拥有十万里大山空间的山货郎 第十八章 引起张家的注意

“问题是，野猪兽的肉只能熬煮成气血汤，味道极难吃，根本不可能像这样被烟熏入味，制成这样的腊货，除非……”

“除非什么？”

“除非用的是灵火？”

“啊，这世间难道真的有灵火？”

“有的，在神州西北的陇原省，常年燥热，那里就有一团五百年前落下的灵火，到现在都还没熄灭，不过灵火也是被西北五省巡阅使掌控，何等珍贵，怎么可能用来炮制烟熏肉？”

大掌柜一听，顿时感觉这里面是有大利的。

对方绝对掌控了一种炮制盐椒腊货的秘方。

这个秘方对于张家来说，那可是意义重大。

“那两个人什么样子？”大公子问道。

“一个是十八岁上下的年轻人，一个是一脸猥琐，穿着露腚裤子的糟老头。”

此时，云雾镇正在睡梦中的二大爷突然打了个喷嚏。

他揉了揉自己发痒的鼻子，继续睡觉。

大公子听了水伯的描述，沉思片刻道：“糟老头？还穿着露腚裤子？这个是山寨村社老头的样子，那边的老头懒得出奇，天天屁股坐在石头上扯闲篇，十个有八个穿着露腚的裤子，查，一定要把这个人给我查出来。”

“是，大公子！”

云雾镇。

第二天一觉醒来。

二大爷正要雷打不动的去米线西施的米线店。

“二大爷，我也去。”听到动静的周一山把二大爷叫住，“现在有钱了，我觉得可以跟倾城姐那边商量一下，把这个米线店买下来。”

“买米线店……”

二大爷听了，心情一阵激动。

如果真能买下米线店，不但后面山货店的规模可以扩大。

而且，那米线西施是不是也可以……

想到这里，二大爷脸上的笑容如同水波一样溢出来。

米线店就在山货店边上，两人几步就到了。

米线西施现在还穿着白色的素衣，忙着做米线。

她手里拿着两根长筷子，把米线从一口几十斤的老砂锅里捞出来，放进碗里。

再放上一抹麻油，一碗米线就成了。

“倾城妹子，来两碗米线。”二大爷擦了下嘴边的哈喇子冲着米线西施喊道。

米线西施理了下额头散乱头发，眼眸如秋水：“周二叔，还是一锅炖？”

“都说了多少次了，叫周哥，来两碗大锅炖。”

“好，周二叔。”

米线西施麻利的从老砂锅里舀上几勺子浓汤，盛在两个大土碗中。

这老砂锅里的浓汤是用猪筒子骨，还有鸡、鸭等骨头混合熬制，是米线美味的关键。

米线西施麻利的拿起一块拳头大小的腊猪心，用菜刀切几块薄片下来。

卤好的牛脊肉，切下几个薄片。

腊猪肝，切几个薄片。

从腊鱼上，切下几个鱼块。

豆腐皮切下几刀。

又拿出一把切好的韭菜、干菇等。

趁着两个土碗中汤还烫，把这些食材混合放入碗中。

接下来，拿起两根长筷子，把侍弄好的米线放入老砂锅中涮一下。

米线散开，晶莹劲道。

火候刚好，立马把米线夹到两个土碗当中。

接着，每碗米线滴上几抹麻油，撒上芫荽。

前后不过两分钟，两碗米线弄好了。

当米线西施把两碗米线端上来的时候，二大爷抽着鼻子，嬉笑道：“好香啊，倾城妹子真能干！”

“周二叔，小山子，你们俩慢慢吃。”米线西施爽快说道。

二大爷拿起筷子，像饿死鬼一样，抄起一筷子滚热的米线填进嘴里。

“好香……倾城妹子，好香啊！”

周一山也食指大动，抄起米线吃起来。

腊猪心片、猪肝片、牛脊片还有干菇，经过米线浓汤炮制，味道醇香，让人怎么吃都吃不够。

不一会儿，两人就把两大碗米线吃得干干净净，连烫都不剩下一滴。

二大爷剔着牙，眯着眼睛，一动不动的盯着忙碌的米线西施看。

“这皮肤雪白，那高高的脖颈，那大屁股，一看就好生养……”二大爷嘴中喃喃自语。

“二大爷，别忘了正事。”周一山提醒道。

“正事？保媒拉纤？”

“不是，买这个米线铺子。”

“对，对，对，怎么把这么重要的事情给忘了。”

二大爷抓了下自己乱糟糟的头发，冲着米线西施喊：“倾城妹子，过来。”

“啥事啊，周二叔？”

“有事情跟你谈谈。”

“好，我忙完手头这碗米线。”

把手头这碗米线给客人端过去，米线西施走到二大爷这边。

“倾城妹子，你真能干，手脚麻利，谁娶了你是八辈子烧了高香。”

“周二叔，你这话都说了好几遍了。”

“是，是，是……”二大爷又犯了花痴一般盯着米线西施看。

“周二叔，你要说啥子事？没事我去忙了。”

“有事，有事，是这样的，我想把你……”

还没说完，又一个客人过来。

“周二叔，你先等会儿，我去忙下。”

米线西施又转头忙活去了。

二大爷带着周一山，也跟了过去。

米线西施麻利的切肉片下碗。

“周二叔，你怎么跑过来了，歇着啊！”米线西施说道。

“没事，没事，我喜欢看倾城妹子忙活，怕耽误你。”

此时，周一山却是注意到米线西施旁边这口老砂锅。

“倾城姐，你家这个老砂锅多长时间了？”周一山问道。

“谁知道呢，祖上传下来的，你别说，用这个老砂锅熬出来的烫就是不一样。”

“米线店原来是老中药店，这个老砂锅不会就是从老中药店那边传下来的吧？”

“嘿，小山子，还真让你说对了，这还真是老中药店传下来的，原来是用来熬药的。”

这时，二大爷疑惑问道：“熬药的罐子？这也太大了吧？熬的药都够几十个人喝了。”

“周二叔，你说对了，原来一到夏天这边中暑的山民特别多，所以祖上便用这口大砂锅，一次性熬制出够几十个人喝的中药，来了后直接喝上一碗解暑药。”

“原来是这样。”

此时，周一山却是心情激动。

太好了！

看来，这个老砂锅也是五百年前传下来的老物件。

“周二叔，你有啥事跟我说？”

“是这样的，倾城妹子，你看你也是一个人，老汉我也是一个人，我是想着拆了墙，我们两家变一家……”

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