清穿：卷王四爷的娇养好孕侧福晋 第413章 复刻方便面

四爷赞同的点头，“既然你不反对，那就让弘昭去吧，至于弘晅，再看看吧。”若是不同意，弘晅怕是会撒娇纠缠，他还得再考虑考虑。

次日清晨，弘昭几个来请安，将自请去西北的事情说了，妍清没有阻拦，“朝堂之事，你皇阿玛自有考量，就算额娘同意，你皇阿玛也未必同意，你们听皇上吩咐就好。”

至于四爷昨晚和她说，同意弘昭前往的话，妍清也没有提前透露。

“西北气候不比京城，你们从来没去过，只怕很难习惯，若是水土不服，或高原反应身体承受不住，一定不要逞强。”

“额娘，什么是高原反应？”弘晅不解的询问。

“高原反应就是因为身处地势高的地方，出现头痛头晕、呕吐、心悸气短等症状，严重的可能还会心率失常或者晕厥，这说明身体承受不住，一定不要逞强。

这种反应，严重是可能会有性命之忧的，不要因为担心没有完成任务，被人非议而逞强，额娘只想你们好好的。

再者，这是环境和身体等客观环境引起的，不是主观意识可以改变的，所以千万不要做傻事。”妍清不放心的叮嘱。

“是，儿子记下了，额娘放心。”弘昭知道额娘的本事，对于额娘的话，没有丝毫怀疑。

弘昭几人请安离开后，妍清心中惦记着儿子要去西北的事情，暂时也没心思写女官制度的章程。

她跟着四爷随圣驾北上去过塞外，南巡去过江南等地，皇上沿途考察吏治，视察民情，无需担心物资供给。

弘昭他们奉旨去西北，肯定不能像她跟着四爷随驾，过的那么舒坦，沿途有城镇、馆驿或许还好，可西北苦寒，环境、饮食等都不习惯，只怕有的苦头吃。

妍清想了一会儿，觉得也就方便面随身携带、改善伙食都比较方便，托了短视频博主的福，她倒还真知道怎么自己在家复刻方便面。

起身去书房将方法一一写下来，葱花、胡萝卜烤至脱水，如今是初春，新鲜蔬菜少，白菜适合腌制，却不适合制作脱水蔬菜，包菜如今还没被发现，妍清也不知道什么时候才能有。

牛羊肉西北不缺，就不用准备了，面饼可以准备一些，手擀面的方子，御膳房能做出花来，就不用妍清写了，先上锅蒸熟定型，再过油炸就完成了。

油炸可能不太健康，但是吃起来更香，除了面饼和脱水出彩，最重要的还是酱料。

洋葱、八角、桂皮、香叶、葱、姜、蒜等有牛油炸出香味，再放入牛肉沫炒干后，加入辣椒粉、十三香、盐和白糖调味，倒入模具中冷却成型后，就是肉酱包了。

除了煮面，用来煮汤、炖菜都可以提味。

粉包做法也不难，盐、十三香、辣椒粉、香葱粉、生姜粉、白砂糖、胡椒面、和代替味精的海肠粉，混合研磨成细面儿就可以了，还可以用来做烤肉的干碟。

无论是面条，酱块和粉包，做起来都不复杂，妍清写完方子让秦升送去御膳房，一个时辰后，御膳房就送了成品过来。

“主子，您饿了？这面看着怎么硬邦邦的？”白薇好奇的问。

主子平时除了正餐，期间很少吃零嘴，再者桌子上果脯、点心不缺，饿了吃两口就能垫垫肚子，主子今日特意让膳房做了吃食，看着很是新奇。

“不饿，我刚想起来的做法，让御膳房做出来试试味道。”妍清让白薇取来热水，亲手泡面放调料。

炸过的面条被水一泡就散开了，酱料的味道也很香，让好多年没吃过泡面的妍清，瞬间口舌生津，胃口大开。

“好了。”

“这就好了吗？只用热水泡一下，不上锅煮能熟吗？”味道确实挺香的，可就用热水泡一下，哪能将面泡熟，白薇十分怀疑的看着面碗，担心主子吃坏了肚子。

“面条本来就是熟的，味道闻着不错，应该好吃。”妍清笑着解释。

第一口面肯定不是妍清吃，而是一旁等着的尝膳太监，一屋子人都看着他一个人，小太监左手托着小碟子，右手用银筷子夹起一筷子面，尝过后站到一旁。

试毒要尝膳太监吃过后，等一段时间，确定无事才会让主子吃。

妍清吃泡面不爱吃时间长的，就没打算一直等着，拿起筷子询问小太监，“味道如何？”

“回慧妃娘娘的话，奴才觉得味道挺好的。”尝膳太监回道。

尝膳太监为主子试毒，主子吃的山珍海味，他们都尝过，而且他们吃的比主子更早，说句冒犯的话，他们吃的比主子吃的味道都好，主子们要等奴才试毒，可吃不上刚新鲜出锅的。

方便面和御膳房大师傅的拿手菜相比，显的太过简单，上不得台面，但调料放的足，味道确实很好，而且辣味吃起来也开胃，让人吃了还想吃。

“那就行。”妍清不太饿，也只是挑了两筷子出来到小碗里，尝尝味道就好。

“哎，主子，这才刚试完呢，再等等吧。”白薇想拦。

“没事，放心吧。”妍清摆摆手，将小碗里的面吃了，味道有某师傅的**分，“剩下的了你们分了尝尝吧，还有几块面饼，像刚才这样用热水一泡就能吃。”

时隔多年，再次久违的吃到方便面，妍清高兴的同时，也很有分享欲，想和四爷一同分享，可惜这个酱块给四爷吃不合适，荤油做菜还好，肉四爷是不可肯吃。

“再做一份，将酱块的牛肉沫换成山珍丁，我和皇上今天午膳就吃这个，菜让膳房看着准备就行。”

“你拿着银子赏御膳房，告诉他们酱块做两种，这两天尽量多做些，能做多少就做多少，主要是酱块和粉料，多做一些。”

养心殿前的御膳房，只负责皇上的饮食，做方便面的空闲时间是有的。

“是。”

秦升领命去御膳房传话，被御膳房的师傅拉着询问，慧妃娘娘要这吃食，是怎么吃的，秦升也没瞒着，就和大师傅说了。

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