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        林知意的话音落下,但没有一个人挪动脚步,仿佛众人的脚已经在地下生了根。然而,这一切都在林知意的意料之中,她与杨春兰对视一眼,两人的目光交汇,彼此都从对方的眼中看到了一抹清浅的笑意。
敛起眼神里的笑意,林知意微微睁大双眼,露出一个略带惊讶的表情,故作疑惑地道:“各位婶子们,你们怎么还不走啊?凉粉的制作方法我已经告诉大家了。大家放心,能教的我已经教给你们了,所以你们可以安心回家啦。”
听到林知意送客的话,有几个脸皮薄的婶子红了脸,她们想要转身离去。但众人里三层外三层地围着灶台,她们被人群裹挟着,连转身都困难,更何况想要越过人群走出去。与她们相反,绝大多数婶子不仅装作没听见,内心还在悄悄腹诽:能教的都已经教了?那是不是还有什么不能教的?
见众人既不说话也没有任何动作,林知意脸上的神情更加疑惑。突然,她像是想到什么似的“哦”了一声,随即露出一副恍然大悟的样子。林知意笑着道:“我知道了,是不是因为我讲得太快了,你们没有听懂呀?哎呀,你们要是没有听懂的话,你们可以问我的呀,我一定知无不言,言无不尽。”
林知意的话说完,人群静默了一瞬,大家彼此之间你看看我,我看看你的,互相用眼神交流着。过了一小会儿,终于有人鼓起勇气,小心翼翼地开口道:“知意啊,其实是这样的,你刚刚说的那些我们都听懂了。但是呢,我们毕竟从来都没有做过凉粉呀。所以,你能不能让我们选一个人上去实际操作一下,这样一来,如果我们有什么做得不对的地方,你也可以当场给我们指点指点,你觉得这样可以吗?”
林知意面露难色,似乎有些不情愿地说道:“啊?这……”然而,就在她欲言又止的时候,像是突然想到了什么事情,她的态度稍微缓和了一些,有些勉强地接着说道:“行吧,既然婶子们都开口了,我也不好驳了你们的面子,那你们就商量一下,看看选谁出来实际操作吧。正好我还需要再做一锅凉粉呢!”
她的话音刚落,人群中就开始窃窃私语起来,大家纷纷交头接耳,低声讨论着应该由谁来实际操作比较好。没过多久,众人就达成了一致意见。只见一位妇人从人群中走了出来,她穿着一身洗得发白的麻布衣裳,衣裳上面虽然有一些补丁,但乍一看却并不显得突兀,反而相得益彰。
要不是这身衣服实在是太旧了,根本就看不出来那是补丁,就像这件衣服原本就是这个款式一样。妇人包在头巾里的头发梳得一丝不苟,没有一根头发敢出来作乱。她从身上的衣裳到脚上的鞋子,清一色洗得干干净净,没有丝毫的污渍。她整个人看上去十分干净利落,给人一种清爽干练的感觉。
林知意从自己的记忆里搜寻了一圈,但她对这个妇人都没有丝毫印象,就像是从来没有见过她似的。林知意也不在意,她很自然地将自己的位置让给了这位妇人,然后示意她可以开始动手操作了。
妇人对着林知意点头致意后,快走几步来到灶前。没等林知意开口提醒,妇人率先往锅里舀了适量的水,接着又往旁边的桶里加了适量的水,再加入相应的淀粉,最后把桶里的水和淀粉搅拌均匀。
不久,锅里的水冒出了许多密集的小气泡,妇人手脚麻利地将桶里的淀粉水全部倒入锅中,然后手持锅铲,沿着同一个方向不停地搅拌着。随着她的搅拌,锅中凉粉由原本雾蒙蒙的白色慢慢变成晶莹剔透的白色,妇人又继续沿着同一个方向不停地搅拌着,过了一小会儿,凉粉就做好了。
妇人学着林知意的样子,将凉粉全部舀出来放在一旁无水无油的木盆里,然后用锅铲把凉粉表面刮平整,最后抱着木盆在灶台上振捣几下后让它自然冷却。
妇人停下手里的动作,众人立刻围拢过来,目不转睛地盯着这锅刚刚做好的凉粉,眼中流露出期待和好奇的神色。
凉粉做好了,也到了该做晚饭的时辰,这回不用林知意再开口撵人,大多数人三三两两结伴回家做晚饭去了。不过还是有几个婶子选择留在林知意这儿,美其名曰帮着她干点活,但实际上,她们只是想亲眼看着锅中的凉粉凝固,才能确定林知意有没有藏私。
林知意丝毫不在意,甚至装作看不懂她们的意图。不过她也没有客气,好好的使唤着几位婶子帮她做了不少活,例如炸花生、切酸菜等。好不容易,天黑透了,凉粉也慢慢凝固了,饿着肚子守着凉粉的几位婶子终于走了。看着众人离开的背影,林知意松了口气,婶子们要是再不走的话她都要不知道要怎么办才好了。
刚才做晚饭的时候,几位婶子让林知意不必管她们。但吃独食可不是林知意的风格,所以她就多舀了点米,准备多熬点粥,大家将就着一起吃。然而她的动作被一个婶子眼尖地看见了,婶子看她不听话,干脆抢过了她手里的米,把林知意赶了出去。婶子征用了她的厨房,给林知意母子俩熬了两人份的粥。
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