觉的笑。
也不是他想对抗,不过他想大家聚拢到一起,找上面要个说法。
他也知道八级工制度是不可改变的,他也没想改变。
他只不过是不想要公私合营,甚至其他的老板也同样是这个想法。
毕竟,这酒楼可是他们家传下来的,公私合营就等于一半甚至一大半,都不是他们家的了。
等到众人议论到激烈的时候。
王老板拍了拍桌子,“各位师傅们,为了咱们自己的利益,那肯定要跟上面要个说法。”
“既然是我挑头说的这件事儿,那到时候我就代表大家了,我希望大家到时候能够支持我。”
各位酒楼里的大师傅闻言,心想这也是件好事儿。
只感觉王老板也是个好人,能够为他们争取利益。
所以大家纷纷的应和起来。
“好好好,王老板,你放心吧,我绝对支持你。”
“王老板,我也支持你!”
众人情绪激动,王老板见状,感觉军心可用。
立马起身,给大家鞠了一躬。
“谢谢大家能够相信我王某人,那我肯定不会让大家失望的。”
这时候,鸿宾楼的少东家轻轻的拽了拽何雨柱的胳膊。
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