膳时通古今 第35章 辣锅涮肉与菌毯外卖

华清宫，“海棠汤”畔。

时间仿佛被那口翻滚着墨绿色“地狱熔岩”的巨鼎凝固了。空气粘稠，弥漫着硫磺、辛辣、焦糊以及…一种难以言喻的、如同活物蛰伏的诡异气息。哀嚎声微弱下去，更多人昏死在地，皮肤被辣雾灼得通红起泡。童贯瘫在软椅上，眼神空洞，口水混着药膏和涕泪，沿着肥硕的下巴滴落。玄微子裹着纱布，一动不动，像一具被遗忘的腐朽木乃伊。

在这片人间炼狱的中央，却诡异地开辟出了一小块“野炊”区。

苏东坡站在一个天然的石凹坑旁，坑里翻滚着从巨鼎表层舀出的、相对“温和”的墨绿色辣汤——虽然依旧散发着灭世级的辛辣。他手持两根临时削成的长木棍（权当筷子），棍尖微微颤抖。旁边几块相对平整的大石头上，铺满了被温泉水冲洗得水灵灵、薄如蝉翼的雪花肥牛肉片，粉嫩的色泽在这污浊的环境中显得格格不入的诱人。

赵四躲在一块太湖石后，只露出半个脑袋，脸色惨白，惊恐地看着苏东坡的动作，仿佛他即将引爆的不是肉片，而是火药桶。

“贵妃娘娘！晚生…献丑了！”

苏东坡深吸一口气，那刺鼻的辣味呛得他眼泪直流，心中默念着“社稷为重”、“保命要紧”，颤抖着夹起一片粉嫩的肥牛，视死如归般，伸向了那翻滚着墨绿色泡泡的石坑辣汤！

滋啦！

肉片接触滚烫辣汤的瞬间，发出悦耳的轻响！粉嫩的颜色以肉眼可见的速度褪去，边缘迅速卷曲，呈现出诱人的浅褐色！一股混合了肉香与极致辛辣的气息轰然炸开！比单纯的辣汤更加霸道！更加…**勾人魂魄**！

成了？没糊？苏东坡心中一喜！按照姜小勺以前念叨的“七上八下”涮肉法（虽然他只记住了名字），他手腕一抖，飞快地将那片涮好的肥牛肉夹了出来！

粉嫩的肉片已然不见，取而代之的是一片边缘微卷、色泽均匀、裹着一层晶莹油亮墨绿汤汁的…**艺术品**？浓郁的肉香被地狱级的辛辣彻底激发、升华，形成一种难以抗拒的致命诱惑！

“赵四！快！干净的…盘子！”苏东坡嘶哑着喊，声音带着一丝他自己都未察觉的激动。

赵四连滚爬爬地从旁边翻出一个还算干净的陶盘（不知哪个御厨落下的），哆嗦着递过来。苏东坡小心翼翼地将那片涮好的肥牛放在盘中。

就在肉片落盘的瞬间——

嗡！！！

地下秘殿入口的方向，一股极其微弱、却精准无比的粉红色意念丝线，如同拥有生命般，无视了空间的阻隔，瞬间缠绕上了那片刚刚出锅、还冒着腾腾热气与辛辣白烟的肥牛肉！

“？！”苏东坡和赵四只觉得一股冰冷而甜腻的气息拂过，盘中的肉片…**消失了**！

紧接着，一股慵懒中带着极度满足的意念，如同暖风拂过苏东坡的脑海：

**【“…嗯…火…候…尚…可…”】**

**【“…肉…质…鲜…嫩…锁…住…了…”】**

**【“…辣…汤…滚…沸…怨…毒…余…韵…也…足…”】**

**【“…小…苏…学…士…有…几…分…掌…勺…的…天…赋…呢…”】**

**【“…再…来…十…片…要…快…”】**

再来十片？！苏东坡看着空空如也的盘子，又看看石坑里翻滚的墨绿辣汤，一股荒谬的成就感油然而生，随即又被巨大的工作量淹没。他不敢怠慢，连忙再次夹起肉片，投入那沸腾的“地狱”之中。

滋啦！滋啦！

一片、两片、三片…

苏东坡的动作从一开始的颤抖生涩，逐渐变得流畅起来。虽然依旧被辣味呛得眼泪鼻涕横流，虽然手臂被灼热的水汽烫得发红，但那种在贵妃娘娘眼皮子底下“成功烹饪”的诡异压力，竟让他爆发出了前所未有的专注力。他严格把控着涮烫时间，确保每一片肉都恰到好处，卷曲而不老，裹满辣汤而不焦糊。

每一次肉片出锅，都会被那无形的粉红意念丝线精准“取走”。每一次“取餐”，都会换来杨贵妃一句慵懒的点评：

**【“…这…片…稍…老…了…一…丝…”】**

**【“…嗯…这…片…裹…汤…甚…匀…”】**

**【“…火…再…旺…些…”】**

**【“…怨…毒…余…韵…淡…了…加…点…汤…”】** (意念指向那口恐怖巨鼎)

苏东坡如同最听话的提线木偶，根据点评调整火候（指挥赵四往石坑下的简易柴火堆添柴）、加汤（赵四用长柄破盆再次冒险去巨鼎表层舀汤）、甚至…**真的指挥赵四，从鼎里舀了一点点沉淀在最底下的、颜色最深、气息最“怨毒”的粘稠辣汤底，小心翼翼地滴入石坑**！

随着他的操作，那石坑“火锅”散发出的气息更加复杂、更加…******！连远处昏死的童贯，似乎都被这越来越浓郁的奇香刺激得抽动了一下。

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