从古至今,国人真是做什么都喜欢整个排名。
只要排名出来,必然要争一争。
不能说是国人,人类都如此。
杨菁扫了一眼围观看热闹的,无所谓地溜达去吃饭。
看就看,也看不掉块儿肉。
一进食堂,抬头一看,好几个刀笔吏抱着大陶碗正埋头苦吃,不光吃得大汗淋漓,还吃得热泪满眶。
“香啊,猪肉怎么会这么香?”
“呜,我祖母以前就喜欢给我烧猪肉吃,就是这么烧的,一把子酸菜,一把子肉,就是这般三肥七瘦的方块,她还是当年跟一个路过村子的小娘子学的。”
“那小娘子讲,猪得干净才能得好肉,后来我祖母一年要拿粮食养一头猪的,不许别人经手,所有活都是她自己做……唉!”
后来她老人家去世,他便再也没吃过这么香的肉。
杨菁打眼一瞧,抄着勺子给大家伙打饭的,可不就是自家卫所的刘娘子。
从去年那会儿,杨菁便给刘娘子画了劁猪的技艺,整个流程都是工笔细描画下来。
其实这种阉割公猪的技术早就有,只是当下条件有限,技术不成熟,猪崽子的生存率太低,老百姓们不可能做这等没性价比的事,但在卫所就无所谓了。
刘娘子能创造干净的生存环境,她还懂点兽医技能,卫所的马,还有乖乖,平日里都是她照顾得多些。
在卫所后厨工作了这么久,刘娘子早就成了多面手,算得上能文能武。
学会劁猪以后,她专门找了好几个差役帮忙,一行人就在后厨外头修起猪圈,养了好几头猪。
前几日刚出了成果,一头头的膘肥体壮,杀出一身的好肉,一点腥膻味都闻不到,刘娘子和厨房的几个厨子,私底下讲,这肉进贡给陛下吃都相当合格。
只是,好东西肯定不敢拿去进贡。
杨菁拿自己的活色生香丸配的饲料,前几日大考之前,卫所刚吃了一回大铁锅炖猪排五花并一条大鲤鱼,红油赤酱地烧出来,当即便吃得一众刀笔吏官袍腰带都有点系不上。
那滋味,回味无穷啊!
此时此刻,酸菜猪肉霸道至极的香气,丝丝缕缕地往外钻,好几个正忙的刀笔吏都受不住,探头探脑地向外张望。
杨菁端着碗筷过去,刘娘子一看是她,立时拿勺子往底下一捞,捞起三大块儿肥瘦相间的肉扣到她碗里,又捡了两个软乎乎的炊饼给她。
炊饼掰开,肉夹进去,一口咬下,混合了油脂的汁水融入面饼,那一口下去,开胃极了,杨菁忽然就感觉自己整个人都像浸泡在温暖的泉水中,通体舒坦。
她不缺这一口,已经吃过很多次,算是很有抵抗力了。
旁边几个刀笔吏已经被香迷糊,整个人懵懵懂懂地瘫在椅子上,嘴里直哼哼,眼睛眯成一条缝,肉眼可见地馋意汹涌。
“原来,原来——”
原来他们谛听的食堂,竟然有这般好滋味。
香,嫩,软,滑,微微的酸恰到好处,入口即化!
杨菁有点怀疑,刘娘子是想用一口美食把所有敌人都给‘腐化’掉。
这一个个吃得小肚子溜圆,还不肯撒嘴,恨不能连点缝都给填满。
吃成这样,等下还有没有力气工作?
此时此刻,借着食物的香味和热气,杨菁觉得刘娘子慈爱的脸上多少流露出些许阴险!
反正梧桐巷卫所就来了她一个,她已经很适应自家食堂的好手艺,刘娘子亲自坐镇,只会让她吃好喝好,把她养得油光水滑,舒舒服服,很不用担心干不了活。
杨菁痛痛快快吃了一回,溜达回去继续干她的活,忙了一会儿,差役传话说,外头有巡防营的人过来,说叫几个刀笔吏去给他们当苦力去。
“这不昨晚上,就你们举院街那片,有个驿卒去逛街消遣,结果身上的蓝宝石丢了。”
“那宝石是江南的苏将军专门送进京城,准备送给贵妃娘娘做寿礼,很要紧的东西,那驿卒急得就差拿刀抹脖子。”
“咱们巡防营在缉盗这事上经验丰富,找了夫子庙的马王八帮忙,不到一天工夫,已经找到了那贼。”
“可贼已经把东西给卖了,卖给个外地来的商人。”
“现在商人和宝石都被堵在福来客栈里,商人胆子还挺大,说什么都不承认自己买了赃物,非说贼是在胡言乱语。”
“可巡防营的手段了得,那贼受不住,大概率不敢说谎,线人也说,这事**不离十,东西肯定在外地商人处,而且他来不及拿东西走,一准儿就是被堵在福来客栈里。”
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