汴京酒楼大掌柜 第90章 小酒肆里的情谊与谋算

向平随着月梅和老妈子，踏入那热闹的高远小酒肆。这酒肆虽说不大，却处处透着一股子烟火气，食客们吆五喝六，酒香气、菜香味交织弥漫在每一寸空气里。

一落座，那母女俩便把菜单轻推到向平跟前，眼神里满是期许，似是等着他一展身手。向平也不推脱，修长手指划过那泛黄的菜单，口中念念有词，几道菜名轻巧落定，皆是这酒肆的精品招牌。

不消片刻，菜便如流水般上齐，摆满了一桌。

首当其冲的是东坡肉，四方的肉块红亮油润，颤巍巍地卧在青花瓷碟里，肉皮上的褶皱恰似山川脉络，卤汁凝脂，在灯光下泛着诱人光泽，遥想当年苏轼创制它时，从徐州回赠肉辗转至黄州，又在杭州成名，一路承载的是多少人间烟火与才情。

旁边那汴京烤鸭，鸭身烤得金黄酥脆，皮似琉璃般透亮，油脂滋滋冒响，早年在北宋汴京的酒楼间便是赫赫有名，经了岁月改良，愈发勾人馋虫。

玉井饭盛在古朴陶碗之中，莲子与莲藕卧于软糯米饭间，恰似湖底珍宝藏于田间新谷，每一勺下去，都是满口清香。

广寒糕摆在那儿，宛如秋夜明月化作盘中食，用甘草水精心调制，再嵌入点点金黄桂花，是金秋时节士子们求个“蟾宫折桂”彩头的必备好物，科举场上，它承载的是无数书生的青云之志，如今摆在这寻常酒肆桌间，倒多了几分市井的亲切。

梅花汤饼精致得仿若艺术品，薄如蝉翼的面皮捏成梅花形状，浮在清汤之中，恰似寒梅映雪，入口爽滑，带着别样雅致。

莲房鱼包则创意独具，莲蓬作容器，裹着鲜嫩鱼肉，蒸熟后莲蓬的清香丝丝缕缕渗进鱼肉，咬上一口，水生植物与河鲜之味碰撞交融。

向平目光扫过，觉得还少了些什么，扬声喊道：“伙计，再来个蜜三刀糕点。”

“好勒！马上到。”

伙计应得爽快，不多时，一盘蜜三刀呈上，金黄面皮被糖浆裹得严实，恰似披了层琥珀铠甲，阳光下晶莹闪烁，外皮轻咬即碎，“咔嚓”一声，内里软糯肉馅与甜香糖浆漫溢口腔，甜却不腻人，相传还是苏通坡亲赐其名，透着文豪的雅趣。

“月梅，来尝尝蜜三刀糕点，老妈子也来一块。”

向平一脸热忱，修长手指夹起糕点，稳稳放入二人碟中，随即又添了块广寒糕。

月梅那双美丽的眼眸宛如深邃夜空中闪烁的星子一般明亮动人，她不时地俏皮眨动眼睛，紧接着，她轻轻巧巧地夹起一块精致的广寒糕，微笑着将其递给身旁的向平。

此时，她粉嫩的双颊染上了一层淡淡的红晕，犹如春日里刚刚绽放的娇艳桃花，美不胜收。

一旁的老妈子看到这一幕，不禁抿嘴轻笑起来，打趣说道：“哟哟哟！瞧瞧咱们这位姑娘，都还没过门呢，就已经如此懂得心疼自家的小郎君啦！”

月梅听到这话，顿时羞得满脸通红，轻轻地跺了跺脚下的莲足，娇嗔地埋怨道：“哎呀，阿娘您怎么也跟着取笑人家呀！”

老妈子却不以为意，依旧笑意盈盈地看着向平，夸赞道：“这位小哥儿，我们家的小令媛可是出类拔萃、与众不同呢，简直就是万中无一的好姑娘。”

向平听后，连连点头称是，他由衷地赞叹道：“月梅姑娘不仅生得貌美如花，而且那一口流利的汴京方言更是说得软糯动听，腔调婉转悠扬，如同黄莺出谷般清脆悦耳，声声都能传入人的心底。”

老妈子闻言，眼中闪过一丝狡黠的光芒，趁热打铁追问道：“那么向公子，让我家闺女给你做个小情媛，你可还满意呀？”

向平被这突如其来的问题弄得有些心慌意乱，只觉得自己的脸颊瞬间变得滚烫无比，一时间竟不知该如何回答才好。

他匆忙拱手作揖，结结巴巴地说道：“满……满意！啊不，不对，老妈子，事情是这样子的，俺不过是一个普普通通的平民百姓，既没有功名又没有名分，实在担心会耽误了您家这如花似玉的令媛，所以心中一直觉得十分过意不去呢。”

老妈子摆摆手，宽慰道：“向公子，无妨无妨，俺看好你，必成大器，只不过现今，还没露头而已。”

又转头问月梅：“月梅，这小郎君，你可满意？”

月梅娇嗔道：“阿娘，瞧你说的，满不满意，不是你说了算咦？”

而后望向向平，眼含羞涩与坚定：“向公子，俺月梅满心喜欢你，你可不能负了俺啊。”

向平这才恍然，怪不得老妈子此前一直不让他清洗净手间，原是早对他另眼相看、心中有数。

他心下尴尬，赶忙转移话题，将桌上菜品来历一一详述，本想着讨老妈子欢心，却没料到老妈子浑不在意，只摆摆手道：“向公子，这些菜品俺早就知道，至于他的来历俺不关心。”

向平心念电转，忽记起一事，忙道：“老妈子，等会席散，俺帮月梅和你扯身新衣如何？”

老妈子眉开眼笑，点头赞道：“算你小子，还懂得明白人。”

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