当即,苏璟玥让秋菊带一些工具来装草莓和寒瓜。
秋菊很快便拿着竹篮和布袋赶了过来。
苏璟玥小心翼翼地将一颗颗鲜红的草莓摘下,轻轻地放入竹篮中,生怕弄伤了这些娇嫩的果实。
而那些寒瓜,则被她双手抱起,稳稳地放入布袋里。
“这些草莓和寒瓜,拿回去给家里人尝尝,他们肯定会大吃一惊。”苏璟玥边摘边想,脸上洋溢着幸福的笑容。
苏璟玥的动作没能瞒过苏家人,他们紧紧的跟在秋菊后面来到后院,就看到苏璟玥已经摘满了一篮子草莓,至于寒瓜,苏璟玥只摘了两个(10斤一个)。
“玥玥,这是....。”
苏璟珩一脸惊讶地看着满篮子的草莓和两个圆滚滚的寒瓜,话都说不利索了。
苏璟玥抬头,笑盈盈地说道:“娘亲你们来了,这些都成熟了,等洗干净就能吃了。”
苏家人闻言,纷纷围了上来,看着眼前的硕果,眼中闪烁着惊喜的光芒。
他们没想到,这小小的后院不仅能种红薯,还能长出如此美味的果子。
苏璟玥看着家人们的反应,心里更加高兴了。她招呼着春桃和夏荷将草莓和寒瓜拿去洗净,准备让全家人一起分享这份甜蜜。
不一会儿,草莓和寒瓜就被端上了桌,红彤彤的草莓颗颗饱满,上面还有晶莹的水珠,看起来十分诱人。
而那寒瓜,则被切成了均匀的小块,露出里面鲜红的瓜瓤,汁水丰盈,散发出淡淡的清香。
苏家人围坐在一起,品尝着这难得的美味。
“真甜啊,这才是人过得日子嘛。”苏璟珩咬了一口寒瓜,脸上全是满足感。
“姐姐,好次。”小团子小小的一个,手里拿着一块寒瓜,吃得满脸都是,眼睛笑成了月牙状,显然对这突如其来的美味十分满意。
苏璟玥看着弟弟那满足的小模样,心里暖洋洋的,伸手轻轻擦去他嘴角的瓜汁,温柔地说道:“好吃就多吃点,以后咱们后院还能种出更多好吃的果子呢。”
小团子吃得连最爱的姐姐都没顾上,一心扑在眼前的美食上.
直到小肚子吃得圆滚滚的,才满足地拍了拍自己的小肚皮,这才意识到姐姐正看着自己,小脸蛋上瞬间浮起两团红晕,不好意思地挠了挠头,奶声奶气地说道:“姐姐,瓜瓜好此,莓莓好此。”
“好吃也不能多吃,小心肚肚痛。”苏璟玥替小团子擦了擦嘴角。
“玥玥,你真厉害。”叶梓萱平时话不多,此刻却由衷地夸赞道。
他的目光落在苏璟玥身上,满是钦佩与赞赏。
“哪里哪里,不过是凑巧罢了。”苏璟玥摆摆手,谦虚的说道。
要不是大家看到了苏璟玥脸抬得老高,还真以为她在谦虚呢。
另外府中的下人,苏璟玥也没亏待他们,她让春桃和夏荷去摘了,人人能尝到。
另外,苏璟玥还扒拉了一堆红薯出来,准备让家人尝尝她的手艺。
至于苏家人很期待苏璟玥做的吃食,苏璟玥将厨房的下人赶出来,带着春桃和夏荷在厨房里忙活。
苏璟玥准备做拔丝地瓜、红薯饼、红薯丸子、炸红薯条等小吃,准备让家人尝尝。
她先是将红薯洗净去皮,切成均匀的小块,准备做拔丝地瓜。
油热后,她将红薯块轻轻放入,小火慢炸至金黄酥脆。
另一边,锅中加入适量的糖和水,小火熬制成糖浆,待糖浆变得粘稠,迅速将炸好的红薯块倒入锅中,快速翻炒,使每一块红薯都裹上了一层亮晶晶的糖浆。
拔丝地瓜出锅,金黄诱人,丝丝相连,让人垂涎欲滴。
接着,她又春桃将剩余的红薯捣成泥,加入适量的面粉和糖,揉成面团,再分成小块,压成小饼状,放入平底锅中煎至两面金黄,红薯饼便做好了。
这红薯饼外酥里嫩,香甜可口,让人回味无穷。
至于红薯丸子,苏璟玥则是将红薯蒸熟,捣碎成泥与适量的糯米粉混合,揉成大小均匀的小丸子,再放入沸水中煮至浮起,捞出沥干水分。
随后,她在锅中加入少量的油,将煮好的红薯丸子放入,小火煎至表面微焦,撒上一些芝麻,红薯丸子便完成了。
这红薯丸子软糯香甜,外皮略带嚼劲,内里绵软,口感层次丰富。
最后,她将剩余的红薯切成条状,裹上一层薄薄的面糊,放入油锅中炸至金黄酥脆,捞出沥干油分,炸红薯条便大功告成。
这炸红薯条香脆可口,是孩子们的最爱。
苏璟玥将一道道精心制作的小吃端上餐桌,家人们围坐在一起,看着这一桌色香味俱全的美食,眼中闪烁着惊喜与期待。
“大家尝尝味道如何?”苏璟玥期待的看着众人。
他们纷纷拿起筷子,品尝起苏璟玥的手艺。
拔丝地瓜的甜蜜、红薯饼的香酥、炸红薯条的香脆以及红薯丸子的软糯,每一口都让人赞不绝口。
苏璟玥做了很多,就连下人们的分量也足够。
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