听懂食材讲话，我打造5A级景区 第29章 水煮鱼

乔嫣然拿着鱼走向厨房，厨房现在已经显得有点小了。

毕竟之前这里可没有打算用来做吃的，这里的很多东西都是临时添置的。

厨房的空间并不大，甚至说有点小。

如果是一个普通人的话，或许是足够了。

但是对于一个绑定了厨神系统的乔嫣然来说，那就稍微有点小了。

乔嫣然记得这次摆摊的奖励是初级厨房，不知道会是什么样的。

希望系统能给个好一点的东西，要不然后期还要找人重新装修。

心里面的想法一大堆，但是手里面的动作没有停下来。

打开直播，随着直播间的打开人数不断地上涨。

“大家好，今天大猫送了一条黑鱼给我，晚上用来做水煮酸菜鱼，如果大家感兴趣的话可以跟着学。”

拿起这个黑鱼，大概两斤多一点，现在尾巴还非常的有力，不断地挣扎着。

“放开我！你懂怎么做鱼吗？”

“你这个敷衍的人类，你要是把我做得不好吃了，我一辈子都不会放过你。”

“呜呜呜，我要脏了，我要脏了！”

……

乔嫣然额头上瞬间出现了几条黑线，这小玩意儿说话从哪学的？

还挺有意思的…

不过，乔嫣然可没这么多时间和他们交流。

把鱼放到沙板上，直接用刀拍了一下黑鱼的头，原本还在挣扎的鱼，顿时脑袋懵懵的。

跟一条死鱼一样，躺在案板上。

透过直播间，这条鱼的表情格外的有趣。

眼睛突起，嘴巴张得大大的，趴在案板上。

特别向往上了一个表情包。

咸鱼翻身.jpg

可把直播间的人给乐坏了。

【笑死我了，这条鱼怎么这么搞笑？】

【趴在案板上的时候，就跟生无可恋似的】

【鱼：你说说你们，能不能有点同情心，我都这么惨了，你们还笑得这么开心】

【哈哈哈哈哈】

【话说就我一个人觉得主播好恐怖吗，直接一刀把鱼给拍晕了，这得有多大的力气呀？】

【我感觉这样挺简单的呀，我钓鲨鱼的时候也这样】

【啊，还能这样吗？】

【那我杀鱼的时候摔碎的那些调料瓶算什么？】

【算你有钱！】

……

直播间的观众不断地上涨，随着乔嫣然一直直播做菜和摆摊，这个账号的标签从之前的情感，现在已经变成的美食账号。

要乔嫣然自己说，如果这个视频软件标签有舔狗的话，那这个账号权重肯定很高。

乔嫣然手上的动作非常的熟练，鲅鱼拿到洗菜的地方，熟练的开膛破肚。

然后把头砍下来清洗干净。

乔嫣然手法特别的专业，用菜刀把鱼肚子破开，把里面的内脏一下全部扯出来。

一点都没有破损，看起来格外的利落。

一条干净的黑鱼就这么洗好了，放到盘子里边，还能看到肌肉微微的颤动。

清理干净之后，乔嫣然手起刀落，刷刷刷的片鱼。

这次乔嫣然准备自己吃，特地打了蝴蝶刀。

一片片的鱼片就像是蝴蝶一样，摆放在盘子上看起来格外的好看。

乔嫣然特地拿起一片，放到直播间的镜头面前。

透过鱼片能看到光亮。

乔嫣然手上的动作越来越顺手，一整条的鱼三下五除二的就片好了。

摆在盘子里面跟朵花一样，又精致又好看。

【我勒个去，这是鱼片吗？看起来就像是蝴蝶一样】

【这也太漂亮了吧，谁家吃水煮鱼会搞这么好看？】

【他是五星级酒店都做不到这么好看吧】

【这是摆摊的水平，跟我开玩笑吧】

……

乔嫣然动作非常的快，鱼头和鱼骨放到油锅里用小火煎的酥黄，看起来香香的。

紧接着加入适量的水，用鱼骨熬汤。

从冰箱里面拿出在菜市场买的农家自己做的酸菜，清洗干净。

“大家伙，如果自己做水煮鱼的话，一定要把酸菜清洗干净。”

“做酸菜的时候，会有一些灰，没有清理干净，再加上有一些酸菜的酸味会比较重，洗干净之后，口感会更加的清爽一些。”

乔嫣然一边洗酸菜，一边和直播间的观众介绍。

等酸菜洗好之后，里面的鱼汤也煮得差不多了。

把鱼骨捞出来，在里面加入配料，进行熬煮。

等到煮得差不多了，就买酸菜加进去。

手里边儿还拿了一把泡椒，泡椒切成小段。

一边和直播间的观众介绍。

“如果不太喜欢吃辣的话就少放点辣椒，泡椒少放几个，就不会特别辣。”

等到汤底做得差不多了，乔嫣然把配料全部捞起来，放到盆里面。

把片好的鱼片小心翼翼地放到锅里边，大概十几秒的时间，粉色的鱼片逐渐地在锅里边卷曲变色。

香味逐渐的变得浓郁。

大盆里面放入打底的蔬菜和豆芽，迅速地把鱼片捞起来，盖到蔬菜上面。

紧接着汤里面加入葱花香菜，直接一股脑地倒下去。

小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！