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荔枝免费小说 > 其他 > 重生八零小豆丁,手握空间聊天群 > 第243章 夜宵店开张了

“现在学车的人少,你可以提前学习,考出后,就暂时挂名,可以发你特殊部门的临时驾照,只允许特殊时候用,平常是不能用的,等到满了十八岁,再给你换正式的属于你的驾照。”

羽殇辰对于这方面也是有所了解的,主要谢奕凰如今的身高就跟成人也差不多了,毕竟就算是成年女子,目前身高超过一米六的也不过是部分,还有不少女子的身高都低于一米六的。这个身高,考驾照已经没有问题了。

谢奕凰听了后:“还有这种操作,那趁着如今车少,我多学学,考出来后,路上也能多学习,不然再过几年,大概不少私家车了。”

如今私家车已经在兴起了,尤其是一些私人企业老板,都已经开始买车,随着经济发展,这车的数量会越来越多,如今学车是最好的时候,主要是学车的人少。

“好,我给你报名,到时候你去学。”羽殇辰对谢奕凰道。

吃个早饭,就定下了谢奕凰要学驾照的事情,不得不说,这两人都是效率型人物。

天华那边,谢爸爸和谢妈妈的个体户营业执照也下来了,他们按照谢奕凰说的,除了办理税务登记外,还去做了健康检查,办理了健康证。

这么一圈下来,他们的门面装潢也已经接近尾声。

门面是戚阿公让人帮忙买的,就在天华大礼堂附近,面积大概二十个平米,才三千块钱。

大礼堂晚上都有电影,可以说,这个地方做夜宵是真的非常不错的地段,这么好的地段,要不是戚阿公的人脉,大概也不会被谢爸爸谢妈妈买到。

谢爸爸和谢妈妈这两年晚上做的生意非常的不错,所以一次性就付清楚了三千块。

不得不承认,谢爸爸突然这责任心强大了很多,也许是因为有了属于自家的门面的关系,谢爸爸发现这种感觉跟晚上出摊的感觉一点都不一样,门面是买的,就是固定资产,就算将来自己做生意折了,但是这门面依旧在,是不会少的,租出去,也能赚钱,这么一想,谢爸爸突然觉得,若是有钱可以多买点门面屯着。

当然,眼下自己也没有多少钱,因此买门面什么的,暂时也不做考虑。

不过心中不觉有了新的目标,要多买门面,有了目标就有了动力,自然做什么都是非常积极。

看着一张张的需要的证书顺利下来,谢爸爸脸上每天都笑呵呵的。

装潢也已经接近尾声了,接下来他们要去买个煤气灶,这样住下馄饨下面条就比较快。

如今还没有天然气管子,如今的煤气都是用煤气罐,煤气灶也是千篇一律机械旋转钮的,操作简单,不过安全性就要注意不少。

因为是做生意,谢爸爸特地买了五个煤气罐,灌满了煤气放在特定的角落中,根据戚阿公的提醒,还特地在旁边放了灭火器,日常不让人接触这边。

谢爸爸门面装潢的图纸是谢奕凰让人特定绘制后寄过来的,用的是开放式厨房,就是全玻璃透明,可以让人清晰的看见里面的人如何下面条下馄饨,如何做夜宵,保证吃的东西都是干净的,光这一点,谢爸爸就觉得,以后绝对不会有人说他们家的东西不好。

为了正经开业,谢爸爸特地还跟刘老学了面点的一些日常做法,比如包子,原本捏着四不像,现在都能捏出二十三道褶子了,还别说,现在的包子看着就有模有样,还有油条的做法,水饺的多样化,连馄饨包的种类也是各不一样的。

不得不说,谢爸爸这几天是忙的非常的充实。

谢妈妈同样忙碌,要打听菜价,有些菜可以做时令菜,比如荠菜,现在季节已经进入春天,荠菜马兰马齿苋野苋菜各种野菜都出现了,这些都可以增加特色,不过谢妈妈也知道自己一个人采摘不了多少,就让人帮忙采,只要质量好就,每斤一毛的价格收。

当然,这个采摘野菜也不是随便什么人都能采摘的,谢妈妈托了谢排江,安排五保户的那些人帮忙采摘,也算是给他们提供一个进账。

当然每个时节野菜的品种都会不一样,一年四季野菜不同,时令点心自然也会有所不同。

谢爸爸还挂了一块黑板,每天黑板上会写今天提供的夜宵是什么点心,这样买的人也不会茫然。

不得不说,前期工作做的还真不错,等到装潢好后,又将门面放置了一周,然后找了个吉日,点了鞭炮,就开业了。

谢爸爸和谢妈妈刚开始几天,其实量准备的不多,各色馄饨一共就准备五六十碗的样子,还有水饺,面条什么的,不过竟然一下子都卖完,而且还不到午夜就卖完了,原本打算夜宵要考到凌晨,如今看来不需要了。

谢妈妈数着钱,一脸兴奋:“这点心卖的也太快了,我还以为至少要卖到凌晨呢。”

谢爸爸一起帮忙数钱,然后道:“这次我们肉买的少了,下一次我早点去屠宰场,多批发点肉,我们现在回去休息,凌晨三点我起来,去买肉,这一次我才买了二十斤,明天我买三十斤。

对了,明天白天你还要去收野菜,趁着现在,我们收拾一下,回家早点睡觉,我看看夜宵不光要有点心,我还打算弄点别的,熬点别的汤之类的,卖卖熟牛肉熟羊肉,不过具体的我要想想。”

很多野菜不是直接吃的,需要提前焯水,或者断生后泡在水里,一般他们都是早上去收菜,处理好了,晚上用

谢妈妈嗯了一声:“行,我们先收拾,阿奕说了,我们这是入口的东西,所以环境卫生很重要,你看看,今天我们这环境卫生,这灯光一打,我看着就特别的舒心。”

他们的夜宵店,如今还只是简单的点心夜宵,谢爸爸知道,随着时间过去,他们会慢慢增加菜色,夜宵才会真正做起来,看这样子,未来一片光明。

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